طرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی عالی (بدون فر ، بدون همزن برقی) Zebra Sponge Cake Recipe (No Oven)
Рет қаралды 27,889
2 жыл бұрынطرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی عالی (بدون فر ، بدون همزن برقی) Zebra Sponge Cake Recipe (No Oven)
yun.ir/gp13hb
مواد لازم
آرد 2.5 پیمانه (315 گرم)
روغن 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه سرخالی
شکر 1 و 1/3 پیمانه (265 گرم)
تخم مرغ 4 عدد
پودر کاکائو 2 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
آرد برای غلیظ کردن مایه کیک سفید رنگ 2 ق غ
ingredients
2.5cups of all purpose flour (315g)
1/2cup of oil
1 cup of milk
1 + 1/3 cups of sugar (265g)
4 eggs
2Tbsp cacao powder
2tsp baking powder
1/4 tsp vanilla powder
2 Tbsp all purpose flour
_________________________________________________
نکات مهم
به جای پیمانه میتوانید از لیوان دسته دار فرانسوی سر خالی نیز استفاده کنید
قبل شروع حتما مواد لازم را به مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه خارج یخچال قرار دهید
هنگام هم زدن مواد را در جهت های مختلف هم نزنید
هم زدن تخم مرغ با شکر بسیار مهم است و باید تا زمانی که کرم رنگ شود این کار را ادامه دهید
اگر از وانیل ساده استفاده می کنید ،بیش از حد از وانیل استفاده نکنید چون باعث تلخ شدن کیک می شود
آرد و بکینگ پودر باید الک شود تا کیک با کیفییت تر شود
قالب را بیش از حد چرب نکنید چون باعث میشود کیک خوب پف نکند
از ماهیتابه دیواره بلند استفاده کنید ، در غیر این صورت از قابلمه استفاده کنید
حتما از 2 قاشق آرد نیز استفاده کنید تا حین پخت قسمت شکلاتی ته نشین نشود
_________________________________________________
معرفی مواد لازم کیک زبرا بدون فر و همزن 00:32
آماده سازی مواد خشک کیک مرمری01:24
آموزش هم زدن تخم مرغ و شکر کیک بدون همزن برقی02:11
آموزش درست کردن کیک زبرا (کیک مرمری)04:17
آموزش کیک دو رنگ طرح دار06:53
آموزش پختن کیک بدون فر (کیک با اجاق گاز)07:14
________________________________________________
آموزش پاستا آلفردو با مرغ
• طرز تهیه پاستا پنه آلف...
________________________________________________
آموزش کیک هویج خوشمزه و آسان
• طرز تهیه آسان کیک هویج...
________________________________________________
آموزش پنکیک موز بدون همزن برقی
• طرز تهیه پنکیک موز آسا...
________________________________________________
#کیک #کیک_زبرا #کیک_مرمری #کیک_بدون_فر #zebra_cake
________________________________________________
کیک خانگی بدون همزن برقی
کیک خانگی بدون فر
کیک با اجاق گاز
کیک قابلمه ای
کیک ماهیتابه ای
________________________________________________
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi
@fatemehzahranorouzi167 2 жыл бұрын
آشپزی شما خانم جوان فوق العاده است Tack så jättemycket 🙏 Så gott.
