ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಒತ್ತು ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / traditional rice shavige (vermicelli) recipe

Рет қаралды 230,363

Жыл бұрын

ingredients for shavige :
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / rice flour - 3 cup
ಉಪ್ಪು / salt - little
ingredients for kayihalu:
ತಾಜಾ ಕಾಯಿ ತುರಿ / grated fresh coconut - 1 bowl
ಬೆಲ್ಲ / jaggery - 3/4 cup
ಏಲಕ್ಕಿ / elaichi - 4
ingredients for sesame seeds jaggery powder :
ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು / white sesame seeds - 1/2 cup
ಬೆಲ್ಲ / jaggery - 1 cup
ಏಲಕ್ಕಿ / elaichi - 4
ingredients for shavige seasoning :
ಎಣ್ಣೆ / oil - 1 tbsp
ಕಡಲೇ ಬೀಜ / pesnuts - 1 tbsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ / chana dal - 1 tsp
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ / urad dal - 2 tsp
ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / green chilli - 5
ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 3 strip
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ನಿಂಬೆ ರಸ / lemon juice - little
like our facebook page :
/ vishnusadugemane
sweet recipes :
• sweets
snacks recipes :
• snacks
veg rice recipes :
• veg rice recipes
breakfast recipes :
• veg breakfast recipes
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
• powders
sambar and curries :
• ಹುಳಿ sambar recipes
#shavige
#Vishnus_kitchen

Пікірлер: 142

@dilipmys Жыл бұрын

ವಿಷ್ಣು ಕಿಚ್ಚನ್ ಗೆ ನಮಸ್ಕಾರಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಾದದ್ದು ಒತ್ತು ಶಾವಿಗೆ. ನಾವು ಚಿಕ್ಕವರು ಆಗಿದ್ದಾಗ ಒತ್ತು ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುವುದೇ ಒಂದು ಸಂಭ್ರಮ. ಇವತ್ತಿನ ಈ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿ ಅದೆಲ್ಲ ಜ್ಞಾಪಕ ಬಂತು. ಇಂದಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಎಲ್ಲರೂ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ತಂದು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಒತ್ತು ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ. ನಿಮಗೆ ಹಾಗೂ ನಿಮ್ಮ ತಂಡಕ್ಕೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@meenakmurthy2617 Жыл бұрын

ಆಹಾ !!!!!!!👌👌👌👌👌 ಧನ್ಯವಾದಗಳು.... ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡುವೆ....ಆಹಾ!!!! ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ತಿಂಡಿ 👌👌👌😋😋😋😋

@abhishekj9088 Жыл бұрын

Huuuuuujhcc

@shruthilayavahini4820 Жыл бұрын

Idara jotege gasagase payasa kooda tumba chenagirtte

@geethahr6981 Жыл бұрын

ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದಿರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@padmajayanth582 Жыл бұрын

Tumba chennagi shavige maduva vidhana tilisiddera, danyavadagalu

@rukminicr8248 Жыл бұрын

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಸರ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@gayithridikshith5939 3 ай бұрын

ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿಸಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ ವಿಷ್ಣು ಕಿಚನ್ ಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು❤

@nagarathnahs3837 Жыл бұрын

All time my favorite recipe. Namaskaragalu. Nima all recipes are super 👌.

@manjuprakash9115 Жыл бұрын

Best recipe, tasty always. Super 👏👏👏👌👌👌🙏🙏🙏

@gangambikec624 Жыл бұрын

Very good recipe 😋 tasty shyavige

@geetharaghavendrarao1742 Жыл бұрын

ಅಹಾ ಸೂಪರ್ ಧನ್ಯವಾದ ಗಳು

@gseethalakshmisureshbabu7556 Жыл бұрын

ಅದ್ಭುತವಾದ ಶಾವಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳು

@gbj4609 7 ай бұрын

Thank u so much sir,,e recipe bahala dinagalinda searchadtha edde,,evathu sikkithu🎉

@sumathishetty8326 Жыл бұрын

Thuba olleya method nalli shavige thorisidiri tqy

@nalinaashok4275 Жыл бұрын

Sir ನಾನು ಇವತ್ತು ಒತ್ತು ಶಾವಿಗೆ. ಮಾಡಿದೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಂತು ನಮಸ್ಕಾರ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@cutepie9441 Жыл бұрын

Super recipe sir definitely I will try

@vinuthalakshmirv7384 Жыл бұрын

Super sir.....fantastic...

@sunandaleeladhar1711 Жыл бұрын

Tumbaa olleyadaagide. Neevu shyaavige maaduva vidhaana bahala ollya reetiyalli vivarisutteeri. Tumbaa sundaravaada video. Bahala ruchiyaagiruva aduge. Dhanyavaadagalu

@padmakdesai5814 Жыл бұрын

ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@prameelas2328 Жыл бұрын

V.v.nice Sir thanks Vishnuadige mane.👌👏👏😊

@vasukiharavu3370 Жыл бұрын

Wow.. One more traditional dish from master chef. Crystal clear explanation. Thanks for mthe recipe.

