香港驕傲酥皮蛋撻王大比拼

香港驕傲酥皮蛋撻王大比拼｜大島與龍威

Рет қаралды 123,380

Күн бұрын

一講起蛋撻，我哋香港人全部彈起！因為一個簡單嘅甜品工藝深不見底，好食起上嚟不能自拔！真係好想全世界人都知道我們香港有這樣驕傲的甜品！
特別鳴謝：靚女嘉賓Carrie
請大家也Follow Carrie Instagram 啦！
...
金園茶餐廳
長沙灣青山道314號
新華茶餐廳
長沙灣青山道334號
請按此連結加入會員頻道：
/ @ryu_den0141
Den san日文堂⬇️
我的網上日文課程正式開賣啦！！🇯🇵
#秒殺限時優惠低至56折🔥 #文末有優惠券
🔗nextmasterhk-s...
想學日文，但不知道該如何踏出第一步？🧐
今次，我和專業日文老師Helen
共同設計了一堂輕鬆又容易上手的日文課，
就是希望不要讓初學者覺得很難學🙅🏻‍♂️
學完之後去旅行可以即刻用到👌
所以如果你完全不會日文，也不用擔心！
課程會從基礎發音和文法教起，
再進入到實用情景會話學習「萬用句型」，
讓你可以靈活表達想法！
#日常篇我們會教你
►如何像日本人一樣介紹自己和問候用語
►自信地介紹自己的背景、興趣和愛好
►掌握戀愛和搭訕所需的日文（這個一定要學了吧😙）
►日本文化小知識、禮儀👘
#旅遊篇我們會教你
►從機場到飯店的交通用語
►逛街購物和結帳所需的日文對話
►各種餐廳用語和點餐技巧
►日本人最流行的購物模式和網購平台
►生病、東西遺失怎麼辦？
最重要是‼️大家對課程內容有任何疑問
不用擔心！在影片下方隨時提問，團隊會定期回覆！
還有學員專屬社群促進交流，令學習成效倍增 🚀
以上只是課程的一部分，更多課程資訊可瀏覽
🔗nextmasterhk-s...
🔥超早鳥56折秒殺優惠，價格是最划算的！🔥
輸入優惠碼【DEN50】再享$50港幣折扣
#一次掌握基礎日文 #大島實用情境會話課
#募資正式開始
Contact us
聯絡我們：請使用Instagram 直接DM我們丫
📍大島與龍威IG
...
📍Den IG
...
📍龍威 IG
...
📍Den Twitter
/ den_oshima
#蛋撻 #香港美食 #hkfoodie

Пікірлер: 264

@ryu_den0141 6 ай бұрын

我嘅網上日文課程正式開賣啦！！🇯🇵 #秒殺限時優惠仲低至56折🔥 想學日文嘅你快啲去睇吓啦 👉🏻 nextmasterhk-s-school.teachable.com/p/japanese

@helenchung2931 5 ай бұрын

買左喇！🎉🎉🎉

@Hkcityhunter 5 ай бұрын

怕人家以為懂日語,跟住一連串日文你聽唔明😂😂

@peterchiu9326 5 ай бұрын

已購買課程, 期待😎

@kinchungkwan5559 5 ай бұрын

請問一下 plan a+b 怎可用799購買？網業上購買只可用849購買.謝謝

@helenchung2931 5 ай бұрын

@@kinchungkwan5559 試下輸入優惠碼 JAPANESE50

@arnam1962 5 ай бұрын

好感謝大島龍威同carrie對新華出品既讚賞特別係對個楊洲炒飯既評價令我更加覺得自己既堅持努力冇白費見到客人食得開心我都好滿足我會盡能力炒好每一碟野等每個客人黎食完都開開心心今行出門口新華茶餐廳廚師上

