松炭焼きの技法
Рет қаралды 569,135
Күн бұрын「松炭焼きの技法」23分
企画：伝統工芸木炭生産技術保存会
制作：テレビせとうちクリエイト
@Soulsmithing 7 жыл бұрын
見つけた！やった！松炭の焼き方ずぅぅぅぅっと知りたかったのです。ありがとうございました！
@islandblacksmith 7 жыл бұрын
yes!
@chessylatendresse941 5 жыл бұрын
日本人は丁寧 1943生まれ 父が 簡単な 自家製の炭をおこし 食事を作ってくれました 懐かしい
@drivestowork 4 жыл бұрын
Fantastic stuff! Watched it start to finish. Even realized I can still read a little tiny bit of Japanese.
@KUMARIDERSCAMP 5 жыл бұрын
勉強になりました。
@Georges-MILLION 5 жыл бұрын
Très beau reportage sur la fabrication du charbon de bois ! . Very nice report on the manufacture of charcoal! . 关于木炭制造的非常好的报告！ . 木炭の製造についての非常に素晴らしい報告！ . Laporan yang sangat bagus tentang pembuatan arang!
@chosuke3218 4 жыл бұрын
素晴らしい動画。
@murasaki9295 4 жыл бұрын
うむ
@Home-lm8pr 8 жыл бұрын
สุดยอดจริง ๆ ฝีมือการทำถ่าน การทำสารคดี มีคุณภาพมาก ๆ
@henk31947 5 жыл бұрын
its zo great job respect for the way you do
@user-uu5kd1wk1w 5 жыл бұрын
現代だって相当な重労働だろうけどさぁ 昔の人はこんなん、どうやってやってたんだよ チェーンソーもない、トラックもない、攪拌機もない すげぇーなぁ
@user-to2ub7nr4r 4 жыл бұрын
日本人の凄い所は人力で何とかしちゃう所。 日本人の駄目な所はチェーンソーやトラックや攪拌機を発明しようと思わない事。
@ja-iv8lu 4 жыл бұрын
山の麓から切り倒して斜面転がして 近くの川に流して 加工場に送ってた
@KK-mw1hr 4 жыл бұрын
@@user-to2ub7nr4r ダメではないと思う。
@tkm8222 4 жыл бұрын
西村昌 ダメってより、勿体ない な気がする
@user-ib3pe8ny1m 4 жыл бұрын
西村昌 日本人で一括りにしないでほしい それはあなたの話でしょ
@islandblacksmith 7 жыл бұрын
great! arigatou gozaimasu!
@Soulsmithing 7 жыл бұрын
You found this video and didn't tell me?! hehe!
@isaanshory7095 5 жыл бұрын
Orang jepang ......... Oooohhhh gak bisa aq berkata, hanya aq wakili dengan ini 👍👍👍👍👍👍👍👍
@fuldk 5 жыл бұрын
I did not understand the dialog but I enjoyed the video. I wonder if there would be a way to harness the heat run a generator to dump power into to the grid.
@user-iw9lz3rr5e 4 жыл бұрын
50年くらい前の瓦窯で閉める前に大量の牧柴を入れてから密封してたが、あれは炭の為か瓦の為か今となっては不明なれど、風呂と炊事には十分な上質の炭ができてたなーと。
@murasaki9295 4 жыл бұрын
そうなんや
@TheBadapple444 4 жыл бұрын
日本も金があればな、こういう所の産業にも支援できるのに。今じゃ目立つところだけで精一杯。この方々に跡継ぎはいらっしゃるのだろうか。
@user-wp5dn4jj8x 4 жыл бұрын
金木犀が大雪でぱっきり割けて、そこから菌が感染して枯死した。 金木犀で炭を作ってほしいなぁ。高密度でいい炭になると思うんだ。
@jackliang4730 4 жыл бұрын
很棒的木炭
@user-kr3gu9si9t 5 жыл бұрын
こういう体験とか旅行でしてみたいねぇ
@big-zo3qc 5 жыл бұрын
甘えるな
@user-dg4tl4bw6v 5 жыл бұрын
いや、意外と商売になるんじゃないか？いろいろと考えなきゃならん部分もあるやろが。
@user-pd9ou8hj2t 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับสำหรับความรู้ดีๆครับ
@user-qz7nu3mm9r 4 жыл бұрын
nice job!
@mrs1800drm 5 жыл бұрын
炭ねえっ 実家では昭和38年まで竈があり使っていたね 消し壺へ炭を戻すことも ガキ時代には体験している 煙突掃除もね 祖父の膝の上で竈の火を 観ていた記憶 猫灰だらけwwの意味も学んだし 炭だけで無く 竈”の生活 現在では 絶対経験出来ないこと 貧しかったけど 良い時代を体験出来て今は幸せだわ
@kimfucku8074 4 жыл бұрын
Interesting to see the difference to charcoal production in Europe! Wonderful product!
