Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
KZfaq channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير الفتوش:
3 بندورة (طماطم) (500 غرام او 1 باوند)
3 خيار (300 غرام او 10 اونصة)
1 باقة بقدونس
نصف باقة نعناع
5 او 6 ورق خس
نصف حبة فلفل احمر حلو
نصف حبة فلفل اخضر حلو
6 حبة فجل
4 بصل اخضر
ربع بصلة (اي نوع ابيض او بني او احمر)
3 ملاعق صغيرة او 1 ملعقة كبيرة سماق ناعم
ملعقة صغيرة ونصف ملح (او حسب الرغبة)
3 ملاعق كبيرة دبس رمان او عصير الليمون الحامض
3 ملاعق طعام زيت زيتون
1 رغيف كبير خبز عربي
2 كوب زيت نباتي لقلي الخبز
Fattoush ingredients:
3 tomatoes (500 g or 1 pound)
3 cucumbers (300 g or 10 oz)
1 bunch parsley
1/2 bunch mint
5 to 6 romaine lettuce leaves
1/2 red bell pepper
1/2 green bell pepper
6 radishes
4 green onions
1/4 medium brown or red onion
3 tsp or 1 tbsp sumac
1 1/2 tsp salt
3 tbsp pomegranate molasses or lemon juice
3 tbsp extra virgin olive oil
1 large pita bread
2 cups vegetable or canola oil for frying the bread.
#fattoushsalad #lebanesefattoush #suhasdishes #bestfattoush #salad #lebanesesalad #fattoushrecipe #lebanesecuisine #instafood #healthysalad