@ryu_den0141 5 ай бұрын

我都好榮幸，可以食到咁地道嘅楊州炒飯，我同大島都希望代表我哋香港嘅茶餐廳可以揚名日本同其他地方，希望你哋可以一直保持水準，令所有香港人感到驕傲！

@arnam1962 5 ай бұрын

@@ryu_den0141放心我地會努力💪 係度都期待你地發掘多啲香港嘅地道美食分享比大家😁

@heidicheng929 5 ай бұрын

Carrie 望住龍威同大島係完全唔同，佢望住大島係😍的。

@ryu_den0141 5 ай бұрын

Carrie望住我都係想＂中＂我嘅啫（by龍威🫣）

@tammyleung7897 5 ай бұрын

Very different 😂

@waitsui8979 5 ай бұрын

大島咁Man又型, Carrie都只係自然反應啫😳😆

@weiming83 5 ай бұрын

佢哋係金園坐埋一齊黐到實拉

@benng1903 5 ай бұрын

我都覺得係，心情狀況完全係兩回事😆

@pcaox22 5 ай бұрын

酥皮蛋撻一定要趁熱食，因為撻內豬油凍咗就會好「漏」；反而曲奇皮如果凍咗，可以放入雪櫃冷凍，凍食又有另一番風味。注意凍食只限曲奇！

@kamhunglai6920 5 ай бұрын

新華係全港僅存4間有閣樓嘅茶記之一，2間蛋撻其實相差唔遠，不過個人中意金園多D街，因為除咗蛋撻，佢平日下午茶時間仲有其他小食餐都幾好食，另外而家一般茶記炒粉，麵飯餐都係4 +幾蚊，唔算貴啦

@stevenlam2909 5 ай бұрын

蛋撻凍了不要微波爐，要用焗爐小型多士焗爐都可以。

@dkkw921 5 ай бұрын

用電飯煲都可以！

@madcoda 5 ай бұрын

好多人有氣炸煱，基本上可以當焗爐咁用，氣炸180度3分鐘左右，岩岩出爐既感覺，菠蘿包都得，真心推

@ringokfw1 5 ай бұрын

新華嘅楊卅炒飯係名物嚟，你哋叫啱咗啦!仲有佢哋個公司三文治都唔錯㗎!另外下次去金園可以試吓佢哋個黑椒豬扒炒意粉，都係正嘢嚟~😊小弟兩間都成日幫襯😅

@chunkwokwong6318 5 ай бұрын

好喜歡你們詳細及清楚的介紹，每次看完都會心微笑🎉❤

@gojira573 5 ай бұрын

我住港島. 近期西隧分流減價. 這兩家最近都試過. 個人覺得新華蛋撻較好. 奶茶則金園好。炒飯則不應有生菜，因生菜水份較多，弄到飯不夠乾身.😢

@wongpatricia6951 5 ай бұрын

見到你地真係好開心❤️❤️

@chunleungchan4591 5 ай бұрын

70年代只有酥皮蛋撻而且係最正宗蛋撻，曲奇皮蛋撻係好後期至有

@vickyjanice 5 ай бұрын

我研究咗好多次，蛋撻都係金園好食啲，好賣嗰陣時，有新鮮出爐熱辣辣仲好味😋 下次試吓新華乾炒黑椒豬扒意粉！

@oslee5442 2 ай бұрын

因為你哋嘅介紹我專登去金園同新華食酥皮蛋撻，雖然新華嘅酥皮蛋撻唔錯，但金園嘅酥皮蛋撻真係好好食，比新華優勝。好多謝你哋嘅推介。好期待你哋繼續介紹香港地道美食❤

@misakitty030 5 ай бұрын

Carrie同大島好襯O.O 係咪一齊咗咖喇？

@sun-lin 5 ай бұрын

呢兩間麵包部出品都好食, 有機會可以試埋椰撻同其他包

@vincenttam2208 5 ай бұрын

我推薦跑馬地祥興(舊舖)食蛋撻+茶走，有興趣可以試下

@tingjoan3792 6 ай бұрын

祝新春愉快🎉🎉🎉

@ceci6373 5 ай бұрын

西多士都可以好好食㗎！！推介上環興記（佢哋嘅西多係鍊奶冇花生醬餡）、華樂冰室（西多係有花生醬餡糖漿版本）同上環瑞記😆

@ryu_den0141 5 ай бұрын

說出了重點，因為我可能唔鍾意食花生醬🤭

@E.L.000 5 ай бұрын

呢兩間响九龍區都應該係叮噹馬頭㗎啦，有機會可以過埋港島區試祥興，齋論港島區嘅蛋撻佢都應該係龍頭地位。

@platform_9 5 ай бұрын

睇完又燃起我嘅食慾啦😂🎉❤

@hklion2416 5 ай бұрын

可以做一集深夜11點~凌晨1點九龍市區仍可吃得到高質素專做牛雜牛肚粉麵抵食平民消夜之旅、我介紹開業接近已有半世紀在觀塘裕民中心對面的樂園牛什粉麵、佢哋有個餐非常抵食、各式單拼粉麵+上等靚油菜+咖啡或茶只係51元、凍飲都係加1元、唔要油菜都只係42元、逢五六晚凌晨12點過後仍爆場滿客、推界食物牛肚最正/生麵/粗麵/水餃/牛腩等等、因為現在極小食肆在晚上11點後仍未關門、另外佢哋熱奶茶/咖啡又係一流、蘭芳園亦不及佢哋好飲、門口對面附近經常泊有平治/寶馬/法拉利跑車專程過來光顧

