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新米が美味しい季節になりました。
ごはん大好きな私がオススメする!ごはんのおとも2品をご紹介します。
どちらも速攻で出来るので簡単!
しかも1品は火を使わなくて完成します!
【手作りなめたけ】
えのきだけ…200g
生姜…1/2片
本みりん…大さじ1
醤油…大さじ1
練り梅…小さじ1~
七味唐辛子…お好みで
【アボカドの味噌ナムル】
アボカド…1個
麦味噌…小さじ2
白醤油…小さじ1/2
酢…小さじ1
ごま油…小さじ1
焼き海苔…適宜
糸唐辛子…あれば
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