松茸以上！？ 焼くとレバーになるキノコを採ってみた
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Жыл бұрын毒キノコと私有地には気をつけてキノコ狩りを楽しんでね。
【チチアワタケ】
毒があるとかないとかで議論されているキノコです。なので、図鑑によっては無毒と記載されているものもあります。地域性に依存する物とも考えられています。青森県では“はらくだし”と呼ばれており、私の住む地域でも有毒と伝えられて忌避されていました。 まあ、食べないのが一番ですな(笑)
@user-ws5qf5dt7d Жыл бұрын
アミタケは醤油と南蛮で佃煮風に煮付けにしても美味しいですよ～😋 松露はどうなったのか気になりました😳
@user-mv4kx5tt4y Жыл бұрын
昨日松露を探しに松林に行きましたが下痢する奴しかありませんでした。何処を探してもやばそうなキノコしかありませんでした。ある所にはあるかも知れないけど簡単にはない様に思いました。
@YouTuber-zp3qr Жыл бұрын
確かに今は域が減少しています。 私の経験からするとコケや砂が混じった松林に多いような傾向があります。また，根の先端と禁止で繋がっているので松の真下ではなく少し離れた部分を見てみると良いかもしれません。
@VickyPolon Жыл бұрын
なかなか面白いキノコですね～。そんなに味が良いなら、日本にいた頃に巡り会えたら良かったのですが。松露はこちらでも見掛け、値段の高いキノコですので食べられますが、高価ゆえに社会問題も発生しています。
@YouTuber-zp3qr Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 日本だけでなくヨーロッパにも生えているらしく，中世ヨーロッパではアミタケは平民のキノコ，キシメジは貴族のキノコと言われていたそうです。 そうなんですね。松露の話は勉強になりました。
Robert E Fuller
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Влад Закроев
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