طرزتهیه چکدرمه،«دمی گوشت »غذائی سنتی،خوشمزه ومقوی باآشپزخانه فریبا Chekderma

Рет қаралды 37,957

آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen

4 жыл бұрын

چکدرمه،غذائی سنتی از ترکمن صحرا،بینهایت خوشمزه ولذیذ وپرخاصیت باآشپزخانه فریبا

Пікірлер: 123

@zhalesharifi6121 14 күн бұрын

بانوی عزیز . بسیار ممنون بنظر عالی میاد . رفتم که درستش کنم

@faribaskitchen 13 күн бұрын

نوش جون عزیزم

@marymazin2236 4 жыл бұрын

سپاس فراوان از آموزش درست و بدون توضیحات اضافی .بسیار عالی کارتون.

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون ازلطفت

@Helen_progaming2 4 жыл бұрын

سلام فریبا خانم گلی دستت درد نکنه به به خسته نباشید عزیزم 😘❤🙏👌🌹

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

آمنه جونی،عزیزدل

@ahdiyehebra1274 4 жыл бұрын

درود فریبای عزیز به به چقد عالی شد سپاس از شما بانوی هنرمند خیلی لذت میبرم از این همه هنر و خانمی ❤️🌺

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنونم،شما لطف دارید عزیزم

@ahdiyehebra1274 4 жыл бұрын

آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen 😘❤️

@user-ej3xf4pu9r 4 жыл бұрын

خیلی خوبه شما الگوی منی یک خانوم باسلیقه و تمیز ک من خیلی دوسش دارم❤

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

قربونت برم عزیزم،دوستت دارم

@shahnazhosnani289 4 жыл бұрын

As always fabulous,Thank you

@amirfatol5923 3 жыл бұрын

عالی بود، درست کردیم و خیلی خوب شد

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

نوش جون

@shadifetrati2959 4 жыл бұрын

بانوی عزیزدرود...بسیارباسلیقه وتمیزکارمی کنید.بدون توضیح اضافه وحاشیه ای.طعم غذاهاکاملاخوش طعم وفرم غذاهاکاملاشکیل وزیباست.متشکرم موفق باشید.

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنونم شادی جون

@shadifetrati2959 4 жыл бұрын

👌👌👌👌

@mandana477 4 жыл бұрын

واقعا کارتون حرف نداره. آفرین به شما

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنونم مانداناجون

@shahinfarhangmehr9304 4 жыл бұрын

فريباجون عالى

@darneda 4 жыл бұрын

ممنون فریبا جون دستتون درد نکنه

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون نداجون

@maryamestaji1670 4 жыл бұрын

شما بهترینید.خیلی راحت و بدون استرس آموزش میدید.ممنونم

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون عزیزم

@arman_roman2595 4 жыл бұрын

خیلی ممنون عالی مثل همیشه. 😋😋😋😋

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنونم

@elizabeti1986 4 жыл бұрын

عالی عالی،مثل همیشه

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون

@niloufarazari6850 3 ай бұрын

فريبا جون ايول بهت

@faribaskitchen 3 ай бұрын

عزیزدلی

@nasrinabbasi4770 3 жыл бұрын

سلام فریبا جان عزیزم مثل همیشه عالی وپرفکت ممنون عزیزم👌👏

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

ممنونم نسرین عزیز

@solmazbedroud5665 4 жыл бұрын

خیلی خوشمزه به نظر میرسه.فریبای نازنینم مرسی به خاطر آموزش‌های خوبت. 😘😘😘

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

سولماز جون،ممنون

@sadafqadiri5803 6 ай бұрын

Ok ,,💚❤️👌

@elnazroohi98 Жыл бұрын

مطمئنًا خيلى خوشمزه است ،،،به به ،،،❤❤

@faribaskitchen Жыл бұрын

ممنون عزیزم

@zahraazimzadeh9196 3 жыл бұрын

خیلی عالی ممنون ازشما فریبا خانم عزیز

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

ممنون

@sahira2525 3 жыл бұрын

Wow 👏 it looks really delicious 😋 I will try to make it very soon. Great job

@nasrinbahrami9607 3 жыл бұрын

این غذا خیلی خوشمزس.من درستش کردم .ممنون از اموزش هاتون

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

نوش جون نسرین عزیز

@mahnazpaki2808 2 жыл бұрын

ممنون فریبا خانم خیلی خوب بود 👏🙏⚘💚

@faribaskitchen 2 жыл бұрын

لطف دارید

@hamidkhansari4600 4 жыл бұрын

سلام ممنون واقعا غذای خوشمزه ایه

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون

@hamidkhansari4600 4 жыл бұрын

@@faribaskitchen سلام یه دونه ایی خانم فریبا

@miranpoor7448 3 жыл бұрын

ممنون مهربانو آفرین عالی است

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

ممنون

@soudabehtazh7296 2 жыл бұрын

بسیار عالی، با سپاس ❤❤❤

@faribaskitchen 2 жыл бұрын

ممنون

@amirshifte6881 4 жыл бұрын

As alwayas, fantastic!🙏

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

Thanks a lot!

