Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
KZfaq channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير عيش السرايا:
6 شرائح خبز ابيض (توست) محمص
للقطر:
2 كوب (400 غرام) سكر عادي
1 كوب (240 مل) ماء
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الحامض
1 ملعقة طعام ماء الزهر
للقشطة:
4 اكواب (950 مل) حليب
2 كوب (16 اونصة او 473 مل) كريمة طازجة
1/2 كوب (85 غرام) سميدة ناعمة (طحين فرخة)
2 ملعقة طعام (16 غرام) نشا الذرة
2 ملعقة طعام (25 غرام) سكر عادي
1 ملعقة طعام ماء الزهر
1 كوب (125 غرام) فستق حلبي مفروم (غير محمص)
صينية زجاج مستطيلة مقاس 9 × 13 انش او 23 × 33 سم.
Aish El Saraya ingredients:
6 slices white bread, toasted
For syrup:
2 cups (400 g) white sugar
1 cup (240 ml) water
1 tsp lemon juice
1 tbsp orange blossom water
For kashta:
4 cups (950 ml) regular milk
2 cups (16 oz or 473 ml) heavy whipping cream
1/2 cup (85 g) fine semolina
2 tbsp (16 g) corn starch
2 tbsp (25 g) white sugar
1 tbsp orange blossom water
1 cup (125 g) chopped raw pistachios
Rectangle glass pan 9 × 13 inches or 23 × 33 cm.
#aishalsaraya #kashta #suhasdishes #ashta #instafood #lebanesecuisine #dessert #lebaneseaishalsaraya #lebanesedessert #sweet #lebanon #lebanesecuisine