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹
@shivashivashiva9510 Ай бұрын
به به عالی سد❤
@user-mj2bc8dv9h 8 ай бұрын
توضیحاتتان عالی بود همینطور کیک.... مرسی❤❤
@ZangeAshpazi 7 ай бұрын
سلامت باشین
@fatimafatishkomaleki 2 ай бұрын
مثل همیشه عالی بود دست گلت درد نکنه ک بهمون تو لیوان‌های فرانسوی و ساده ترین روش یاد میدی کدبانوی عزیزم ❤❤❤❤❤
@ZangeAshpazi 2 ай бұрын
ممنونم عزیزم
@leyleemortazavi3699 2 жыл бұрын
ممنون خانم هنرمند خوش صدا خوش سلیقه به به از اینهمه هنر,,,
@marzyehsamadi6393 Ай бұрын
بسیار عالی
@ZangeAshpazi Ай бұрын
ممنونم عزیزم
@faribataghaboni5142 Жыл бұрын
عالی شد ، دستت دردنکنه 😍🙏🥰
@FS-ie1de Жыл бұрын
عااااالی👌👌👏👏 خیلی تمیز و مرتب کار میکنین و خلاصه و در عین حال کامل توضیح میدین
@nazi8168 6 ай бұрын
سلام مرسی مثل همیشع عالی ودقیق❤❤❤❤
@ZangeAshpazi 6 ай бұрын
سلام ممنونم نازی جانم
@AB-ts9yl 2 жыл бұрын
خیلی ممنون از آموزش های خوبتون خیلی باسلیقه کار میکنید 🌺🌼🌸🌻🌷
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم از لطف و محبتتون 🙏
@beekhora-pe3hd 8 ай бұрын
Beautiful and soft light and moist thank you so much for sharing your beautiful cooking with us ❤❤🎉🎉🎉
@ZangeAshpazi 8 ай бұрын
Hope you enjoy
@reihanz2a768 Жыл бұрын
,عالی شد انگار از فر در اومده
@ariosharifian6936 Жыл бұрын
ممنون
@nashmilsharifpour5213 Жыл бұрын
فوق‌العاده بود خیلی ماهرانه توضیح دادین هزاران لایک
@user-bv6dt2ry6d 5 ай бұрын
عالی بود❤
@ZangeAshpazi 5 ай бұрын
ممنونم عزیزم
@leylaabdoli4551 3 ай бұрын
Fantastic 😍
@valentinakhangaldi5865 Жыл бұрын
بسیار عالی بود ممنون❤
@shahnazd3881 Жыл бұрын
دستت درد نکند عالی آفرین دختر خوب
@Shahrzad_71 2 жыл бұрын
خیلی عالی و با سلیقه👏
@DelnavazAzizi-tu4jg 8 ай бұрын
عالی 🌷🌹🌺♥️⭐🌻👏🌳
@mitraazari6718 2 жыл бұрын
ممنون ...بسیار خوب 👍😍
@moegreek4052 2 жыл бұрын
مرسی استاد عزیز با صدای گرم و دلنشین شما ♥️🙏🌹
@mozhganfathi611 11 күн бұрын
سلام دختر گل و هنرمندم عزیزم ممنونم از آموزشهای عالی و دقیقت دوست دارم❤😘😘😘
@ZangeAshpazi 2 күн бұрын
سلام عزیز سلامت باشین
@ashpazikhoshmazee8357 2 жыл бұрын
مثل همیشه درجه یک👍💯
@atrinmedia Жыл бұрын
واقعا خیلی عالی بود، من درست کردم، خیلی خوش مزه امد
@mitraazari6718 2 жыл бұрын
با تشکر از آموزشهای خوبتون ....لطفا دستور کیکهای بیشتری بدون فر آموزش بدین ....ودستور کیکهایی که با آرد نانوایی بشه درست کرد 🙏🏼
@faribafanijavady8787 7 ай бұрын
Looks good 👍
@ZangeAshpazi 7 ай бұрын
Thanks 👍
@pari3a 2 жыл бұрын
خیلی خوب شد ... ممنون از شما خانوم هنرمند🙏💖💐
@lovelycookery 2 жыл бұрын
بسیار عالی، مثل همیشه❤
@hamidaazizi2790 2 жыл бұрын
بسیار عالی آماده کردین موفق باشید نوش جان
@zahraa......y.g.n2879 Жыл бұрын
عالی عالی بود....👌👌👌👌💓💖
@bnnovin2953 Жыл бұрын
با سلام و خسته نباشید خدمت شما باید عرض کنم آموزش کیک اسفنجی شما فوق‌العاده عالی زیبا در عین سادگی بسیار راحت بود درود بر شما ❤️
@ZangeAshpazi Жыл бұрын
سلام عزیز امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشین 🥰🥰🥰
@s.bahraei2004 Жыл бұрын
Thank you so much 💓
@mrymgnbri Жыл бұрын
ممنون از آموزش خوبت. دیروز تو خوابگاه درست کردیم عالی شد ، دستت درد نکنه💞💞
@zahraghafarian284 2 жыл бұрын
خیلی عالی توضیح میدین ممنون
