Рет қаралды 152,650
المقادير :
حبة واحدة مانجا ( غير ناضجة )
2 فص ثوم
واحد فلفل اخضر حار
واحدة جزر
نصف كوب زيت
ملعقة خردل
ملعقة حلبة حبوب
ربع كوب فلفل أحمر بودرة ( حار جدا )
ربع كوب فلفل احمر بودرة ( بارد - غير حار )
ربع كوب كزبرة يابس ( بودرة )
ربع كوب كاري
نصف كوب يتكون من ( نصف كوب ملح + ملعقتين كركم + ملعقة كاري )
نصف كوب خل