Рет қаралды 859,549
المقادير :
دقيق 500 g
ملح 8 g
سكر 60 g
زبدةً 100 g
حليب بارد 65 g
23 g خميرة العجين
ماء بارد 150 g
بالنسبة للتوراق غادي نحتاج ل 250 g زبدة خاصةً بالتوراق
شوكولاتة الخاص بالبتيبان
للذهن :
اصفر بيضة
مع القليل من القشدة الطرية او حليب