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隨著現代人健康飲食觀念抬頭,對於吃的把關也越來越注重。在台中有一家專做素食沖泡麵及快煮麵的製麵廠,從麵條到醬包都強調無人工添加,尤其是麵條部分還以蒸煮取代油炸,而這份堅持是來自麵廠老闆娘陳美環對於罹癌去逝先生的承諾。究竟她是如何以純素麵在市場站穩腳步,月賣近五十萬包,還成功外銷到美加、澳洲、馬來西亞等多個國家?帶您來看她的故事。
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承昌食品 (素麵廠)
受訪者:陳美環
電話:04-2330-2988
地址:台灣台中市霧峰區中正路347-1
官網:www.ccf-noodles.com/
FB專頁: / good.noodles
#台灣真善美 #快煮麵 #素食
-店家資訊,依店家實際狀況為準-
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