Рет қаралды 122,043
لأربعة اشخاص
نوعية الشعرية الثريا رقيقة هي شي شوية اكبر من ديال السفة ولكن كتبقى رقيقة
500ج شعرية رقيقة من نوعية جيدة
750ج الدجاج او قشاش الدجاج (عنق جناح كبد قانصة)
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة خرقوم بلدي
راس ملعقة فلفل اسود
ملعقة صغيرة سمن بلدي
زعفران شعرة او دويمة زعفران
2بصلات كبار مقطعين
2حبات طماطم اختيارية حت بدون كتجي رائعة بحا زمان
باقة قزبور ومعدنوس
ملح حسب الذوق