طريقة تجفيف الكوسا والبيتنجان

Рет қаралды 264,308

5 жыл бұрын

اهلا وسهلا فيكم مع الام سانية وصفتنا اليوم طريقة لتخزين الكوسا والبيتنجان عم طريق التجفيف
المكونات
كوسا
بيتنجان
ملح
قناة الام سانية العربية للوصفات الاطعمة التركية التقليدية وعصرية وكل الوصفات مجربة وناجحة۱۰۰/۱۰۰مع بعض الافكاروالاسرار المطبخية...
لا تنسوا الاشتراك بقانتنا ليصلكم كل جدينا
الاشتراك فى القناه
/ @quynhdrawing

Пікірлер: 252

@nyosefy1127 5 жыл бұрын

صوت الآذان ياسلام الله اكبر والعزة لله تعالى

@alitaha5472 5 жыл бұрын

لكن ما اعرف ليش يحاولون يخفو

@iraqotter8264 4 жыл бұрын

الأم سانيا ما اروعك تعطين نكهة خاصه للفديوهات لا نمل منها ولا يعجبني اتابع الطعام التركي من غيرها شكرا

@user-nv6sq3gg4q 5 жыл бұрын

تسلم هذه الايادي طيب كتير في الشتاء نغلي الماء ونضع فيه الباذنجان ويغطى لمدة ساعة ثم يغسل با لماء البارد وبعد ذلك يسوك ب الماء والثوم والنعناع المجفف ثم يحشا ب الرز والحمة او تبلة الخضار والف صحة وهنا وشكرا للمترجمة

@user-gj2ml2vk7j 4 жыл бұрын

أنا من عشاق الباذنجان لكن في بلدنا لم نكن نعرف تجفيفه. وهل تقصدين الباذنجان المجفف من فضلك. شكراً. الوصفة ☺

@ehgsbjjsje645 5 жыл бұрын

روووعة تسلم ايدك ماما ماما سانيه والمترجمة يعطيك العافية

@serdamaldar3311 5 жыл бұрын

تسلمين عالم التجفيف ولتكبيس😋😋😋❤❤❤

@user-yj5yh6rq8p 4 жыл бұрын

الله يعطيكي الصحة وعافية ويطول بعمرك تسلم ايدك

@sbaaisabah963 5 жыл бұрын

شكرا لك ايتها الأم الطيبة 😍😍😍

@tahanizaben1294 4 жыл бұрын

الف سلام وتحيه الي احلي مامه سانيه الله يعطيك الصحه والعافيه وطول العمر كل افكارك وطريقه اعمالك مميزه شكرا لك والي الاخت الترجمه اتمنا لكم السعاده والسلام 🌷🌺💖

@zeenabalhuosen7334 4 жыл бұрын

ماشاء الله عليكي بتدخلي القلب❣😍

@user-ok3si2us4o 5 жыл бұрын

يعطيكي الصحة وطولت العمر ياارقى ام سانية

@fooffaaahmad3598 5 жыл бұрын

الله يبارك فيك أم سانية ويحفظك من كل شر وجزاك الله خيرا وبارك الله فى اﻵخت المترجمة وجهودها

@fooffaaahmad3598 4 жыл бұрын

@@user-ip2yv4ri2s ومنذ متى حدث ذلك وهل أنت متأكدة من هذا الخبر حقا

@Fatihafatia 4 жыл бұрын

تسلمي اختي الكريمه ما شاء الله

@ellensn5550 5 жыл бұрын

تسلم ايدك 😘😘

@user-qw3xm8jh3n 5 жыл бұрын

تسلم ايدج ماما سانية انه احبج روعه شكرا لمترجمه ذات صوت راقي

@user-qe8gm5su8c 5 жыл бұрын

تسلم الايادي شكرااا للترجمه

@momenelsied7120 5 жыл бұрын

تسلم ايدك حبيبتي

@ghanyafathy9316 4 жыл бұрын

رائع يا حبيبتي تسلم ايديكي

@user-pi1pk7jk8d 4 жыл бұрын

الله يسلمك ويعطيكي العافية

@titasalwakitchen480 5 жыл бұрын

خبرة واتقان تسلم ايدك

@fatyfaty3273 3 жыл бұрын

مشاء الله ، الله يعطيك الصحة

@no.name30 5 жыл бұрын

بحبك أم سانية . ربي يطول عمرك ويعطيكي الصحة .

