Sườn bò hầm sả cùng củ quả ngọt thơm nước dùng nóng hổi ăn kèm bún tươi rất ngon, món ít dầu mỡ hợp cho dịp họp mặt gia đình, lâu lâu đổi món tuyệt lắm các bạn. Với cách nấu dễ, đơn giản, không nhiều công đoạn.. nếu có dịp mình nấu thử nha, ngon lắm.
--
00:00 |Giới thiệu
00:34 |Nguyên liệu
- Sườn bò / Beef ribs : 1.1kg
- Thịt nạm (sườn) bò / Beef steak : 1kg
- Sả / Lemon grass : 220g
- Gừng / Ginger : 50g
- Hành tím / Shallot : 30g
- Hành tây / Onion : 160g
- Cà rốt / Carrot : 190g
- Đu đủ vừa chín tới / Papaya : 1.2kg
- Hành lá / Green oninon : 30g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường phèn (rock sugar), hạt nêm (seasoning seed)
- Ăn kèm : Bún tươi, hành lá, sa tế ớt, chấm muối ớt chanh sả
--
Cách làm
01:13 |Rửa và trụng sườn bò
03:07 |Hầm sườn và thịt
06:09 |Làm muối ớt sả chanh
06:42 |Nêm nếm nước hầm sườn bò và trình bày ra tô
08:49 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM MÓN :
- Bò xào ớt chuông
• Cách làm BÒ XÀO ỚT CHU...
- Khô bò một nắng làm mồi nhắm siêu ngon
• Cách làm KHÔ BÒ MỘT NẮ...
- Tai heo ngâm sả tắc
• TAI HEO NGÂM SẢ TẮC Gi...
- Thịt bò nhúng nước dừa cuốn bánh tráng
• THỊT BÒ NHÚNG NƯỚC DỪA...
- Cá hấp nấm ngọt thơm dễ làm tại nhà
• CÁ HẤP NẤM Ngọt thơm t...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn!!
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#sườn_bò_hầm_sả_dễ_nấu
#suonbohamsanhamtranfv
#Nhamtran_FV