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیز
@shB-vy9lm Жыл бұрын
واقعا عالی
@baran7067 2 жыл бұрын
عالی بود😍😍😍😍
@user-zy5ez4es3r 2 жыл бұрын
سلام دخترم شما یک کدبانوی هنرمند و مهربون هستید دستتون درد نکنه عالی بود . نوش جون تون عزیز دلم. ❤❤👌👌🌹🌹👏👏💚💚🤲🤲🎋🎋🙏🙏😍😍
@user-xm9ho4hn1d 2 жыл бұрын
دست گلت دردنکنه ممنون.... چه باحوصله وتمام نکات آموزش میدی.... من همیشه دنبال میکنم... وخیلی هم استفاده میکنم... همیشه موفق وسربلند وشاد باشید
@hadia_fvgh2 3 ай бұрын
عالی
@nadiaheydari6862 2 жыл бұрын
خیلی عالیه دستتون درد نکنه ممنون از آموزش های خوبتون 👏👏👏
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیز دلم 🙏🏻🙏🏻
@tinadiba1548 Жыл бұрын
خیلی زیبا با سلیقه و عالی سپاس
@tinadiba1548 Жыл бұрын
❤
@zarminakhorosh6896 2 жыл бұрын
بسیار عالی، دست تان درد نبیند 😀🤲
@monirsafari9180 2 жыл бұрын
ممنون از آموزش ،آسان و بیان شیواتون
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنون از محبت شما عزیزم 💐🙏
@rangarang2270 2 жыл бұрын
کانال شما یکی از بهترین کانال های آشپزی در یوتوبه. خیلی عالی آشپزی میکنید . سلامت و سربلند باشید
@qwertyuioplkjhgfd116 2 жыл бұрын
مرسی عزیزم دستت درد نکنه
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
عزیزمی 🙏
@EasyCookMedia 2 жыл бұрын
بی نهایت عالی درست کردی عزیزم. نوش جونت باشه
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@neginf1235 2 жыл бұрын
سلام واقعا ممنونم از آموزش های خوبتون من خیلی از دستورات شما رو درست کردم و واقعا طعم همشون عالی و بی نظیر بوده😍💜
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
😍💜
@Iranian.. Жыл бұрын
این اندازه ها و شیوه پخت رو انجام دادم و یه کیک توپ از کار دراومد. از اونجایی به کار درست بودن تون پی بردم که به جزییات تو اندازه گیری و روش پخت دقت میکنید. دستتون درد نکنه💚🤍❤️
@ZangeAshpazi Жыл бұрын
امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشین
@Iranian.. Жыл бұрын
@@ZangeAshpazi زنده باشی تنها ایرادی که هست، با توجه به اینکه ۴ تا تخم مرغ زده میشه، وانیل نمیتونه بوی تخم مرغ رو از بین ببره و نیاز به یه چاشنی قوی تر هست. دیدگاهتون چیه؟
@atrinmedia Жыл бұрын
بسیار عالی بود موفق باشی😍
@omarrahimi1147 Жыл бұрын
خیلی زیبا بود تشکر عزیز من
@Mamancooking 2 жыл бұрын
نوش جان عجب کیکی شده نوش جانتان👌💐🥰💐👌
@minoo4612 2 жыл бұрын
عاشق کیکم 😋
@cyrusjam4422 2 жыл бұрын
Great !
@mohammadhasansaderi3721 2 жыл бұрын
عالی و خوشمزه
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیز
@susanasadollah8580 Жыл бұрын
افرين بر خانم هنرمند
@ashpazi_kimiya 2 жыл бұрын
عالیه😋👌
@masoumehdareshoori1937 2 жыл бұрын
ممنون از اموزشهای خوبتون که تمام نکات کلیدی رو اموزش میدید@@ZangeAshpazi
@emadalayi5322 2 жыл бұрын
واقعا عالی بود ممنون اگه میشه زود به زود ویدیو بزارید
@Zagane 2 жыл бұрын
عالی شد شما به هر چی دست میزنید فوق العاده میشه 🌹
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
😍💜
@ashpazkhanehamsafar6928 2 жыл бұрын
بسیار عالی بود نوش جون ❤️🧿👑👌👌👌
@armin.aslani3122 2 жыл бұрын
afarin
@arman9398 2 жыл бұрын
سلام و وقت بخیر ،، باز هم مثل همیشه یه آموزش عالی و بی نظیر با ذکر نکات دقیق و صدای دلنشین شما ،، بدون شک طعم بی‌نظیری داره ،،خیلی ممنون . این کیک هم مثل بقیه کیک هایی که آموزش دادین حتما درست میکنم .