@rxk66keroro 5 ай бұрын

樂園係咪以前旺角都有店果間？

@hklion2416 5 ай бұрын

@@rxk66keroro 完全冇關係、今天旺角那些是冒牌的、因為觀塘老闆好人沒有去註冊招牌、給以前跟佢搵食的伙記利用佢個名發財、香港第一間樂園牛什粉麵就是原自觀塘裕民中心對面的、1972年已開業至今仍在存那處

@carrieip0710 5 ай бұрын

我細個都係鍾意曲奇皮蛋撻,依家大個咗,就鍾意酥皮蛋撻啦😂,口味真係隨年齡改變的

@user-sb5yo4db5s 5 ай бұрын

下午茶餐，炒粉麵飯喺輕量午餐，包飲品要50元，如果喺現做又好食就不貴。

@kimiko412 5 ай бұрын

You can try to put in a toaster oven and put a small foil paper to cover the egg tat. Preheat 280F to temp, heat for a few minutes, or till it's hot. Should work....

@natalieyauyi 5 ай бұрын

我以前係金園fans, 近依兩年轉左會，鐘意左新華😂

@bbbson7 5 ай бұрын

蛋撻油皮必食大角咀龍騰閣，每次行過買一粒邊行邊食，而酥皮就必食旺角康年、長沙灣金園及新華。

@whl9957 5 ай бұрын

新華食咗30+年，金園就後起之秀金園撻皮比新華更酥，入口會較油及碎，新華會乾身啲蛋漿就明顯金園會香甜啲（覺得添加物較多），新華就蛋味出啲，冇咁香甜整體鍾意新華，味道口感平衡啲，冇咁over（當然只屬個人口味😉）

