คำเตือน **เปิด Subtitle ได้ตรงปุ่ม CC **
วันนี้บิ๊มจะพาทุกคนมาทำข้าวหน้าไก่เทริยากิจาก KIKKOMAN กันค่ะ โดยบิ๊มจะเลือก 1 ตัวจากทั้งหมด 5 สูตรของเขามาทำ บอกเลยว่าสูตรวันนี้ทำง่ายมาก ทุกคนสามารถทำกินเองที่บ้านได้เลย ^^
โดยส่วนผสม
1. เนื้อไก่ส่วนสะโพก 200-250 กรัม
2. สาเกปรุงอาหารสำหรับหมัก 1/2 ช้อนโต๊ะ และสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสเทริยากิ กลิ่นเนย 1 ซองเล็ก
4. ต้นหอมญี่ปุ่นซอย
วิธีทำ
1. หั่นเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ บั้งให้ความสูงแต่ละชิ้นหนาใกล้กัน
2. หมักเนื้อไก่กับสาเกปรุงอาหารเพื่อดับกลิ่นคาวประมาณ 10 นาที
3. นำเนื้อไก่ลงทอดในกระทะ เอาเฉพาะด้านหนังลง จนเริ่มเหลือง เทสาเกปรุงอาหารลงไป ปิดฝา
4. พอเนื้อไก่เป็นสีอมชมพูอ่อนเริ่มสุก เปิดฝา เทซอสเทริยากิกลิ่นเนยลงไป ผัดต่อจนสุก ใส่ต้นหอม ผัดพอผักสลด เทลงจาน
ช่องทางการจัดจำหน่าย สามารถติดตามได้ในแฟนเพจ FB: KikkomanTH
#Teriyakibutter #KikkomanThailand #Kikkomanteriyaki #ข้าวหน้าไก่เทริยากิ #เทริยากิ
ช่องทางติดตาม
IG : Bimmy_Bim
FB : Bim กินแหลกล้างโลก
KZfaq : Bim กินแหลกล้างโลก