طريقة عمل ريزو كنتاكي المطاعم بالبيت بطريقة سهلة وسريعة
المقادير:
تتبيلة الدجاج:
* 1/2 ملعقة صغيرة من كل من ( بودرة الثوم، بودرة البصل، زنجبيل مطحون، فلغل ابيض او فلفل اسود، بابريكا، كاري )
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1 & 1/2 كوب طحين
* 1/4 كوب نشاء
* 1 كوب ماء
(طريقة عمل التتبيلة مع الملاحظات في الفيديو )
مقادير الرز:
* 3 كوب رز
* 1 بصلة حجم وسط
* 3 كوب ماء
* 1 ملعقة صغيرة كركم
* 1 ملعقة صغيرة كاري
* 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ( اختياري)
* 1 ملعقة كبيرة ملح