طريقه عمل بسكويت النشادر الاقتصادي هاش وخفيف ناعم وبيدوب
المقادير نص كيلو من الدقيق متعدد الاغراض منخول جيدا رشه من الملح معلقه كبيره من اللبن البودر معلقه صغيره من النشادر معلقتين من النشا كوب من السكر البودر يعادل 100 جرام كوب وربع من السمنه يعادل 250 جرام
كوب من اللبن
عدد 2 بيض
رشة من الفانيليا
الطريقه في بوله نضع السكر والسمنه ونضربهم في المضرب الكهربائي الى ان ينعم القوام ويكون كريمي ابيض ثم ننزل بالبيض وعليه رشه من الفانيليا بيضه بيضه ونضرب جيدا الى ان يختفي البيض ثم ننزل بكوب من اللبن وعليه معلقه صغيره من النشادر ونضرب بالمضرب جيدا ثم ننزل بنص كيلو من الدقيق وعليه معلقتين من النشا ومعلقه كبيره من اللبن البودر ورشه من الملح ونضرب بالمضرب الكهربائي الى ان تلم العجينه ونضع العجينه في الكيس الحلواني ويشكل البسكوت ويوضع في صينيه مدهونه بمسحة زيت ويخبز البسكوت في فرن مسبق التشغيل على درجه حراره 180 ويتابع السو الى ان ياخذ اللون الذهبي من فوق ومن تحت وبالهنا ليكم🥰❤️