@amirshifte6881 4 жыл бұрын

@@faribaskitchen My Pleasure!

@vikvik9573 4 жыл бұрын

Forever👏👏👏👏❤️

@user-gi4hb7dc3t 4 жыл бұрын

بسیار عالی کدبانوی ایرانی,،🌹🌹🌹

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون

@aminlatifi8201 3 жыл бұрын

سلام عزیزم خسته نباشی عالی مهربونم

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

ممنون

@mostafajadidi2371 2 жыл бұрын

بهترین و ساده ترین پخت غذاهای ایرانی رو شما دارید . ممنون 👍

@faribaskitchen 2 жыл бұрын

شما لطف دارید ممنون

@daryakhazar2348 4 жыл бұрын

متشکرم

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون

@daryakhazar2348 4 жыл бұрын

خواهش میکنم. 🙏🌺

@GelaFood 4 жыл бұрын

Khaili awlii

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنون

@agh.abolfazl204 3 жыл бұрын

عالی بود

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

ممنون

@nahidaghaei2248 4 жыл бұрын

من هميشه اول گوشت رو با اب ميذارم وقتی جوش امد کف گوشت رو ميگيرم واب رو خالی ميکنم بعد از اين کار گوشت رو با پياز سرخ ميکنم و بقيه کارهايی که شما انجام دادين خانم فريبا 🌺🌺🌺🌺زنده و سلامت باشين

@user-xy3yo9kg9z 4 жыл бұрын

فریبا جون عزیزم اگر ممکنه روش درست کردن پاستیل خونگی رو برام بذارید پسرم خیلی دوست داره براش درست کنم😍😍🍓🍌🍍🍉چند نوع که رنگی باشه

@beza4981 4 жыл бұрын

thanks

@arzaparo764 3 жыл бұрын

به به ، نمیدونم چرا این ویدئو را ندیده بودم، بسیار چشم نواز و اشتها برانگیز است. نکته جالب اینکه شما هیچ گاه برای پختن برنج از دم کنی استفاده نمی ‌کنید، با این همه کته یا دمی ها خیلی کامل و پخته و خوردنی به نظر می‌رسد. برای شما آرزوی سلامتی و کامیابی میکنم.

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

ممنونم،لطف دارید

@user-lw6ws9te7s 2 жыл бұрын

سلام فریبا خانوم عزیز..این غذا رو به روش شما درست کردم ...فلفل زیاد زدم😋😍🤩..اسم دیگه اش مچبوس گوشت هست.در زبانهای دیگه....دستتون درد نکنه..چسبید..بهمراه دوغ..😋😋مرسی از کنال خوبتون🥰

@faribaskitchen 2 жыл бұрын

به به نوش جون

@nasreenzakizada2782 4 жыл бұрын

خیلی عالی بود ممنون، با مرغ هم میشه این غذا را درست کرد؟

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

بله

@leilakingkhan3613 4 жыл бұрын

سلام و ممنونم بخاطر این آموزشها فقط یک سئوال وقتی آب روی گوشت ریختید تا زمانی که بپزه شعله گاز همش زیاده؟

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

شعله متوسط

@iraj4621 4 жыл бұрын

عالی.فکر کنم اون یکولیتر آب اولی باید آبجوش باشه تا باعث پخت بهتر گوشت بشه.درسته؟

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

سلام،دقیقا برعکس،آب جوش روی گوشت قرمز ،باعث سفت شدنش میشه،میتونه ولرم باشه

@iraj4621 4 жыл бұрын

@@faribaskitchen شاید..امتحان میکنم.ممنون

@user-dk7zw4fj6p 3 жыл бұрын

سلام و ارادت فریبا خانم🌹🌹🌹 لطفا تهیه غذا برای یک نفر را هم آموزش بدید،، مجمع عمومی پسران مجرد🙏🙏🙏

@alimuradidambora697 4 жыл бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@mehdinadafi8857 4 жыл бұрын

سلام.چقدرزمان برای پخت گوشت لازم هست زمانی که اب اضافه میکنیم؟

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

سه ربع

@poochbales 3 жыл бұрын

😍😍😍🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋😋😋

@shiringol574 3 жыл бұрын

چقدر طول میکشه گوشت بپزه؟

@homeiramohammadi3499 2 жыл бұрын

ممنون فقط یه سوال تو زودپز هم میشه درست کرد منظورم گوشت رو نرم کنیم

@faribaskitchen 2 жыл бұрын

بله عزیزم

@homeiramohammadi3499 2 жыл бұрын

ممنون😍❤

@afshinmilani6631 4 жыл бұрын

دستت طلا بانو من تو تی وی دیده بودم که برنج بدون خیس دادن وشستن به گوشت اصافه میکنند به خاطر اینه که اسمش چکدرمه هست

