شاورما لحم 👍🏼🥰
اذا كان عندكم لحم متبقي من عزايم
او مناسبه او عيد يخزن بالفريزر ووقت الحاجه يطلع قبل ساعه
يغمس اللحم بماء مغلي ويقطع
يشوح بصل ثوم فليفله مع زيت زيتون
ثم فلفل الرومي الوان مقطع شرائح هلال يقلب مباشره يوضع اللحم
ثم بهار مشكل وفلفل اسود
او بهار اللحم المشوي يقلب ٢ د وبس
كذلك فلفل مجروش ١ م ص او شطة سومطرا حسب الرغبه كذلك طيب 👇🏽
يشوى اللحم بالفرن مع المكونات
يجهز الساندوش والخس والطحينه
طحينه سايله ليمون ملح يخفف بالماء
بصل بقدونس سماق هلابينو
تحشى وبالعافيه مره لذيذه 👍🏼
‏kitchenfoz🌸