วันนี้ผมมีสูตรไก่ย่าง สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดร้อน แซ่บนัวร์
ไก่ย่างนรก ไก่ย่างเผ็ดร้อนแรง ที่ทำง่าย รสชาติอร่อย ถึงเครื่อง
ทำกินได้ ทำขาย ยิ่งดี มีคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
.
ขายเมนูเด็ดเผ็ดร้อน สูตรที่ตั้งใจเลือกมาอย่างดี ต้องขายคู่ น้ำดื่ม อควาฟิน่า ที่เลือกมาอย่างดีเหมือนกัน
น้ำดื่มอควาฟิน่า ผลิตด้วยเทคโนโลยี Hydro 7 การกรอง 7 ขั้นตอน ทำให้ได้น้ำที่สะอาด ใส มั่นใจ เลือกสูตรอาหารอร่อยๆ ไปเสิร์ฟให้ลูกค้าแล้ว อย่าลืมน้ำดื่มคุณภาพดีๆ อย่างน้ำดื่ม อควาฟิน่าด้วยนะครับ
.
อร่อยแซ่บ ซด อควาฟิน่า AQUAFINA
น้ำดื่ม อควาฟิน่า น้ำดื่มที่ทุกร้านต้องมี
.
อัตราส่วน
ปีกไก่เต็ม 1,200 กรัม
กระเทียม 16 กรัม (20 กลีบ)
พริกไทยเม็ด 9 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
รากผักชี 8 กรัม (3 ราก)
น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
ซีอิ้วขาว 46กรัม(3 ช้อนโต๊ะ)
ซอสหอยนางรม 75 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
ผงปรุงรส 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
พริกจินดาแดง 80 กรัม
พริกป่น 50 กรัม
สีผสมอาหาร แดงส้ม 1/3 ซอง
.
น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำมะขามเปียก 450 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 325 กรัม
น้ำปลา 420 กรัม
นำมะนาว 270 กรัม
ข้าวคั่ว 100 กรัม
พริกป่น 66 กรัม
หอมแดงซอย 225 กรัม
ผักชีฝรั่งซอย 60 กรัม
#ไก่น่างนรก
#Aquafina
#เชฟขวัญ
#อควาฟินา
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/