وصفة السينامون رولز
المقادير:
3/4 كوب من اللبن الدافئ مما يعادل 180 جرام
واحد بيضه بدرجه حراره الغرفه معلقتين ونص سكر مما يعادل 32 جرام
معلقه صغيره من الملح
ربع كوب من الزبده المذابه بدرجه حراره الغرفه مما يعادل 50 جرام
10 جرام من الخميره الجافه ١باكيت
400 جرام من الدقيق مما يعادل ثلاث اكواب
الحشو:
نص كوب من السكر البني او الابيض مما يعادل 65 جرام ربع كوب من الزبده مما يعادل 50 جرام معلقتين من السينامون بودر القرفه البودر
معلقه كبيره من الكاكاو الخام
الكريمة:
80 جرام من الجبنه الكريمي و30 جرام من الزبده بدرجه حراره الغرفه
واحد باكيت فانيليا
رشه من الملح
معلقتين كبار من اللبن
،80 جرام من السكر البودر مما يعادل نص كوب
يخبز في درجة حرارة مسبق التشغيل 180 درجة مئوية
لمدة 20 دقيقة او حتى يأخذ لون علي حسب كل فرن
وبالهنا والشفا 👍🥰