#ปลาดุกย่าง #สูตรปลาดุกย่าง #วิธีย่างปลาดุก
📌ส่วนผสม
ซีอิ้วขาว 40กรัม
ฝาเขียว 30 กรัม
น้ำมันหอย 40 กรัม
น้ำ 50 กรัม
รสดี 15 กรัม
ขมิ้น 1 แง่ง
ตะไคร้ซอย 1 หยิบมือ
กระเทียม 10 กรีบใหญ่
รากผักชี 2-3 รากใหญ่
📌ส่วนผสมยัดท้องปลา
ตะไคร้+ใบมะกรูด