Рет қаралды 153,263
#شيخ_المحشي
#طبخات_رمضانيه
#طبخ
#كوسا_بلبن
المقادير
كيلو ونصف كوسا حجم صغير
نصف كيلو لحم مفروم
فلفل أسود ..ملح..
صنوبر محمص (اختياري)
كيلو ونصف لبن (زبادي)
4 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
كوب حليب
لطبخ الرز
ربع كوب زيت
لكل كوب فنجان صغير شعيرية
لكل كوب رز حبة طويلة كوب ونصف ماء
ملح ..
ملعقتين كبيرة زبدة
.......