Рет қаралды 10,381
"ผัดกะเพรา"เมนูประจำบ้านที่เป็นเมนูยอดฮิต อยู่คู่กับชีวิต คนไทยมาอย่างยาวนาน แต่กะเพราใช่ว่าใครก็ทำอร่อย เพราะฉะนั้นเรามาดูกันว่า "กะเพราหมู" ที่ดีต้องผัดยังไง ให้ หอม หระเทียม หอมพริก และมีรสชาติที่อร่อยสมรสกะเพรา พร้อมโปะไข่ดาวร้อนๆ น่าทานมากๆ
.
และถ้าหากใครมีเมนูอะไรอยากให้หรีดลองนำวิธีการทำให้ชม รบกวนคอมเมนต์มาบอกกว่าวแนะนำหรีดได้เลยนะคะ
.
แล้วก็อย่าลืม ฝากกด Subscribe และกดกระดิ่งช่อง @reedicious หรือที่ลิงก์นี้นะคะ : / reedicious
.
สูตรกะเพราอร่อยเลิศ กับคุณหรีด
.
ส่วนผสม
1. กระเทียมสับ 1 ถ้วย
2. พริกสดตำ ¾ ถ้วย
3. พริกแห้งสับ ¼ ถ้วย
4. หมูสันในบด 350 กรัม
5. หมูสันนอกบด 350 กรัม
6. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือ ½ ช้อนชา
11. กระเทียมเจียว ½ ถ้วยตวง
12. ใบกะเพรา 2 กำใหญ่
13. ใบโหระพา 1 กำใหญ่
14.กระเทียมเจียวแบบแว่น ½ ถ้วยตวง
15. น้ำปลา เหยาะทั่วๆ
.
ดูคลิปเต็มต่อได้ที่ : • สูตรลับผัดกะเพรา 2 หมู...
ติดตามช่องทางอื่นของ คุณหรีด ได้ที่ Instagram : / khunreed
Facebook (อร่อยเลิศ 丽美食) : / aroilert
TikTok : / khunreed.r
Website : www.aroilert.com
#อร่อยเลิศกับคุณหรีด #กะเพราหมู #ผัดกะเพรา
#ครัวคุณหรีด #อาหารไทย #อาหารเอเชีย #เคล็ดลับ
#เมนูทำง่าย #ผัดกระเทียม #ผัดกะเพราพริก #ไข่ดาว
#กะเพรา #ใบกะเพรา #เมนูทำง่าย #ผัด #อร่อย
#อร่อยเลิศ #คุณหรีด