Sütőben párolt sertés szűz, szaftos-vaj puha, nem kell extra felszerelés, laktóz és gluténmentes

Рет қаралды 49,641

2 жыл бұрын

2 db 40 deka körüli sertésszűz
1 nagyobb fej hagyma
1 teáskanál só
1 csapott teáskanál fokhagyma granulátum
fél teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál majoránna
ízlés szerint őrölt bors
1 csapott teáskanál füstölt fűszerpaprika
Az idei új kuponkód az edenyshop.hu webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel

Пікірлер: 66

@chloentin1 Ай бұрын

"szóhoz se jutok " :) :) - a recept valóban nagyon jó, köszi

@maczosek01 2 жыл бұрын

Köszönjük ezt a csodás receptet is!

@zsuzsannamihalka1464 2 жыл бұрын

Ez is de jó recept! Köszönöm!

@tiborrakonczai907 2 жыл бұрын

Köszi jó kis recept!

@ilonatompa2316 2 жыл бұрын

Köszi.👍👑

@erzsebettoth3620 2 жыл бұрын

Köszönöm, újra egy finom kaja, amit könnyü elkészítési.

@mariabajka5104 2 жыл бұрын

koszonom szepen szuper jo otlet

@gabornepeknyo7369 10 ай бұрын

Szia! Köszönöm a receptet, nagyon jól néz ki!

@rapsodie69 2 жыл бұрын

Mindig örömmel nézem a sütési technikát! A legfontosabb műveletek egyike! Köszönöm!

@andrasneforizs3016 Жыл бұрын

Szuper köszi.

@janospribojszki4999 2 жыл бұрын

Még sohasem volt dolgom sertés szűzzel, de vettem. Vasárnapi ebéd lesz. Párolok hozzá zöldség keveréket. Köszönöm a receptet.

@janosneteleki5707 2 жыл бұрын

Szia Mészi.Huuu ez egy isten király étel!❤❤🚜Köszönöm szépen.Szép hétvégét kívánok neked és kedves családodnak!🤗🌞

@peterbaksai465 2 жыл бұрын

Nyam-Nyam !! Lestem a traktorról GRATULÁLOK!!!

@Gabica186 2 жыл бұрын

Köszönőm Szépen Mészi a tippet . Szép hétvégét kívánok nektek .👌👍😍

@editszalma2289 Жыл бұрын

Nagyon guszta kaja. Biztos vagyok benne hogy nagyon finom. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖

@molnargezane3179 2 жыл бұрын

Köszönet 🙋‍♀️❣🤝🏅🏆👑👑👑

@gabriellamayler2018 2 жыл бұрын

Nagyon köszönöm a recept es a fozesi technikat. Nagyokat nyelek Pavlov elméje igen erősen dolgozik rajtam .😋 Megegyszer köszönöm Thank You 🍻🥂

@horvathgaborne2631 2 жыл бұрын

Szia! Szóhozsejutottam :-) 😀 🚜🚜

@gyulanekaldi2353 2 жыл бұрын

Szia Mészi ,Mindíg nagyon jó ötletet ,tudsz adni .Szuper ,köszönöm .Szép napot kívánok .

@szemeredimihaly 2 жыл бұрын

Már indulok is.

@annahornyak4251 2 жыл бұрын

Támadás hűtőt rabolni olyan étvágyat csináltál szuper

@landlei8804 2 жыл бұрын

rendkivül jo.. 😋👌

@tisza-taviokocentrum1692 10 ай бұрын

Ez egy Michelin csillagos recept! Számtalanszor megcsináltam már és mindig nagy sikert arat! Köszönöm!

10 ай бұрын

gyorsan fel is iratkoztam hozzátok erre a jó hírre .-) meg amúgyis jövő nyáron oda akar menni az asszony nyaralni a környékre🙂

@tisza-taviokocentrum1692 10 ай бұрын

Gyertek, várunk szeretettel!!! 🥰

@rozaliaoszko7971 2 жыл бұрын

Nagyon jóó..... vendégváró

@magdolnaparai1109 2 жыл бұрын

Szia Mészi! Imádom a szüzet ,de így is el fogom készíteni ,isteni lehet! Köszönöm!

@I._D. 2 жыл бұрын

👍 🚜 👑

@balintneczako3882 2 жыл бұрын

Ezt még így nem ismertem🤔, de ki fogom próbálni! 👍Köszi a szuper receptet!!! 🤗😊

2 жыл бұрын

Oh la la, és tyuhajja...., Ismét kaptunk egy újdonságot!! Köszi!! Hogy hogy az Arcos kést használtad?? Kellemes hétvégét kívánok nektek!!👍👌🤤😋😍🤩🚜

@ferencnenemeth1638 2 жыл бұрын

😋

@Lajos5523 9 ай бұрын

Nagyon élvezetes kajákat főzzél szinte élvezet nézni .

