من ک جوری کشک و بادمجون رو میخورم ک انگار غذای اصلی هست🤭😋😂

ما به چشم غذای اصلی بهش نگاه میکنیم 😂

ممنون برای آموزش های خوبتون. ولی ویدیو های قديمی تون که کوتاه و سریع بودن بسیار منحصر بفرد و بهتر بودن

من همه مدل کشک بادمجان درست کردم ولی خدایی هیچ کشک بادمجانی به خوشمزگی با بادمجان سرخ کرده نمی شه 😋😋😋👍👍👍

با سلام و تشکر از برنامه های خوبتون، آقا نواب عزیز،جسارتا میخواستم بگم کشک و بادمجان شما با رسپی اصلی این غذا تفاوت داره، و قاعدتا روی طعم و مزه اش تاثیر زیادی خواهد گذاشت، البته به نظر من غذا یعنی ابتکارو خلاقیت، علاقه و عشق با تمام وجود، یعنی شما توانایی این رو داشته باشید که با حداقل امکانات بتونید یه خوراک خوشمزه درست کنید، به هر حال برای کشک و بادمجان از همه مهتر کشک سنتی سائیده شده و بعدش پیاز داغ و نعناع داغ و اگر دوست داشتین سیر داغ هم اضافه میکنید، مطمئن باشید، طعم واقعی کشک و بادمجان رو اونموقع خواهید چشید، من بعنوان کسی که برای اولین بار آشپزی رو در سن نه سالگی تجربه کردم و تا الان که پنجاه و شش سال از عمرم میگذره هنوز با عشق آشپزی میکنم، و خیلی از کلیپهای شما رو با علاقه پیگیری میکنم، ممنون از توجه تون 🙏🌹

غول آشپزی... مثل همیشه حرفه ای🧿🧿🌹🌹🙏

برای کنترل بیشتر در غلظت سوس،همیشه آب را ذره ذره به کشک اضافه کنید،نه کشک را به آب!

I watch you rather than everybody else here because you give the recipe without doing any extra talk. Everybody I have tried to watch talk so much about irrelevant stuff that I lose patience. Thank you so much for getting to the point from the start. Of course, I also like your recipes.

نواب جان ممنونم ازت واسه رسپی های عالی که یاد 🙏همیشه موفق باشی❤️❤️❤️

سلام و خسته نبا شی. به. به. چی شد واقعا نواب هنرمندی فقط در یک ماهیتابه تمام کشک و بادمجون رو پختی. با اون پیاز کاراملی خوش/نگ نوش جان💚💜❤💚❤🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

کشک بادمجون خودش یه غذاس 😢😢

ممنون غذاها عالی

بی نظیر ترین کانال آشپزی Excellent

نواب جان پسر گلم دستت سلامت با این کشک وبادمجون

برای من از خوشمزه ترین غذاهای دنیا کشک بادمجون و میرزاقاسمیه . اونقدر عاشق این دو هستم که اصلا حتی دوست ندارم گردو قاطی اش باشه ، چون اون طعم اوریجینال و ناب رو دوست دارم . اما از توضیحات شما خیلی خوشم میاد . همیشه پراکتیک و بسیار مؤدب هستین . با یک دنیا درود و سپاس از کار ارزشمندتون .❤

پیاز کاراملی خیلی عالی بود ممنون از آموزشتون

نواب عزیز خدا حفظت کنه افتخار سرزمین ایرانی،اصالت و مردانگی تو وجودته🌹🧿

سلام خواهشن چندان غذا برای حجم بعد از باشگاه درست کنید😊 مردم از بست سینه مرغ و سیب زمینی خوردم😅

عالی..

وااای عالیه 🤤😋 مث همیشه اموزشهات راحت و خوشمزه با فیلمهای اموزشیت ادم ضعف میکنه 😉🤘

شد همونی که باید میشد 👍🏻😎 ابراهیمی باریکلا

وای خدا دلم خواست دهنم آب افتاد عالی بود

‏عالی

یادخواهرم افتادم تهرانه دستپختش ولی دوره دلتنگش شدم❤😍😋😋😋

خیلی دستورتون خوشمزه بود مرسی👌🏻🌹

نواب جونم عالی بود

عالی مثل همیشه

One of my favorite Iranian food ever 😊 hope I can make this at home 😅 thank you 😊

عالی شده دستتون درد نکنه

دقیقا غذایی که فردا میخواستم دنبال طبخش بگردم

نواب یبار با کشک خیلیییی زیاد امتحان کن حس میکنم کشک کم ریختی😢

من دیشب به کشک بادمجان یه گوجه فرنگی رنده شده اضافه کردم واااای که چقدر خوشمزه تر شد 👍👍😋😋

بعد از پیش غذا،ته چین مرغ عربی دوست دارم بخورم که دوست دارم آموزشش بدی.مرسی

عالیه🙏🏻

واااای با نون سنگک🤤😋دلم خواست 😢

با نعناع داغ و کشک فراوون خیلی دوست دارم

عالى

Thanks ♥️🙏

درود نواب عزیز، مثل همیشه عالی 👌 قطعا فوق العاده خوشمزه و همه پسند 👌 منم به همین روش درست میکنم و عاشق کشک بادمجونم ، لطفا روش گرفتن تلخی بادمجون ؟؟؟ سپاس استاد 🙏