@user-px4kt6qk5z Жыл бұрын
私の地区は横積み焚き口に１２日間雑木を継ぎこむ自然に火がつき煙を見て計１６日間で出し炭粉をかけ水を少しかけ炭火を消します。地域によつて違がありますね？すべて勘と煙で判断温度計は使わない。昔風です。
@user-bg2oe3em1p 5 ай бұрын
いいねー流石😮
@Ypacarai 5 жыл бұрын
窯の天井はアーチになってないで平らだけど、鉄材でも入っているのだろうか。追記: 藁も何も入れない叩き固め焼き固められた赤土なんだね。
@mrbaplang2642 Жыл бұрын
thank you...
@rustraderxxx 4 жыл бұрын
เยี่ยมมาก
@lh778899 5 жыл бұрын
这树要几年才能长这么大，这再生需要好多的地才够循环啊
@sydneyshinshi 5 жыл бұрын
I wouldn't think there was enough money in the charcoal to support all those people. Japan always surprises me.
@henryrollins9177 4 жыл бұрын
Must be subsidized...
@drivestowork 4 жыл бұрын
This is high dollar handmade stuff. This is for ceremonial purposes. This is what Buddhist priests use to make swords. They're not going to use this to grill Yakitori in Izakayas.
@henryrollins9177 4 жыл бұрын
@@drivestowork Budhists monk making swords? What kind of movies are you watching lately..?
@drivestowork 4 жыл бұрын
@@henryrollins9177 kzfaq.info/get/bejne/g8uff7uY1pm5h3U.html
@drivestowork 4 жыл бұрын
@@henryrollins9177 Sorry, it's all in Japanese. But if you pay attention, you'll probably get it. 6.53 - Enter the ceremonial charcoal.
@satriahadjobaru2718 5 жыл бұрын
Is that an acacia tree??
@user-cl4xv4mf5r 5 жыл бұрын
No that is pine tree
@coryolivia5568 4 жыл бұрын
nice video
@surachaiyk9600 5 жыл бұрын
ใช่ เตาอิวาเตะ ไหมครับ
@lintangkaton1242 4 жыл бұрын
cara membuat arangnya mantap
@roosongwu5083 6 жыл бұрын
木炭的声音好清脆啊
@umidigudagudorio 4 жыл бұрын
良い炭って叩くと金属みたいなの音が出るイメージ
@user-xp4wo5bx8v 4 жыл бұрын
それはいわゆる白炭と言うものですね。備長炭などがそうです。
@umidigudagudorio 4 жыл бұрын
@@user-xp4wo5bx8v そうなんですね(^-^) この炭とは、また別の種類なのですか？
@tomo-un6cu 4 жыл бұрын
@@umidigudagudorio 白炭は、材料に硬い木を使うのと 最後に空気口を空けて一気に高温（1200度くらい？）にしてガス化する成分を燃やし尽くす。 その後、火が付いたまま窯から掻き出して消化するらしい。 そうするとほぼ炭素だけの金属みたいな炭が出来るんだと。
@fitrianhidayat 4 жыл бұрын
It'd be nice if there's an English translation
@vico5954 4 жыл бұрын
Muy bueno. Cocción completa.
@inigoguell2910 4 жыл бұрын
Entendido perfectamente
@zumrutoguz5027 5 жыл бұрын
Ja reine feine Holzkohle das beste was es gibt einfach nur geil ich bin begeistert 😎😎😎😘😘😘😍😍😍👌👌👌👍👍👍💪💪💪🤩🤩🤩
@aoiyukinemu Жыл бұрын
ほんとうの意味での炭架
@abdelkrimlaagad 5 жыл бұрын
goooooooooooooood
@aaakkk7680 4 жыл бұрын
この煙は可燃ガスなのかな、だったら圧縮してガス化できそう
@surfdogs251 7 жыл бұрын
炭って安すぎだろ・・・
@tomohikosatoh8897 5 жыл бұрын
松の炭は高いよ(-_-;)
@MONSTER-rt5yk 4 жыл бұрын
国産の備長炭とかいい炭は一キロ一万しますよ
@user-cp5db1kf1e 3 жыл бұрын
相席食堂デビューおめでとう
@user-wt4dx3oj7u 4 жыл бұрын
長船刀剣の森づくりに審神者として感銘を受けた…
@henryrollins9177 4 жыл бұрын
Why TERROR???