@mihalynepekker9792 Жыл бұрын

nagyon jól néz ki,de nem kell rátenni semmi folyadékot? nem fog megégni?

Жыл бұрын

nem

@szemeredimihaly 2 жыл бұрын

Kedves Mészi kérdésem lenne a füstöl füszerpaprikát hol szerzed be a környékünkön nem találtam ???köszi

2 жыл бұрын

Auchan, tesco, metró

@szemeredimihaly 2 жыл бұрын

@ köszönöm ezekbe még nem kerestem

@janospribojszki4999 2 жыл бұрын

Lidlben vettem.

@anditahajdu2819 2 жыл бұрын

Szia Mészi! Nekem van sous vide kádam. Abban hány fokon ajánlod és meddig? Köszi

2 жыл бұрын

ott teljesen máshogy készül..... ha le vákumozod 70 fok elég 25-30 perc

@anditahajdu2819 2 жыл бұрын

@ 👍🙂

@erkekovacs 2 жыл бұрын

Lebabázok! ✔🍽👌

@gaboredes9315 2 жыл бұрын

Kicsit késett a videó, most lett kész a brassói aprópecsenye 1,6kg lapockából. De mentem a videót. 🙂

@janosneteleki5707 2 жыл бұрын

Mészi szeretném kérdezi,csirkemellell is működik?

2 жыл бұрын

igen, csak nagy legyen ne vékony

@janosneteleki5707 2 жыл бұрын

Köszönöm szépen!❤

@zoltan-pereszteg57 2 жыл бұрын

Szia! Nem találom a dödölle recepted. Tudnál segíteni?

2 жыл бұрын

beírod a videóknál a nagyitó hoz hogy dödöle és kiadja :-) kzfaq.info/get/bejne/ZrWSi61ov-CuhXk.html

@sinelitera2681 2 жыл бұрын

@ х

@zoltan-pereszteg57 2 жыл бұрын

@ Köszönöm.

@gretakovacs4031 2 жыл бұрын

Nekem miért nem enged semmi levet a hús? mert lidl-s védőgázas csomagolasu?

2 жыл бұрын

nem hinném :-)

@petermarkolos4479 2 жыл бұрын

Nekem is kell egy Traktor a konyhába... 🤔

@zharmat 2 жыл бұрын

Kedves Mészi! Próbáltam utánad csinálni a receptet, de nekem valahogy nem akart a sütőben átsülnie a húsnak, nyers maradt és levet sem eresztett. Van valami ötleted, mi lehetett a probléma? Fedőm nem volt, ezért alufóliával takartam le.

2 жыл бұрын

jó húst vettél, kevés víz volt benne :-) pont az a lényeg, hogy minél kevesebb víz távozzon belőle és úgy marad szaftos utána meg jól átpirítod és jó lesz hidd el

@zharmat 2 жыл бұрын

@ Köszi a választ, megnyugtató, hogy ezek szerint mindent jól csináltam :) De azért nem adtam fel, befejeztem a főzést, az egész családom teljes megelégedésére!

@aiami2695 2 жыл бұрын

A szuzek olyan puhak, nyersen is lehet enni... 😁

@aiami2695 2 жыл бұрын

erdekesseg: sous vide - folyadekban de a zacsko miatt "szaraz technika", slow roast szinten szaraz technika, zsirban sutes meg "nedves" fozesi technika... jo mi? 🤣🤣

@martalovaszova705 6 ай бұрын

Légkeveréses sütőben nyolcvan fok?

6 ай бұрын

igen de a légkeverés felesleges mivel le van fedve

@emi-pp9ux Жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@allabirinyi1259 Жыл бұрын

Bocsánat, nem értem,80fokra?

Жыл бұрын

igen

@inczekopika 2 жыл бұрын

Sous vide jelentése vákum alatt! Itt hol a vákum? Ennek ahhoz semmi köze nincs a technológiához! Miért kell rossz címet adni egy egész jó recepthez!

2 жыл бұрын

mi lenne a jó cím szerinted? ami 100 karakterben kifér?

@AgentCNero 2 жыл бұрын

@ Jó lett az új változat. Általában nem szeretem a kötözködést, de az az igazság, hogy mivel nincs felszerelésem szuvidáláshoz, ezért nem biztos, hogy megnézek egy videót, aminek a címében benne van. Így megnéztem, és valamikor szerintem ki is próbálom (sütőcsere után persze, mert a jelenlegi nem tud 160 fok alatt:) )