کشک و بادمجون خودش یک غذای کامله

به به عاشقششم

نواب ما بادمجونو میکوبیم که کش بیاد تو مرحله ایی که اماده میشه و کشک بهش نزدیم نصف استکان اب بهش اضافه میکنیم 15دقیقه در قابلمه رو میبندیم دو سه بار زیر رو میکنیم و اخر کشک اضافه میکنیم و یه ده دقیقه با کشک میمونه همه طعم ها به خورد هم میره یبار تست کن

عالی مثل همیشه تشکر فراوان لطفاً خورشت سبزی منطقه کردستان و اگه امکانش هست آموزش بدید. ممنون

You are Awesome, fantastic ❤

دمت گررررررم🙏🌹

Ohhhh myyyy godddd 😍

excillent

خسته نباشید عالی شد فقط میشه روش مایونییز ریخت؟؟

من امروز بادمجون سرخ شده و کبابی و با هم میکس کردم و این که و گوشت چرخ کرده با پیاز داغ و رب برا تزئین میریزیم

سلام مگه کشک وبادمجان خودش غذای اصلی نیست😂

از كشك بادمجون نميشه گذشت😍😍😍😍

سلام پسر بینظیر😍 اقا جان باتری بالا سرتون را عوض کنید لطفاااااااا😉🥹😀

واقعا بعد این دوست دارم ته چین مرغ بخورم😅

باقالی پلو با ماهیچه یا گردن دوس دارم غذای بعدش این باشه

به امید درست کردن 😂پلو باغله با گردن .....

Ok❤️🙏

من غذای اصلی باقالی پلوباماهیچه میخام❤

الان اين از نظر من اصلا كشك نداره😩

آقای ابراهیمی شما که آشپز ماهری هستی چرا بادنجان ه را توی نمک نمیزارید بمونه تا آب سیاهش دراد ‌و روغن زیاد مصرف نکنه

❤❤❤❤❤

سیر و نعناع داغ و کشک برای تزئین روی کشک بادمجان از واجباته😅

Thanks

واقعاغذاهای ایران خیلی پرملاته نیازبه پیش غذاوپس غذانداره واقعاواسه اروپایی هاست همش سوسیس وغذای آبپزمیخورن واقعا

هران احساس میکنم الان کفگیره کج و کوله میشه ،،نواب خان کفگیر چوبی دوس نداری؟

فرم نداشتید روشو با چاقو عمقی خط بندازید بزارید رو شعله پخش کن هر ۱۰ دیقه بچرخونید امتحان کردم جوابه

تلخی بادمجون چی می شه؟ نیاز به جوشاندن یا توی اب نمک گذاشتن نیست؟

در مورد تلخی احتمالی بادنجون‌ها فکر کردی؟

❤

دوست دارم غذای بعد کشک بادمجان با مرغ باشه

تلخی بادمجان را چجوری میگیرید

من یه صاحبخونه داشتم بشقاب هاشون مثل مال شما بود. منم مثل شا وقتی غذا میکشیدم ۶طبقه میامدبالا، بعد اونا ک غذامیکشیدن تا نیمه های کاسه میامد بالا😅🤣🥶😨😱

من میخواستم از فردا رژیم بگیرم الان مجبورم فردا اینو درست کنم بخورم بیبین کارادا

💐💐💐

کشک بادمجون بدون سیر؟

جناب نواب اين كشك بادمجون اصيل ايراني نيست

👍👍👍😋

چکارکنیم روغنی نشه

من به عنوان غذای اصلی میخورم که😁

من خارج از کشور کشک پیدا نمی کنم. چه پیشنهادی داری بجای کشک. اگر ماست چه نوعی؟

من با کباب کوبیده یا شیشلیک دوس دارم کشک بادمجون رو

پیچاخ قیمه لطفا

کشک بادمجون همدانی با گوجه هستش پیشنهاد میدم امتحان کنید

نعنا داغ??

مادرم بادمجونارو تو اب نمک میذارن بعد ابکش میکنن و نمک اضافیشو میشورن ک شور نشه و سرخ میکنن ، میگن روغن کمتر جذب بادمجون میشه ‌. یسریام دیدم قبل سرخ کردن ماست میزنن به بادمجون برای این که روغن نگیره اما امتحان نکردم

👌🏻👌🏻👌🏻

کشک دو قاشق خواهشا

❤❤❤

😋👌

بهتره غذای اصلی بعد از کشک بادمجون سبکتر باشه .مثل یه غذای مرغی یا مرغ ترش .

Where is the super like button when you need one 😍

پاینده ایران بدون دین و گلوبالیست و فقط جاوید شاه شاه شاه تا ابد....

به جای زردچوبه ، زعفران بزنین ، ببینین چه معرکه ای میشه

ته چین مرغ و آموزش میدید؟؟

نمک نمیزنی قبل سرخ کردن تلخی بادمجان رو بگیره؟

پیازرنده ریزکنیم اشکال نداره آخه من اینمدل پیازنمیتونم بخورم؟

دیگه اوضاع جوری شده که همین هم غذای اصلیه

من هر مدلی که تلخی بادمجون میگیرم بازم کشک بادمجونم تلخ میشه

والا ما کشک بادمجونو غذای اصلی محسوب میکنیم

عههههههه این چجور کشک بادمجونی بود، چرا قرمزه؟ باید سبز باشه

لطفاً به فیلم بردار بگو دوربین رو روی دست تو بگیره نه روی صورتت 😐