@ravindrakr344 Жыл бұрын

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದೀರಿ ಧನ್ಯವಾದಾಲು ಮಹಾ ಸ್ವಾಮೀ. ಇದೇ ರೀತಿ ರವೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು..

@shilpalathashilpalatha3810 Жыл бұрын

my favourite recipe waited for this , oggarne ottu shavige it's a next level recipe 💓💓💓

@shylajalokesh8749 Жыл бұрын

Thumbha channagide sir.🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👍🏻👍🏻

@shilpalathashilpalatha3336 Жыл бұрын

GM wow super receipe

@My-67 Жыл бұрын

Super sir. Thanks for the demo

@shylajamanjunath7278 Жыл бұрын

👌👌agi bandide shavige

@ashwinihonnatti3180 Жыл бұрын

Superb as always🙏🏻

@joslinjohn4895 18 күн бұрын

Super

@swarnavenugopal7315 Жыл бұрын

ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ನಿಮ್ಮ ವಿವರಣೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಿಯಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಾರ್.

@vijayakumar-bd1ki Жыл бұрын

One of best receipes sir.

@v.nagalakshmi3878 Жыл бұрын

Thumba chennagide

@vanishreeramu798 Жыл бұрын

Super 👌👌

@shobhasuryanarayan5173 Жыл бұрын

Awesome sir

@blalitha8733 Жыл бұрын

ಅಡುಗೆ ಮಾಡ್ತೀನೋ ಎಲ್ಲೋ ನಿಮ್ಮ್ ಮಾತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಫಿದಾ sir.... 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

@ravichikkatoor4825 Жыл бұрын

Good morning sir, ನೀವು ತೋರಿಸಿದಂತೆಯೇ ಘ್ಹೀ ರಿಸ್ ಮತ್ತು vegetable kurma ಮಾಡಿದೆ ತುಮ್ಬ ಛೆನ್ನಗಿ ಬನ್ತು Thank you

@ushasathish2265 Жыл бұрын

Thank you Anna nimma voice sooper

@saraswathipragyan4162 9 ай бұрын

ಶಾವಿಗೆ ಸೂಪರ್

@indradevir3718 9 ай бұрын

Super explaining sir your all recipes are fine thank you ❤

@vasundharavasuki8645 Жыл бұрын

Simple tricks jote helikottidira i will try one of our favourite dish thank you sir.

@VishnusKitchen Жыл бұрын

ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹದ ಮಾಡಿ ಶಾವಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರುತ್ತೆ

@basammabasu1942 Жыл бұрын

Super 👌👌😋😋

@navathaprasad4746 Жыл бұрын

Clear explanation

@suvarnashridharmurthy1639 Жыл бұрын

😊,,,hunn,,, ,,very,,nice,,,i was doing in different way,,,next time will,,prepare,,like,,this,, Thank you somuch.

@anupamas1365 Жыл бұрын

Very. Nice. Recipe. Vlog. Sir.

@nammashyliadugemane1506 Жыл бұрын

Super sir👍🙂

@manjulaseetharamu9219 Жыл бұрын

Thank you. Chennagi torisdri

@pams40 Жыл бұрын

Shavige varalu yavadu tilisi sir..dayavittu..tumba detailed vedio maadidiri...tumba thanks 🙏

@VishnusKitchen Жыл бұрын

ಸಾಧಾರಣ ಪಾತ್ರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಂತಹದ್ದೆ, ಜಯನಗರ ದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದು

@openthekitchen Жыл бұрын

Good narration.. Delicious recipe.. Thank you for sharing

@vimalammahn7560 Жыл бұрын

ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೋರಿಸಿರುವಿರಿ. ಆದರೆ ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಒರಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಕ್ಕುಲಿ ಒರಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾ ತಿಳಿಸಿ.

@ramaharihar1950 Жыл бұрын

very nice

@sweetyforever198 Жыл бұрын

ನಾನಂತೂ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಯ fan ಆಗಿದ್ದೀನಿ sir 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@vyankatraman9701 8 ай бұрын

Exlent thanku

@aarambhacookingchannel Жыл бұрын

Healthy recipe

@umapremnath9506 Жыл бұрын

Thank you so much for your recepi

@shashimaben2347 Жыл бұрын

super recipe

@vijayakv3414 Жыл бұрын

Very Very nice

@ushamurali8490 Жыл бұрын

ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಬ್ಬ!!

@hssowbhagyajairaj2203 3 күн бұрын

Dhanyavadagalu

@rohininc6331 Жыл бұрын

Thanq Sir🙏channagide recipe

@ambujaambuja8616 Жыл бұрын

Tumba channagide sir kadle pudi haki tindare chennagiruttade

@kavyasanjeev8655 Жыл бұрын

Nimma yella recipes thumbane super taste n easy to prepare I tried many recipes I'm a regular visitor to this channel, gratitudes to u vishnu sir..