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
امیدوارم بپسندین عزیز 💐🙏
@pari3a 2 жыл бұрын
به به.. بسیار عالی کدبانو جان ... خیلی اشتهابرانگیزه💖🥰💐🙏
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم 💐🙏
@MaryRahbar-or8tn 3 ай бұрын
با سلام اگر لطف کنید طرز تهیه دسر پان اسپانیا را در کانالتون قرار بدید ممنونم از شما
@user-yl2hj1bs4r 2 жыл бұрын
آفرین به کدبانوی نازنین .👍👏🌹
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیز دلم 🌹
@zoyta8557 2 жыл бұрын
افرين بانوي با سليقه👏👏🙏🙏💕💕
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-od7ie9gf6w 2 жыл бұрын
به به .😍👌
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
💐🙏
@fatemehzahranorouzi167 2 жыл бұрын
Tack
@ali.salah7676 5 ай бұрын
ممنون از آموزش خوبتون بخوایم از فر استفاده کنیم باید چیکار کنیم ؟
@nastaranjahani4938 Жыл бұрын
سلام ممنون از شما برای تمام آموزش های عالی تون 🥰 من از وانیل مایع استفاده میکنم ، میشه لطفا بگید چقدر باید استفاده کرد؟
@roya7793 2 жыл бұрын
تشکر از دستورالعمل های ساده و توضیحات جامع 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
💓💓خواهش میکنم رویا جان
@sanaasal5230 Жыл бұрын
مححکحکککککککمم
@nasrinabbasi4770 2 жыл бұрын
سلام دوست خوبم بانوی با سلیقه وهنرمند واقعا لذت بردم فوق العاده درست کردی زیبا و با کیفیت ممنونم عزیرم شاد وپایدار باشید لایک ۵۲👌👌👌👏👏🙏🙏💚💚💚🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹
@masoodamg6633 2 жыл бұрын
خدایش خیلی عالیییییی بود . اره بافت ریز . آدم یاد فرشچیان می افته . من که خیلی خوشم اومد
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیز 💐🙏
@negincrl6911 2 жыл бұрын
سلام ممنون که دوباره ویدیو گذاشتید به محض اینکه برام از کانال شما نوتیف میاد سریع میام ببینم چی گذاشتید همه اموزش هاتون محشره 😍😍🙏🏻🙏🏻
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
افتخار میکنم به وجود عزیزی مثل شما عزیزم 💐🙏
@negincrl6911 2 жыл бұрын
@@ZangeAshpazi ممنون ❤️❤️
@parvinmoslemijavid192 Жыл бұрын
من اول لایک میکنم بعد نگاه میکنم ویدئوهارو عالیییی بود مثل همیشه فقط گلم میشه تو فر هم پخت؟
@setayeshshahbazi12 Жыл бұрын
عالیه ممنون میشم به پیجم سربزنید
@ZangeAshpazi Жыл бұрын
موفق باشین عزیزم 🥰🥰🥰
@saeidehda3886 5 ай бұрын
Ecellent You are the best I have a question: I noticed you use milk in all cakes you made, can we eliminate the milk? Keep going ❤
@ZangeAshpazi 5 ай бұрын
Yes we can You can bake carrot cake and pumpkin cake
@yasesefied2210 2 жыл бұрын
تشکر از اموزشتون میشه بجای شیر از ماست استفاده کرد
@MortezaJalali-qd2iv Ай бұрын
سلام میشه با مخلوط کن تخم مرغ ها وشکر بریزیم بجای همزن؟
@ZangeAshpazi Ай бұрын
سلام بله اما خیلی حجم نمیگیره با مخلوط کن
@Iranian.. Жыл бұрын
کفم برید بدون فر!! 👏👏👏
@mouj_story 2 жыл бұрын
به به من عاشقشم کیکم خونگیم اونم باچای😋😋😋😋😋😋 خیلیییییییییییییی عااااااااالیبود عااااااااالی عزیزم دست دردنکنه مرسی اززحماتت مهربونم 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋👌👌👌✔✔✔✔✔✔
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
عزیزمی 🙏💖💐
@maryam.v7118 4 ай бұрын
میتونیم بجای همزن دستی از مخلوط کن استفاده کنم؟؟
@ZangeAshpazi 4 ай бұрын
بله
@DelnavazAzizi-tu4jg 8 ай бұрын
میشه یک پیمانه شکر استفاده کرد ممنون جواب بده ♥️♥️♥️♥️
@ZangeAshpazi 8 ай бұрын
بله
@farebataj2472 Жыл бұрын
سلام میتونم بجای پودر کاکائو، نوتلا استفاده کنم
@ZangeAshpazi Жыл бұрын
سلام عزیزم نه رنگا قاطی میشن
