Рет қаралды 185
สูตรพริกแกงเผ็ดใต้ตำมือ
ส่วนผสมโดยประมาณ
ข่า 4-5 แว่น
ตะไคร้ 2 ต้น
กระเทียม 1 หัว
ขมิ้น 3-4แง่ง
กระชาย 2-3หัว
พริกขี้หนูแห้ง ปริมาณเผ็ดตาผมชอบ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 7-8 หัว
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
(ปล.ใครชอบกลิ่นของผิวมะกรูด
สามารถติใส่ได้ประมาณครึ่งผล)