@sanaaabdelhamid4428 2 ай бұрын

ربنا يديكى العافيه

@gihanmohamed1462 5 жыл бұрын

راءعه تسلم ايديك كل سنه وانتم طيبين 👍👍👍👍👍👍👍

@Aabyr 3 жыл бұрын

ماشاء الله الله يحفظك ويكرمك

@fatimaarar1921 5 жыл бұрын

شكرا على الترجمة

@tinoetkiwi5605 5 жыл бұрын

رائعة يا ام سانية 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

@ramiyousf4480 3 жыл бұрын

الله يوفقك ام سانية انتي والمترجمة

@user-ie7jh8ff9d 4 жыл бұрын

عاشة ايدج الحلوه وفدوه لهاذه الوجي النوراني الحلو ياورده

@jameelazeed1977 4 жыл бұрын

تسلم الايادي حبيبتى الغاليه .. صحه وعافيه

@arobabro4512 2 жыл бұрын

تسلم ايدك🌹🌹

@familytime5636 Жыл бұрын

فنانه ام سانيه

@abdlirima1784 4 жыл бұрын

شكرا لكي والمترجمة طريقة طهيو

@MoMo-to5gk 3 жыл бұрын

تسلم يديك يا احلى ام سانيا يا غاليه

@TV-ft1oc 4 жыл бұрын

شكرا الك حبيبتي انا كتير حبيتك الله يطولنا بعمرك خالة

@user-iy1wb2kp6h 4 жыл бұрын

عاشت الايادي وشكرا للترجمة حياتي

@user-mn6tm9tj1s 5 жыл бұрын

بالتوفيق ان شاء الله

@user-jk6vf5ke5f 5 жыл бұрын

يعطيكي العافيه ام سانيه وللمترجمه طبعا 😘

@user-hf9bn3qn4k 5 жыл бұрын

الله يعطيك الصحه والعآفيه آمي سانيه 🌹❤️ آلأخت المترجمه لوسمحتي ياليت تقوليلها تعمل لنا الحلقوم🍭💕

@alaaalaaa3882 2 жыл бұрын

تسلم ايدك ست سانيه والمترجمه

@user_bp7tq4yb8d 4 жыл бұрын

عاشت الايادي حبيبتي

@ahmad321salh6 4 жыл бұрын

تسلم ايدك

@lueurdusoleil9225 4 жыл бұрын

ممكن بعد اذنك تعملين فيديو كيف نطبخن بعد ما يبسناهم لانه اول مرة اشوف هيك 😉 تسلمي ❤

@ajxbcvixkc3923 2 жыл бұрын

شكرا الج ياست الكل♥️💋❤️💕🌹

@nayanaya343 5 жыл бұрын

افضل تقوير بسكينة الفواكه ✌

@user-hy7tm3jc3f 4 жыл бұрын

يسلموا ايديكي روحي

@razan7310 5 жыл бұрын

عاشت ايدك اياامي

@user-pc8wi4md7z 4 жыл бұрын

بلله امرة معدله و نضيفه سعاد من العراق

@murhaflolo8491 4 жыл бұрын

تسلم ايديكي

@wazafathy7168 5 жыл бұрын

ياروحي عليكي وعلي شطارتك ياامي

@magdaelhandy7613 3 жыл бұрын

اعطاكي الله العافيه

@monmus7497 5 жыл бұрын

السلام عليكم اطلب تجفيف الاتنجان لطبخ مركه قديما والدتي الله يرحمها تعمله والي يسال كيف نعمله للشتاء قبل الحشو نظعه في ماء حار وننشفه ونحشيه ونطبخه كا لطري

@abdlirima1784 4 жыл бұрын

شكرا انتي منن اول اعرف بانا الدنحال يتجفف كل بلد وتقليدو انا من الجزائر اﻻكﻻت التي يستعمل فيها

@user-tf3zb7xp3p 4 жыл бұрын

ازا ممكن طريقه طبخ الكوسا والبيتنجان بعد ما تم تجقيقه سلق أو نقع بالماء ضروري احلى سلام الم سانيه الله يطول بعمرها

@hsanhmand8531 4 жыл бұрын

نقع بماء مغلية بليل لصبح

@tabrhanouna Жыл бұрын

ماشاءالله يا حببتي الغالي

@user-xe5nz8im7o 5 жыл бұрын

شكرا ام سانية علمينا كيف نعمل محشي بيهم تعلمنا منك كثير يا اروع طباخة

@omamgad 5 жыл бұрын

احلا بصمة رائع طيب تجفيف الباذنجان🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