@wh4987 2 жыл бұрын
سلام و تشکر عزیزم میشه طرز تهیه ی ساندویچ مرغ خوشمزه رو بزاری توی ویدیو هاتون ندیدم
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
چشم در آینده حتما میزارم
@TahmineHoseinichome-vw1kw 2 ай бұрын
سلام میشه جای شیر ابم ریخت؟؟
@ZangeAshpazi 2 ай бұрын
سلام به این بافت و خوشمزگی نمیشه
@minaahmadpour6116 2 жыл бұрын
سلام ،مرسی بابت آموزشتون ،خاله اگه میشه لطف کن یک کیک رژیمی بدون فر آموزش بدهید ، ممنون
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
💐🙏
@elmiramovahhedi39 2 жыл бұрын
وای چه عالی😍 رفت تو برنامه ی پخت آینده😋😁
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
امیدوارم بپسندی المیرای عزیزم
@elmiramovahhedi39 2 жыл бұрын
@@ZangeAshpazi حتما همینطوره🌼🌼🌼
@momtheangels.6542 2 жыл бұрын
دست شما درد نکنه لطفاً بفرمایید اردی که انتهای کار به مواد سفید اضافه کردید چه نوع آردی بود آرد سفید یا گندم؟؟
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
بله عزیز آرد سفید گندم از همون نوع آردی که ابتدای کار استفاده کردم
@user-dg5ef8de7c 7 ай бұрын
آرد معمولی و نانوایی هست ؟ یا آرد قنادی ؟
@parvanesalehi513 Жыл бұрын
سلام منظورازپیمانه لیوان فرانسوی هست یاپیمانه قنادی ؟
@ZangeAshpazi 7 ай бұрын
سلام بهتره از پیمانه قنادی استفاده شه اگه نداشتین لیوان دسته دار فرانسوی
@user-oc2rw3rg2l 2 жыл бұрын
خیلی باسلیقه کار میکنید امیدوارم همیشه تنتون سلامت باشه ببخشید ارد قنادی استفاده کردید یا ارد معمولی؟
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم امیدوارم شما هم هیشه شاد و سلامت باشید من از آرد سفید گندم 3 صفراستفاده کردم
@parwanasamadi1633 Жыл бұрын
سلام چی باعث میشه کیک خمیر شود
@ZangeAshpazi 3 ай бұрын
سلام یکی از بزگترین دلایل خمیر شدن اینه که به مدت کافی کیک رو نپزین و قبل اینکه مغز پخت شه از فر خارج شه
@mohammadasadpur717 Жыл бұрын
سلام روغن مایع ندارم میتونم روغن جامد استفاده کنم
@ZangeAshpazi Жыл бұрын
سلام عزیز بله میتونین
@saherz3015 2 жыл бұрын
❤️❤️
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
💐🙏
@aban2369 2 жыл бұрын
سلام وقت به خیر .لطفا اموزش شربت البالو رو بزارید مرسی 🙏♥️
@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын
سلام عزیز وقت بخیر ، متاسفانه امسال نمیتونم بزارم اما قبلا آموزش شربت توت فرنگی گذاشتم به همون سبک میتونین تهیه کنین
@aban2369 2 жыл бұрын
@@ZangeAshpazi 🙏🌹
@mvmvmv9634 2 жыл бұрын
😍😍😍🌹
@zeinabkhodabin9353 Жыл бұрын
سلام عزیزم من میتونم به مواد این کیک مایع کیک اضافه کنم که حجم بیشتری بده؟
@fil1192 2 жыл бұрын
من این کیکو درست کردم اونطور که باید پف نکرد و کاکایو پخش شد تصمیم گرفتم دفه بعد از قیف استفاده کنم
@heshesam8602 Жыл бұрын
آفرین بهت دختر ی جوری آموزش میدی که اگه دفعه ی اولم باشه درست کنن.عالی وبدون خرابی.میشه درآورد.دمت گرم
Easy Cooking
Рет қаралды 41 М.
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 2,3 МЛН
Zange Ashpazi زنگ آشپزی
Рет қаралды 365 М.
Ashpazi Maryam Habibi
Рет қаралды 117 М.
طرز تهیه آسان کیک هویج با بافتی نرم و اسفنجی و طعمی فوق العاده خوشمزه Carrot Cake Recipe ( Eng Sub )
Zange Ashpazi زنگ آشپزی
Рет қаралды 42 М.
طرز تهیه کیک ساده خوشمزه بدون فر در قابلمه ، فوق العاده پف دار و اسفنجی Sponge Cake Recipe (No Oven)
Zange Ashpazi زنگ آشپزی
Рет қаралды 3,5 М.
طرز تهیه کیک زبرا | کیک زبرا با بافت اسفنجی | این بار با بطری نوشابه کیک بپز | امتحان کنی عاشقش میشی
Chef Hoda Yousefi آموزش آشپزی
Рет қаралды 130