Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
KZfaq channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير الكيك:
1 كوب ونصف (195غرام) طحين عادي لجميع الاستعمالات
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة باكنغ صودا
1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 كوب (113 غرام) زبدة بحرارة الغرفة
1 كوب (200 غرام) سكر عادي
2 بيض
1 ملعقة صغيرة سائل الفانيليا
برش حامضة واحدة (ليمونة)
1/2 كوب (120 مل) حليب حامض (1 ملعقة صغيرة ونصف خل ابيض مع كمية حليب دافئ للحصول على نصف كوب)
2 حبة من التفاح الاخضر حجم وسط او اكثر بقليل لتغطية اسفل الصينية
صوص الكراميل:
1/2 كوب (100 غرام) سكر عادي
1/4 كوب (57 غرام ) زبدة غير مملحة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة سائل الفانيليا
صينية مستديرة قياس 10 انش او 25 سم
حرارة الفرن 350 درجة F او 180 درجة C على الرف الوسط لمدة 45 دقيقة (او حسب الفرن)
Cake ingredients:
1 1/2 cups (195 g) all_purpose flour
1/4 tsp salt
1/4 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1 tsp cinnamon
1/2 cup (113 g) butter, room temperature
1 cup (200 g) white sugar
2 large eggs
1 tsp vanilla
lemon zest from 1 lemon
1/2 cup (120 ml) homemade buttermilk (11/2 tsp white vinegar + enough warm milk to make 1/2 cup total liquid)
2 medium green apples (Granny Smith) or more to cover the bottom of the pan.
Caramel sauce:
1/2 cup (100 g) white sugar
1/4 cup (57 g) unsalted butter
1/2 tsp cinnamon
1 tsp pure vanilla extract
(link to purchase⬇️)
amzn.to/3oWoWs8 (Amazon affiliate)
10 inches (25 cm) round pan
350 degrees F or 180 degrees C on the center rack for 45 minutes.
#upsidedownapplecake #applecake #suhasdishes #applecinnamoncake #appleupsidedowncake #apple #cake #dessert #sweet #grannysmithapple #applepie #cinnamon