Рет қаралды 10,078
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی : آموزش پخت گراتن مرغ و سیب زمینی غذای مجلسی و خوشمزه
گراتن مرغ و سیب زمینی یک غذای لذیذ و نسبتا ساده هست که از بین انواع گراتن ها جز پرطرفدار تریناشون قرار میگیره و به همین دلیل من تصمیم گرفتم تا امروز آموزش این خوشمزه رو با هم داشته باشیم گراتن یکی از غذاهای مدرن و مجلسی هست که بهتون قول میدم بعد از امتحان کردنش عاشق طعم و مزش میشید
--------------------------------------------
مواد لازم
سیب زمینی ۲-۳ عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سینه مرغ ۱/۲ عدد
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
آویشن ۱/۴ قاشق چایخوری
کره ۳۰ گرم
آرد ۳۰ گرم
شیر ۲ پیمانه
پنیر موزارلا یا پارمسان ۱۰۰ گرم
Ingredients
2-3 potatoes
Mushrooms 150 grams
2 onions
1/2 chicken breast
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Thyme 1/4 teaspoon
30 grams of butter
30 grams of flour
2 cups of milk
Mozzarella or Parmesan cheese 100 grams
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:33نکات اولیه پخت گراتن
01:56 نکات مهم در مورد انتخاب قارچ
03:32 ابعاد مناسب مرغ ها
07:20 زمان اضافه کردن ادویه ها
07:57 طرز تهیه سس بشامل
10:32ریختن مواد درون ظرف و پخت نهایی
_____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------