@phongsam2475 6 жыл бұрын
Than Việt Nam đẹp hơn.. chắc khác nhau ở phân khúc đốt ☺
@haninh5144 4 жыл бұрын
Chất gỗ nữa .
@ghhggtfj665 3 жыл бұрын
9:05 相席食堂で最初に流れるシーン
@motasan4646 5 жыл бұрын
相槌を打つ。
@KL-we9ri 4 жыл бұрын
墨って誰が最初に使おうとしたのだろう。
@ohvnaq 3 жыл бұрын
7:25 TERROR!!!
@hasomkena1101 4 жыл бұрын
松炭は田舎の鍛冶屋も使ってるよ。高温にできるから？
@navalfashiondesigning2392 4 жыл бұрын
Boggu charcoal
@桜でんぶ 5 жыл бұрын
ぼくなつ2のオオカミじじい思い出した🐺 同世代の人分かってくれるかな？
@physicsevangelist253 4 жыл бұрын
そいつすこやった
@MrDogpapa 5 жыл бұрын
松炭は刀鍛冶へ・・ですか、 雑木の炭は・・焼き肉店？
@user-zs3le8zj4v 10 ай бұрын
はじめまして、 こちらのチャンネルの運営してる方と話したいのですがどうしたらいいですか？
@amomarine69 Жыл бұрын
相席食堂で見たのは この動画か！笑笑
@masterahlstrand 5 жыл бұрын
Mmmmmm...BBq with that coal.....
@asmr7066 4 жыл бұрын
竈門炭治郎一家もこういうことをやってたのかしら
@user-bh4wb9xi5h 4 жыл бұрын
きも
@user-te3iz5dq3z 4 жыл бұрын
_じっぷ 血も涙もなくて草
@rocknumber11 5 жыл бұрын
ギリシャでは木炭が他のどの木よりも3倍良くなる木があります......在希腊，我们有一棵树，木炭比其他木材好3倍
@marselgen5519 4 жыл бұрын
У них деревянная колотушка ровней чем мой пол в доме😂
@TinTaBraSS777 4 жыл бұрын
Marsel Gen у тебя руки походу еще изогнутей чем пол в твоем доме )
@Matthius52 4 жыл бұрын
炭次郎・・・
@user-bh4wb9xi5h 4 жыл бұрын
きも
@Matthius52 4 жыл бұрын
@@user-bh4wb9xi5h えへへ///
@user-io7jg8mp6e 3 жыл бұрын
炭治郎はこれを一人でやってたわけか
@Gunmen47 2 жыл бұрын
もっと大変だったと思う。扇風機なかっただろうし、担架もなかった。 鬼もいたし、家族みんな殺されちゃったしね。
@mihara65 6 жыл бұрын
低評価の人達の低評価理由を知りたいね。
@user-cl4xv4mf5r 5 жыл бұрын
扇風機と耐熱レンガ
@big-zo3qc 5 жыл бұрын
お前無理ス曲げやとけ
@chemimal 4 жыл бұрын
そんなに興味もないのに駆り出されて、タダ働きか異様に安い金でこき使われた若いもんやろ。
@tidefilm2133 Жыл бұрын
くせじゃないかな
@user-px4kt6qk5z Жыл бұрын
私の父は仕事する時間がおしいから
@user-px4kt6qk5z Жыл бұрын
朝一升メシ食って昼は仕事する時間がおしから、ぬいて夜遅くまで働き我が家の富を築き私が一生困らないようしてくれました。他界した父を思うと涙が止まりません。形見として釜は修理して残して置きました。
@DJ-wr7tn 5 жыл бұрын
Hướng dẫn chi tiết làm than viên nén mùn cưa#viên nén mùn cưa#viên kzfaq.info/get/bejne/h7NiiaWg3Zutl4E.html
@user-qc8cw3yw6w 4 жыл бұрын
タンカでわなモコモコだろう。
@toruakiyama55 4 жыл бұрын
なんで、作業中にマスクをしないんだろう。肺に悪くないのかな？
@chupaou 4 жыл бұрын
悪いよ、俺の爺さんも炭作りしてたけど、89で老衰で死んだ
@user-mb5zz2nt9t 4 жыл бұрын
@@chupaou 後半の文章で体に悪いこと全くもって伝わらないの草
@user-bh4wb9xi5h 4 жыл бұрын
yo fu ただの死亡報告で草
@tomo-un6cu 4 жыл бұрын
長年、炭焼きをやっていると（炭鉱夫ほどじゃないけど）軽度の塵肺になる可能性はあるっぽい。
@r-9930 2 жыл бұрын
なぜ暇人の再生リストに？？？
@NarasimhaMurtySistlanice 4 жыл бұрын
Why u r cutting trees?
