در این ویدئو طرز تهیه شیر کاکائو خانگی رو آموزش میدم که بسیار خوش طعم وعطره واصلا بوی نشاسته نمیده وبا شیر کاکائوی بازاری مو نمیزنه اما به صرفه تر وسالم تره🥰
‪@Hanieh.kitchen‬
مواد لازم برای شیرکاکائو :
۲ ق غ پودر کاکائو
۵ ق غ پر شکر
نصف ق غ نشاسته ذرت
شیر دو لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
طرز تهیه:برای این شیر کاکائو بازاری خوشمزه ؛ابتدا پودر کاکائو الک شده ، شکر و نشاسته ذرت رو هم بزنید تا از هم باز بشن و بعد ۲ لیوان شیر رو به مواد اضافه کنید.لیوان اول رو به آرومی اضافه کرده و هم بزنید تا مواد از هم باز بشن و بعد لیوان دوم شیر رو اضافه کنید و روی حرارت بذارید
اول حرارت رو زیاد کنید تا حباب های شیر رو اطراف قابلمه ببینید و بعد که شیر به استانه ی جوش رسید ،حرارت رو خیلی خیلی کم کنید و ۵ تا ۷ دقیقه با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا بوی خامی نشاسته گرفته بشه و شیرکاکائو کمی غلیظ بشه
من تا ۱۰ دقیقه گذاشتم تا شیرکاکائو م غلیظ تر از این بشه.بستگی به سلیقه تون داره
بعد شیر کاکائو رو از روی حرارت بردارید و یک چهارم ق چ وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا عطرخیلی خوبی بگیره
وبعد از ۴ساعت شیر کاکائو ی غلیظ و خوشمزه ی ما اماده س
ولی پیشنهاد می کنم که اجازه بدید ۱۲ ساعت در یخچال بمونه تا غلیظ تر بشه
نوش جان عزیزان❤️
دوست جونا اگر سوالی باقی مونده ،در کامنت ها بپرسید حتما جواب میدم💚
❤دوستون دارم❤
👇👇👇
‪@Hanieh.kitchen‬ ☚ ☚
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
/ @hanieh.kitchen
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
/ hanieh.kitchen
#شیرکاکائو
#نوشیدنی