@cuisineomniheletritedj7554 4 жыл бұрын

تسلم ايدك انتي حرفية

@zahrash9850 4 жыл бұрын

الله يعين الأم سانية عليكي

@fajerzogbee9273 4 жыл бұрын

يسلم هلايدين يا رب

@eman.recipes 2 жыл бұрын

ارقى قناة تستحق المتابعة ومشاهدة كاملة للأخير انا في بيتك الجميل ربي يوفقك ودوم من نجاح الى نجاح

@yasminaaaaaaa123 4 жыл бұрын

عاشت الايادي

@user-bo9bd4xe3h 5 жыл бұрын

الحمدالله على نعمه الاسلام وكفى بها نعمه ماشاء الله تبارك الله تسلم ايديكي بجد انتي ممتيزة 💜♥️🌷🌹💕

@samizaki5734 3 жыл бұрын

حبيبي قلبي ياانا كل حاجات حلوة اوي 💖💖💖💖

@user-uq8bx2bs2k 3 жыл бұрын

ورده ونادره واكيد كولشي طيب من اديك

@ambrejade6686 5 жыл бұрын

Habibati elaziza mama sanya je te remercie pour cette astuce que je ne connaissais pas du tout c'est la 1er fois que j'apprends comment sécher les légumes, je cours vite préparer car j'ai les courgettes, les aubergines,si je réussi je te ferais part,gros bisous mama adorée, bonne continuation.

@evamalo2549 4 жыл бұрын

والله يا ام سانية ذكرتيني بأكلات ستي أيام زمان أيام الخير والبركة يعطيك الف عافية🌷🌷🌷😘😘

@user-xs7bk7vo7o 3 жыл бұрын

شكرا للمترجمه

@lameeslamees5198 5 жыл бұрын

حبيبتي عاشت الايادي من العراق متابعتك

@user-fz6we6iu3f 4 жыл бұрын

الله يعطيكي الف عافية ماما سانية انا امل من حلب ...سورية 😙👍❤🌷🌷🌷

@ansafalnajjar2121 4 жыл бұрын

فدوة لهاي الضحكة الحلوة

@wafagmely529 5 жыл бұрын

👌 💝ممتاز متل شغلنا نحن بسوريا

@AbdoAbdo-xo1eb 5 жыл бұрын

بتسخدموها ازاى لو سمحتى

@smoaiadarwish4369 5 жыл бұрын

@@AbdoAbdo-xo1eb عايزين الطريق للاخرللكوسة والبتنجان

@aboalzeen3690 5 жыл бұрын

لا والله بعمر السورين ما بعملو هيك هي شغل بهدلة حرام يتجرك هيك بنجان وكوسا وبعد ع الطبخ كل الرز بيصير في الطنجرة

@wafagmely529 5 жыл бұрын

@@aboalzeen3690 مافهمت عليكي شو القصد ؟؟؟ تيبيس الباتنجان الو عدة طرق وهي وحدة من الطرق الضم بالخيط ووضعه بالشمس .وفي غير طرق

@hsanhmand8531 4 жыл бұрын

نحن بسوريا منغلي مي ومنحط عليها ملح وبنزل لبنجان فيا لحت يبدل ومناطلعو ومنفردو عشمس ولكوسا نفس الطريقة لانو بطلع ممتاز هيك بس لبنجان رح يصير جلدة قاسية بدون سلق ولم بدنا نطبخو منغلي مي ومنزل عليها لبنجان او لكوسا لتاني يوم ومنروح ومنجي ومنغير لمي لتروح طعمت التيبيس ومنحشي عادي ومنطبخو

@user-ko4xw5qz8x 4 жыл бұрын

عاشت ايدك

@cook-tiel4326 5 жыл бұрын

مشتركة جديدة ...اول مرة اشوف قناة الام سانية .....شكرا للمترجمة على المجهود

@user-hv4hb4yl7c 5 жыл бұрын

@mayalkalali3639 2 жыл бұрын

ربي يعطيك الف عافية ماما سانية،، ياريت توضحي لنا بفيديو كيفية التعامل وطبخ الكوسا والباذنجان المجفف سابقا ؟ مع الشكر.