@williammiller8254 4 жыл бұрын
To make charcoal
@szukajacyodpowiedzi9864 4 жыл бұрын
😂
@template8225 3 жыл бұрын
頼むから防塵マスクしてから作業してくれぇ・・・気になる・・・
@user-vp9ig3yx7s 7 жыл бұрын
男のロマンだが金にはならんな
@user-mw1jy6ox8m 2 жыл бұрын
❤️🇨🇷
@alcohol_soju_drunk1218 4 жыл бұрын
일본은 이런식으로 만드네 비슷한듯 하면서 다른 동양3국
@mostafa3layan293 6 жыл бұрын
а на русском языке, нет что ли ?!!!
@tomohikosatoh8897 5 жыл бұрын
松の炭ほど高級そう？なものはない・・・
@itokitaru8232 4 жыл бұрын
素敵ですね！ チャンネル登録しました！ 私も大好きです！ もし良ければ、相互お願いします！！
@tora-tora-s44 5 жыл бұрын
カブトムシの貴重な餌場が‥
@user-me2xo3xq9z 3 жыл бұрын
カブトムシは広葉樹林かと
@user-rn3un3fv8w 5 жыл бұрын
Это вообще жопа какая то, такие трудо затраты жуть. Вроде и пилы хорошие и авто, а печь довоенная. Поставьте печь из цистерны 20 М3 со всеми вытекающими и гемора с закладкой двери не будет , А еще полный маразм пилить обычной нажовкой по размеру готовый уголь, а выносить уголь из печи на самопальных носилках, блин есть же тачки на колесах.
@user-ju2yw9rh7l 5 жыл бұрын
Это Япония,у них своя традиция.С легко не сдается
@marselgen5519 4 жыл бұрын
Проще сделать из глины а печку таких размеров переносить очень затратно поэтому они не используют металлическую я так понял после вырубки участка леса они перезжают на следующий и там строят новую печь экономия бензина где пилят лес там перерабатывают впринцепе это правильный подход
@TinTaBraSS777 4 жыл бұрын
Фабрика "Интер Сакс" это представление для туристов в этнической деревне )
@TinTaBraSS777 4 жыл бұрын
Marsel Gen они вообще вредители их вывести нужно )
@marselgen5519 4 жыл бұрын
@@TinTaBraSS777 кто вредитель?
@user-wd8uc2vs6m 4 жыл бұрын
松炭焼きの技法と題しておきながら固炭焼きじゃ、可笑しくない？ 伐採は，雑木で詰め込んでるのは松だろうけど、説明不足でどこからどこまでが松炭焼きやら判り難い。
@colliecandle 5 жыл бұрын
それらの人々は確かに彼らのお金を稼ぎます。 ハードで汚い仕事。
@RockDanceHits 4 жыл бұрын
くそったれの束
@ChocoKohne 4 жыл бұрын
重機にチェーンソーを使った伝統技法・・・誰も買わないんだし無理に残さなくてもいいがな
@TheKaziyasann 4 жыл бұрын
何に使うのかも知らないで残さなくていいとは、ずいぶん変わった考え方です。 私は鍛冶屋です。松炭は鍛冶屋が使うための高温が出やすくて爆ぜにくい、鍛造に必要不可欠な燃料です。 松炭と石炭コークス、この二つは切っても切れない縁があるわけです。 もちろん、大産地や機械的な刃物工場では使っていませんが、刀鍛冶やら私達のような野鍛冶にとっては必要なのです。 あなたは買わないかもしれない、ですが買う人はいるのです。全国で数百人程度でも必要な人がいるのです。 無理にでも残す必要があるのは鍛冶屋という職業が日本の伝統工芸の一つであり、炭はその陰の立役者であるからです。 伝統工芸も何もない世の中では新しい技術も生まれないのではないですか。
@user-bh4wb9xi5h 4 жыл бұрын
何も知らないのに知ったような事言うなよ
@user-xp4wo5bx8v 4 жыл бұрын
TheKaziyasann コメントの内容に関係無くて申し訳ないのですが焼き入れの時にもコークスって使われていますか。もし宜しければ教えて下さい。
@user-te3iz5dq3z 4 жыл бұрын
TheKaziyasann 正論で叩き潰すスタイル好きなのぉぉぉ♡
@umi-43 4 жыл бұрын
昔は便利な機械がなかったから使えなかっただけだよ。 焼き方が伝統技法なんでしょ、重機やチェーンソーは切り出しと運搬ね。
地域文化資産
Рет қаралды 10 М.
プロセスX
Рет қаралды 2,3 МЛН
やましろ / Road to Forest
Рет қаралды 6 М.