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

ممنونم

@sara.in.losangeles 3 жыл бұрын

اصلا ربطی نداره، برنج رو هم میشورن هم خیس میکنن، چون برنج موقع پخت مثل پلو آبکش نمیشه و آب غذا توسط برنج کاملا کشیده میشه اسمش چکدرمه است

@nilabrezai6909 5 ай бұрын

عزیزم این بخار پز است یا فقط قابلمه معمولی میشه بگین ؟😊

@faribaskitchen 5 ай бұрын

قابلمه معمولی

@matinm9007 4 жыл бұрын

فریباجون میشه موادروزیرویدئوبنویسید

@nasersarli1518 3 жыл бұрын

سلام و سپاس از معرفی چکدرمه ترکمنی. جسارت می‌کنم و دو سه پیشنهاد ارائه می‌کنم به‌عنوان کسی که دست‌‌کم ۴۰ سال چکدرمه خورده: گوشت حتما گوسفندی است و اگر چربی داشته باشد بهتر است. حتی استخوان داشته باشد بهتر است. در سرو غذا، گوشت را روی آن قرار می‌دهند. اگر فقط از رب استفاده شود رنگ یکدست‌تر می‌شود. نکته پایانی استفاده از قابلمه خاص ترکمنی است به نام قازان که یک نیم‌کره چدنی است. سپاس دوباره

@divinegirl9313 4 жыл бұрын

گوشتها مزه دارن ؟ چون گوشت که اول سرخ بشه بعد دوباره آب روش بریزی سسش کم میشه و گوشت بی مزه میشه

@faribaskitchen 4 жыл бұрын

بله مزه دارن

@panteasalehi1114 4 жыл бұрын

شبيه لوبيا پولو هستش

@Gh-person 2 ай бұрын

سلام، به این دلیل که بافت های گوشت اصولا نرم نیستند برای پخت این غذا نکته مهمی وجود داره این است که، ابتدا باید گوشت به مدت ۴۵ دقیقه در زود پز پخته شود. سپس ابگوشت را از گوشت جدا و مطابق فیلم تفت داده میشود و سپس اب گوشت و در صورت نیاز اب اضافه میکنید و به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت دیگه که جوشید مطابق فیلم برنج را اضافه کنید و ادامه ماجرا

@m.m3452 2 жыл бұрын

معلومه خیلی خوشمزه س، فقطبا برنج ایرانی شاید شفته بشه، چون اغلب زود وا میرن ، برنج خارجی ظاهر بهتری تو اینجور غذاها دارن

@faribaskitchen 2 жыл бұрын

ممنون

@nafesakabulivlogs5998 4 жыл бұрын

سلام خانم فریبا هاشم کانال شما سباب شده از طرف من لطف نموده کانال مرا ساب کنید😍۱۹۵ لایک

@leilak701 4 жыл бұрын

لوبیاپلو هم بگذارید.

@ahdiyehebra1274 4 жыл бұрын

arezoo k آرزو جان کانل رو خوب نگاه کنید یک لوبیا پلوی بی نظیر در کانال هست من درست کردم فوق العاده خوشمزه شده بود

@mazyarkozarky4017 3 жыл бұрын

قربون خودت و غذاتون برم

@mazyarkozarky4017 3 жыл бұрын

بخدامن کشته مرده شماهستم خانم عزیزترازجانم

@shabnamd5605 3 жыл бұрын

من اصلا برنج کته درست نکردم خراب میشه همش. ابکش میکنم. کاش پیمانه بگید برای اب و برنج 😑 میشه جدا ابکش کنمم شبیه لوبیاپلو میشه😅

@faribaskitchen 3 жыл бұрын

یک پیمانه از برنجت رو امتحان کن،دستت میاد که برای هرپیمونه برنج ،چقدر آب نیازداری

@roser_sbin9439 3 жыл бұрын

تقریبا همون لوبیا‌پلوی خودمونه

@UKBUILDER.COMPANY 7 ай бұрын

زمان پخت گوشت رو نگفتید ؟

@faribaskitchen 7 ай бұрын

سلام، پخت گوشت بستگی به جنسش داره، اگر گوشت جوان باشه، زمان پختش کمتره.

@UKBUILDER.COMPANY 7 ай бұрын

سپاس❤ درست کردم خیلی خوشمزه شد البته من چنتا سیر هم انداختم😅

@faribaskitchen 7 ай бұрын

به به ، نوش جون

@UKBUILDER.COMPANY 7 ай бұрын

من از گوشت گوسفند استفاده کردم ۳ ساعته پخت

@faribaskitchen 7 ай бұрын

@@UKBUILDER.COMPANY احسنت