สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของลุงอนันต์ ในวัย 65 ปี อดีตนายทหารหน่วยรบพิเศษที่มีความรักและความผูกพันธ์กับสุนัขสายพันธุ์บางแก้วมากว่า 40 ปี ชีวิตในวัยเกษียณจึงยังคงดูแลสุนัขสายพันธุ์บางแก้วเป็นอย่างดี ดูแลด้วยความรักและเอาใจใส่ เลี้ยงไว้เพื่อเป็นเพื่อนคลายเหงาในช่วงบั้นปลายของชีวิต และเพื่อเป็นการอนุรักษ์สุนัขสายพันธุ์ให้อยู่คู่จังหวัดพิษณุโลก และประเทศต่อไป เพราะสุนัขสายพันธุ์บางแก้วพึ่งได้รับการจดทะเบียนเป็นสุนัขโลกจากคณะกรรมการสมาพันธ์สุนัขโลก (FCI) เป็นสุนัขสายพันธุ์ไทยลำดับที่ 2 ต่อจากสายพันธุ์ไทยหลังอาน
สำรับตำรับยาย : ไปเรียนรู้ "แกงส้มสันตะวา" ลูกสันตะวาหรือที่ชาวมอญ มอญ เรียก "ฮังรอม" เกิดขึ้นในน้ำเป็นฝักยาวหนา มีปีกหลายอัน ขอบเป็นคลื่น มีเมล็ดขนาดเล็กสีม่วงดำมีจำนวนมาก ได้กินช่วงพฤษภาคม - สิงหาคม รสชาติไม่เผ็ดจัด ออกรสเปรี้ยวกับเค็ม ชาวบ้านนิยมนำมาทำแกงส้มหรือไม่ก็แกล้มกับปลาทอด ปลาเค็มหรือหมูทอด สันตะวารสชาติจืด ๆ มีเมือกลื่น ๆ มีประโยชน์ช่วยเคลือบกระเพาะ และนิยมปลูกเป็นไม้ประดับในตู้ปลาอีกด้วย
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Lui
#ลุยไม่รู้โรย #พันธุ์บางแก้ว #สุนัข
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
KZfaq : / thaipbs