@0Kl000 5 ай бұрын

龍威瘦左，係未帶頂帽錯覺😮😊

@OmiLok-zu7kt 5 ай бұрын

可以因為要湊B😂🎉

@lokchan2013 5 ай бұрын

大島生與龍威生，要繼續推廣香港地道嘢食啊！如果唔係，就連香港人日本人也北上到深圳幫襯飲食業😅

@henry2009ish 4 ай бұрын

點解香港人咁鍾意食疍撻嘅！我都係，超鍾意食！每次去香港一定食幾件。😊

@Mandy-gc4pd 5 ай бұрын

新華要食蛋撻，菠蘿油，雞批，沙嗲牛食咗廿年又真係未食過楊州炒飯😂

@user-wp2hi1vf7l 5 ай бұрын

要想搵到2字頭下午茶，可能要去麥記了。😢😢😢btw, 我都覺得食旦𧞅係要飲熱奶茶。😊

@ryu_den0141 5 ай бұрын

麥記，收到！🤣

@andriytse2014 5 ай бұрын

10年前間唔時有食金園碟黑椒乾炒豬扒意但全家一直都係新華熟客😂

@joyceyumV21l 5 ай бұрын

從細到大我都鐘意食酥皮，不好曲奇皮

@user-zr1pr1sv5i 5 ай бұрын

蛋撻凍左用氣炸鍋整番熱會唔會好D👀

@vitusyu9583 5 ай бұрын

兩個都幾襯！

@jamestsim4533 5 ай бұрын

始終都係鍾意新華多好多呀！

@ryu_den0141 5 ай бұрын

我諗我要食多10次先至分到哪一個我喜歡多一點😆

@daizobu 5 ай бұрын

Carrie同大島好合襯

@GoodMorning.. 5 ай бұрын

蛋撻要食剛出爐，凍咗就差好遠，星味坊唔錯嘅，但只賣曲奇皮，佢哋有熱住啲蛋撻，就算唔係撞正出爐，都至少唔會出哂水旺角皆旺旁有分店

@ryu_den0141 5 ай бұрын

記錄在案

@pundebby6029 5 ай бұрын

你地去嗰間金園只以食酥皮蛋撻，沙嗲牛要去隔離間金園因為唔同師傅唔同配方，隔離更香更濃沙嗲

@sherlyn306 5 ай бұрын

大島同Carrie坐到好逼咁

@wayneleung7382 5 ай бұрын

情侶座。😍😍

@user-jn5bm4mt1r 5 ай бұрын

去茶記我都係叫凍鴦少甜少冰，同好

@bettyleung7583 6 ай бұрын

聽媽媽說，新華老闆同金園老闆係新華同門的，但後來他們拆顆，金園自己另外開。

@ryu_den0141 5 ай бұрын

嘩，原來有啲咁嘅歷史

@jujufanskwok8389 5 ай бұрын

旦撻同沙牛既師傅就係當年跟埋去金園，金園既味道係舊新華既味道

@tanwan2043 5 ай бұрын

廿幾蚊食到嘅下午茶舊年還有,今年加價了...,炸雞脾薯條加杯凁檸茶要$30

@alexzeroman 5 ай бұрын

下次去港島祥興咖啡室食蛋撻飲奶茶

@user-hg8tg1hs6x 5 ай бұрын

他們二個坐一起。好像拍拖緊。個人覺得。女的表情覺得他喜歡旁邊的

@lokxp 5 ай бұрын

蛋撻一係出爐食，－喺就雪凍甜品食！

@bellejei350 5 ай бұрын

街坊結論：新華蛋撻底部無金園咁厚，較鬆化，而且奶茶非常出色，50年老店👍🏻

@ryu_den0141 5 ай бұрын

我都覺得係咁

@joyceyumV21l 5 ай бұрын

新華的蛋撻蛋味香濃過金園

@mocliamgaebutuoy5510 5 ай бұрын

識食當然係食酥皮啦😘曲奇就係餅而唔係撻喇

@196328pc 5 ай бұрын

金園酥皮蛋撻👍🏼👍🏼👍🏼

@moc5898 5 ай бұрын

喺長沙灣住左廿幾年只係去過新華金園各一次，自己都唔知道點解😂可能青山道+元洲街太多嘢食了，反而成日去雷龍打機

@tonglam4529 5 ай бұрын

蛋撻冬左試下用焗爐140*焗5分鐘返熱,效果同剛出爐唔會相差太遠😄

@ryu_den0141 5 ай бұрын

👍🏻

@jujufanskwok8389 5 ай бұрын

金園旦撻另一優點，凍左食D旦漿係無收縮離哂皮😄😋

@ykl8884 5 ай бұрын

蛋撻菠蘿油都係香港茶記名物喎竟然唔鍾意😮

@user-wd6iu2ec3k 5 ай бұрын

Carie 是誰？是像Fish Ball 一樣的朋友定幫忙拍片的公司職員！✨

@michellelam2508 5 ай бұрын

我個人喜歡新華蛋撻同椰撻

@user-qo6fo3eo7q 5 ай бұрын

下午茶飯餐行多兩步路去食醉瓊樓啦！😂

@joyceyumV21l 5 ай бұрын

我喜歡醉瓊樓的茶香味

@ww5960 5 ай бұрын

有carrie 一定要支持 ❤

@szeninewong5613 5 ай бұрын

亞金南洋茶室，有＄20茶餐咖央多＋熱飲

@Lilomay 5 ай бұрын

蛋撻如剛出爐，間間都差不多好味😊

@weatherlaw6793 5 ай бұрын

哩兩間野俾人讚到只應天上有咁滞，全是人云亦云，言過其實。

@kanbb_hk 5 ай бұрын

我到而家都係食曲奇蛋撻，證明我係小朋友😂不過都可以特登去試吓個酥皮😮

@simonyim4299 5 ай бұрын

西多去上環荷里活道興記試下唔係炸係上蛋漿煎嘅

@user-ll6ce3cx3t 4 ай бұрын

新華同金園既曲奇，係新華出色好多，凍咗仲脆，反而金園係淋的，你地，你地下次可以試下～

@jasonhui7502 4 ай бұрын

用焗爐，焗返都可以呀！