@shruthilayavahini4820 Жыл бұрын

Namma amma 15 days once madtiddru...super recipe 😋 👌 😍

@anupamas1365 Жыл бұрын

Very. Noce. Ottu. Shavige. Recope. Vlog. Sir

@sudhathippeswamy2826 Жыл бұрын

Super sir tq

@vanajakumar5704 Жыл бұрын

ಶುಭೋದಯ ಸರ್ 🎉🙏 ಒತ್ತು ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಮಾಡೋದನ್ನು ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣ ದೊಂದಿಗೆ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ...... ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏

@vanajakumar5704 Жыл бұрын

ನಮಸ್ತೆ ಸರ್ 🎉 ಶುಭೋದಯ......ಕಾಯಿ ಹೂರಣದ ಕರಿಗಡಬು ಮೆತ್ತಗಾಗದಂತೆ...ಗರಿ ಯಾಗಿರುವಂತೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ದಯವಿಟ್ಟು ತಿಳಿಸಿ ಕೊಡಿ🙏🙏🙏 ವಂದನೆಗಳು 🎉

@shantharathnam1558 7 ай бұрын

Super Sir.. Nanage thumba ishta ee food.. Defenet aagi madthini sir.. Thank you..

@mangalaranganth976 Жыл бұрын

👌👌👌

@shakunthalajayaramaiah2613 Жыл бұрын

Very nice preparation & neat presentation 👍

@vijiyaudayshankar1877 Жыл бұрын

Thumba chanagede thank you

@pushpavathi8520 Жыл бұрын

👌

@santoshpy9701 Жыл бұрын

Most awaited recipe... thanks so much

@sudhashiv4179 Жыл бұрын

👌👌🤝🤝

@shobhakn9158 Жыл бұрын

Dhanyavadagalu👌👌

@kathyayinis6661 Жыл бұрын

Super super super 💗💖😋😋👌👌

@sudhamani7181 Жыл бұрын

Super recipe sir thank you

@grekharprabhu Жыл бұрын

👌🏼👌🏼👍🏼

@ramavenkateshamurthy3120 7 ай бұрын

👍👌👌

@sowmyasharma5247 Жыл бұрын

U r a very good teacher.same ella nammane paddathiyalle maadtheera

@dakshayiniartandcraft6696 Жыл бұрын

Fine sir com ments klak thumba Channaage they

@poornimagr7428 Жыл бұрын

Thank you sir 🙏🙏🙏💐💐💐💐💐🎉💐💐🎉🎉

@drbhagyalakshmi9101 Жыл бұрын

Thanks so much for giving us a very simply recipe for Akki Shavige 🙏

@mayflowerlily5326 Жыл бұрын

Sir very good show please tell where we get this machine in Bengaluru pls 🙏

@sathyanarayan1929 Жыл бұрын

Adbutha ❤️🙏🏻🚩

@sowmyanrao1 Жыл бұрын

Awesome Sir 🙏🙏

@shwethashubra9317 Жыл бұрын

Nice akki nensi madodu thorsi omme

@VishnusKitchen Жыл бұрын

ok 👍

@DhanaLakshmi-nl4xk Жыл бұрын

Your explanation is Excellent sir. Before marriage .my grandma prepared this recipe. Very nice n traditional food sir

@shilpalathashilpalatha3810 Жыл бұрын

congratulations on 200k subscribers 💐

@jinethrishetty1139 Жыл бұрын

✋👌👌👌👌👌👌

@vinodinishetty7625 Жыл бұрын

Thank u sir...

@pankajan1483 Жыл бұрын

ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@sumabhat200 Жыл бұрын

👍🙏

@amitanayak5015 Жыл бұрын

ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏

@padmamurthy1005 Жыл бұрын

ಬಹಳರುಚಿಯಾಗಿದೆ

@jayakulaljaya6868 Жыл бұрын

🙏

@user-qq1sk8op1c Жыл бұрын

Thanks

@sunithananjundaswamy7758 Жыл бұрын

ಹೀಗೆಯೇ ಕುಸುಬಲಕ್ಕಿ ರುಬ್ಬಿ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸಿ ಸರ್

@VishnusKitchen Жыл бұрын

ok 👍

@mruthunjayakumar1034 Жыл бұрын

Wow lovely

@revathibssrinivas8957 Жыл бұрын

Vishnu, thumba sarala vagi votthu shavige thorikottidhira. Maadale beeku annuva vatthase siguthe nim aduge nodidre. Can we use the regular chakkali voralu for votthu shavige ?

@VishnusKitchen Жыл бұрын

ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಸಣ್ಞ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಕ್ಲಿ ಒರಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಆಗುತ್ತೆ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಶಕ್ತಿ ಜಾಸ್ತಿ ಬೇಕು.