@samerkhoder5820 Жыл бұрын

بتغلي مي لدرجة غليان وبتحطي بيتنجام وكوسا ليضرو بتصفيهن من مي سخنة ع مي باردة وبتحشيها والف هنا

@Abdullah-sh8gj 4 жыл бұрын

ما شاء الله يا ريت اخواتنا تتعلم من هذه السيدة المحترمة

@kawkababushamma1666 4 жыл бұрын

الله اسلم ايديك الطاهره المعدله

@sobheyehelou4930 4 жыл бұрын

طب كيف طريقة طبخها بعد التنشيف ممكن لو سمحت وشكرا بيشهو معدله

@user-fb1tz7vu7c 4 жыл бұрын

يتم نقعها في ماء دافي وبعد ذالك تحشى بشكل عادي وتطبخ كالمعتاد 👍☺️

@user-dl4td7mo1k 4 жыл бұрын

توضع في الماء وهو يغلي حصراااا.. وتغليه لمدة دقيقة وبعدها تطفي النار وتتركيها في القدر مغطاة لمدة ثلاث أرباع الساعة

@hamzajabara4469 3 жыл бұрын

الترجمه كتير فيها اغلاط وفي كلام ماعم يترجم

@user-do2ll5gw3s 5 жыл бұрын

بارك الله فيك اختي المترجمة والجدة سانية منك نتعلم

@espacefemmemarocaine8294 5 жыл бұрын

تسلم ايدك حبيبتي وشكرا لصاحبة الترجمة

@oumaimaz5052 5 жыл бұрын

السلام عليكم يا احلى ناس والله حبيبتي اول مرة اشوف هده الطريقة الراءعةما شاء الله عليك فكرة ممتازة لازم اجربها تسلمي يا غالية قناتك مميزة وتعلمنا منها كتير وتحياتي لاحلى مترجمة

@user-bm4em8kl7z 4 жыл бұрын

من اسكندريه 100/100

@aeshanana3121 5 жыл бұрын

تسلم الايادي طيب كيفية اباستخدام بعد التجفيف

@mujanuary5888 5 жыл бұрын

ليتك تطبخين من هذه الخضار المجففة ولكم كل الشكر

@ahmad321salh6 4 жыл бұрын

تم

@user-jk4yz1yi2h 4 жыл бұрын

تسلم إيدك أم سانية الله يوفق المترجمة

@khadejahhammo8370 5 жыл бұрын

تسلم إيديكي أم سانيه ويعطيكي ألف عافيه أبدعتي ❤️🌹

@user-zz3rv3yl4v 5 жыл бұрын

👍👍👍

@suheiralshamei9252 5 жыл бұрын

روعه الله يباركلك

@user-mo6ql4pv3u 4 жыл бұрын

ممكن اعرف قشور الكوسه تبقه من تعملي المحشى ربي يحفظك وطول بعمرك

@sehamarnaout2623 4 жыл бұрын

بارك الله فيكي والله يحفظك ويديم عليكي الصحه والعافيه

@user-jt4vm8tk7i 5 жыл бұрын

تسلم ايدك ام سانية ربى يعطيكى العافية بحبك فى الله بنتك من مصر وأصول تركية عائلة شاويش

@user-ww4dy8ck8h 5 жыл бұрын

ماشاالله

@tariqrabbani2971 5 жыл бұрын

شكرا للأم سانية والمترجمة بس سؤال من فضلكم كيف نتعامل معها عند الطبخ

@hazemlotfylotfy9141 4 жыл бұрын

ياريت تعملي فيديو علي كيفية استخدام الخضار المجفف بعد تجفيفه ولكم جزيل الشكر

@ammohmed_-h1 2 жыл бұрын

فعلا صوت الاذان انا بتسمع عليه ما شاء الله الىه يديمه وانتي انسانه راقيه ومعدله الىه يحفظك يارب

@user-rq4ok8se8x 4 жыл бұрын

سؤال ممكن اجمدهم لانو عندي كثير اجففهم و احتفظ بيهم في المجمد شكرا على الاجابه مسبقا

@user-sj4cc7lm5q 4 жыл бұрын

تسلم ايدك طريقة روعة بس عندي سؤال ممكن اعملها مهرومة شرائح واجفغها بشمس واذا ممكن الطريقة لو سمحتي

@Shosho-sb5jn 3 жыл бұрын

واو

@saraahmed1963 4 жыл бұрын

يسلمو اعملي فيديو طريقة طبخهم

@user-eb5vu5co9m 4 жыл бұрын

سلام عليكم اني مشتركة جديدة بلقناه من العراق ومشكورة ع وصفات إلى جنن بس بلازحمة يصير اجفف البندورة بهل طريقة يعني اقطعها ورشلها ملح وحطها بخيط واشرها بشمس ارجو الرد