@ruthcheung2598 5 ай бұрын

沙嗲牛肉麵，你哋搵日去屯門蝴蝶邨冬菇亭牛皇莫試吓。

@estherlau263 5 ай бұрын

點解唔試金園嘅黑椒乾炒意粉? 都好出名，雖然對上一次幾個月前食，炒得冇咁乾，但都好味。

@rxk66keroro 5 ай бұрын

我個friend都推介

@MacauAnimalCatTv 5 ай бұрын

買番個焗爐仔番熱都可以保有8成口感既, 微波爐就唔用啦

@kichan9730 5 ай бұрын

Carrie 好正❤

@superpighk 5 ай бұрын

灣仔駱克道街市熟食中心仲有2-30蚊茶餐。但係怕你哋唔夠膽去，因為嗰度係迪士尼嚟😂😂😂

@user-wd6iu2ec3k 5 ай бұрын

多咗一種娛樂，一定要叫Carie 去，想睇佢未食前尖叫和嚇樣表情！😆🤭😝

@avfreakfreak 5 ай бұрын

20皮食到茶餐廳有 🤣🤣🤣 20皮食到 ... 茶餐廳個凍飲 😂 不過淨飲双計

@kenlam508 5 ай бұрын

靚女嘉賓Carrie有冇IG 佢個蛋撻擺上黎個賣相麻麻地,食落去估唔到咁驚喜

@dorispang4716 5 ай бұрын

長沙灣星味坊個布甸蛋撻都好正嫁！

@snakemanys2379 5 ай бұрын

岩岩去完沖繩好食唔慣個邊生活@@" 🤣

@ethanwingslei5262 5 ай бұрын

下次再食揚州炒飯落 tabasco食，試過返唔到轉頭

@shirleychan3730 5 ай бұрын

新華係我由細食到大，食到好多回憶蛋撻世一呢。。。臨走有無睇佢廚櫃個barbie蛋糕呀？佢地首創架

@benng1903 5 ай бұрын

請問你細個食係以錢一個撻我有一排無食，佢加到10蚊，蛋卷都係，我有啲嚇親

@denw9332 5 ай бұрын

恭喜龍威做爸爸，我睇左咁耐autoshop, 原來係你亞哥😂

@ryu_den0141 5 ай бұрын

錶童的朋友你好😉

@chauchunyu1977able 5 ай бұрын

新華既楊州炒飯係美味しい

@lauandy8668 5 ай бұрын

終於等到呢集我基本上每星期都食一次金園😂

@lauandy8668 5 ай бұрын

建議下次食干炒牛河

@user-gg5tz4bq2z 5 ай бұрын

蛋撻，真係非常偉大嘅發明。乜種類食物都試過中伏。但就真係未試過，都未聽過，有難食嘅疍撻。Touch wood，唔想試！凍0茶就唔係每間食店都做得好，水準可以差好遠。

@changtommy5202 5 ай бұрын

呢兩間我經常食各有千秋好難分邊間較為好？每次食一間咪得囉。

@maylee319 5 ай бұрын

20元茶餐無，20元早餐就有😂深水埗基隆茶餐廳

@mandyfan7459 5 ай бұрын

我覺得新華杯凍檸茶就甜啲！金園冇咁甜。我係金園既常客😂 因為我係長沙彎街坊😂

@mikitse612 5 ай бұрын

超...力..力..力 , haha :D

@mrsd4057 5 ай бұрын

在家用焗爐焗一焗👍

@maxlikm 5 ай бұрын

Good footage, thanks

@lurkcheung5328 5 ай бұрын

飲完奶茶又檸茶, 唔肚嘔?

@heidicheng929 5 ай бұрын

金園可能用大光麵，下次問下

@MacauAnimalCatTv 5 ай бұрын

估計都係, 專供茶記, 我覺得口感質感比出前同公仔好食

@magk4688 5 ай бұрын

@@jacksonso9416查過，不是用大光麵

@a224kkk 5 ай бұрын

多謝分享

@CathyTsang 5 ай бұрын

終於加入到做會員喇😂🎉

@F.H.L.89 3 ай бұрын

金園的酥皮蛋撻係好食，不過$6？$7$8一直加再到$10現在少食咗，真係好貴

@rxk66keroro 5 ай бұрын

佢個沙爹牛麵都係好好食，另外蛋撻加茶酒就最 perfect

@user-rh5qc3kp8e 5 ай бұрын

金園收銀個老闆娘後生超靚女

@benng1903 5 ай бұрын

好L7串又惡死

@weatherlaw6793 5 ай бұрын

總之乜都世一啦。🤣🤣

@stanleyli6465 5 ай бұрын

無記錯的話，金園係新華分家出來的。

@siubobo9626 5 ай бұрын

Hello ,大島，龍威、靚靚carrie及大家好！👍🏼👍🏼❤️❤️🧧🧧💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️

@ryu_den0141 5 ай бұрын

Bobo

@shalexf6854 5 ай бұрын

呢兩間我都有提議㗎✌️😉不過大島San同龍威哥冇乜反應。

@ryu_den0141 5 ай бұрын

梗係唔係冇反應啦，直頭即刻去咗㖭啦！

@Kowlooncity-926 5 ай бұрын

龍威個look愈來愈大佬feel

@ryu_den0141 5 ай бұрын

我冇做大佬好耐喇🤪

@dc241284 5 ай бұрын

沙爹牛配大光麵係定律。基本上大光麵冇其他用處😂

@waiheiwong-do9rk 5 ай бұрын

新華洋蔥豬扒飯都幾好食，你哋再去的話可以試下。呢d 老字號又好食嘅茶餐廳越來越少，仲有冇邊度好介紹。

@rg707 5 ай бұрын

越食越貴

@fatdoi003 5 ай бұрын

我由細到大都係食酥皮