Рет қаралды 6,492
للاشتراك بالقناة:
@ranakhattab
Instagram:
...
• شاورما الدجاج بأسهل و ...
المقادير :
نص كيلو صدور دجاج مقطعة الى مكعبات
١/٣ كوب لبن زبادي
معلقة كبيرة زيت زيتون او زيت نباتي
٢ سن ثوم مهروس او نص معلقة صغيرة ثوم بودرة
٢ معلقة كبيرة معجون بندورة 🍅
١ معلقة صغيرة خردل
١/٢ معلقة صغيرة بابريكا
١/٢ معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقة صغيرة ملح
١/٢ معلقة صغيرة كركم
١/٤ معلقة صغيرة فلفل احمر
معلقة كبيرة عصير ليمون 🍋
تحضر اسياخ خشبية منقوعة بالماء قبل بساعة على الاقل حتى لا تحترق
نشك قطع الدجاج مع خضار حسب الرغبة
ونشويها بالقلاية الهوائية لمدة ١٤ دقيقة على حرارة ١٩٠ مع مراعاة حجم قطع الدجاج
لتحضير ثومية البطاطا:
حبة بطاطا مسلوقة
مع ٢ معلقة لبن زبادي و ٢ معلقة مايونيز و ٢ سن ثوم او حسب الرغبة و معلقة عصير ليمون و نص معلقة ملح ، نطحنهم ناعم في الخلاط
لتحضير الحمص:
نص علبة حمص مع معلقة كبيرة طحينية و معلقة كبيرة لبن زبادي و معلقة عصير ليمون و نص معلقة ملح و سن ثوم صغير و نطحنهم مع ٢ قطعة ثلج
To subscribe to the channel:
@ranakhattab
Instagram:
...
Ingredients:
Half a kilo of chicken breasts cut into cubes
1/3 cup yogurt
One tablespoon of olive oil or vegetable oil
2 cloves of crushed garlic or half a teaspoon of garlic powder
2 tablespoons tomato paste 🍅
1 teaspoon mustard
1/2 teaspoon paprika
1/2 teaspoon black pepper
A teaspoon of salt
1/2 teaspoon turmeric
1/4 teaspoon red pepper
A tablespoon of lemon juice 🍋
Prepare wooden skewers soaked in water at least an hour before so they do not burn
We serve chicken pieces with vegetables as desired
We grill it in the air fryer for 14 minutes at 190 degrees, taking into account the size of the chicken pieces
To prepare potato garlic dip:
A boiled potato
With 2 tablespoons of yogurt, 2 tablespoons of mayonnaise, 2 cloves of garlic, or as desired, a tablespoon of lemon juice, and half a tablespoon of salt, grind them finely in a blender.
To prepare hummus:
Half a can of chickpeas with a large spoonful of tahini, a large spoonful of yogurt, a spoonful of lemon juice, half a spoonful of salt, and a small clove of garlic, and grind them with 2 pieces of ice.
#شيش_طاووق
#شيشطاووق
#شيش_طاووق_بالقلاية_الهوائية
#قلاية_هوائية
#وصفات_قلاية_هوائية
#ثومية
#ثومية_بطاطا
#حمص
#airfryer
#airfryerrecipes
#shishtaouk
#shishtawook
#shish_tawook
#potato #potatorecipe #potatogarlic
#homos
#hummus