((ارز بسمتي نثري كل حبه لحالها ))
بنكهه البهارات الصحيحه
كاستين رز بسمتي. اغسلها. بماء. الين يصفى الماء منها
يعني لمًا يروح. نشا الارز
بعدين انقعه بماء حارر.
مده عشر دقائق الى ١٥ دقيقه
من ثم اصفيه من الماء الي نقعته فيه تمامًا
وشوي ماء وملح وتركه يغلي اول ما يبدا يغلي نحسب له دقيقه
بعدين نصفيه من الماء ا
وسوي ملعقه زيت ك زيت نباتي
وضيف م / ص الهيل والقرنفل والكبزره الناشفه حبوب وكمون
عودين قرفه فلفل حار. اخضر واحمر المتوفر وكمان حسب الرغبه. انا احب نكهه في الارز يكون فيه سبايسي ع الخفيف مره حلو.
وملعقه كبيره. كركم م /ص ملح كوب ماء
نقلب المكونات ع نار. هادئ حاولي الدقيقه. ونضيف الارز
ونرش لون زعفران وملعقه زيت السمسم يضيف نكهه جداً لذيذه وع نار هادئه عشر دقائق الى ١٥ دقيقه وبالعافيه 🌷🌷