Dokumenter sekelas ini harusnya bisa masuk Netflix sih

Kalau nonton ini, pas udah ending ada bagian nampilin para narasumber senyum tuh berasa hangat banget nontonnya. Menunjukkan ke penonton, ini loh mereka salah satu dari banyaknya masyarakat yang bergelut dengan dunia gastronomi di Indonesia entah sebagai produsen atau distributornya, yang layak di apresiasi masyarakat juga. Selalu salut juga dengan bagaimana produksi dokumentasi ini yang singkat, padat dan kualitasnya sangat bagus.

Saya pedagang sate Aci & singkong keju bangga rasanya. 10 tahun keluarga kami hidup dari singkong dan olahannya. Terimakasih teramat sangat.

Ini keren bapaknya, dari cara dia nyampein sesuatu sampe gestur tubuhnya, keren banget, salutttt

Penjelasan dari Pak Sudrajat (pengurus desa adat cirendeu) mengenai singkong sangat bagus sekali, tutur kalimatnya tertata dengan rapi dan keliatan sangat menguasai👍👍

Sejarah kuliner Indonesia, Kisarasa is back. Nggak cuma bicara makanan, tapi juga sejarahnya. Hostnya juga keren banget: MasterChef Juna dan MasterChef Renata

Plot twist bgt ,Seto dulu jadi peserta MasterChef ada adegan dimana piring dia dilempar SM chef Juna.. sekarang mereka jadi partner ngonten 😅

Sebagai wargi Bandung, khususnya Cimahi, terimakasih sudah mengangkat kampung adat cirendeu yg ada didekat rumah saya, karna masih banyak anak muda belum tau, masih ada kampung ini di Bandung, dan bisa jadi destinasi wisata

Ini adalah 2 orang chef yg selalu elegant selalu jaga kualitas dirinya...BETAPA BESAR nama mereka di industri kuliner tanah air BETAPA BESAR nama mereka di dunis selebritas tanah air tapi tetep mereka selalu jaga kualitas diri nya dari efek efek ajimumpung...🙏😉😉

bahas aci aja se epic ini,, respect tim kisarasa !!!

itulah sebabnya di bandung atau umumnya di jawa banyak jajanan berbahan aci/tapioka, kaya baso aci, cilok, cirambay, cibay, cimol, cireng, dll wkwk. btw, jadi pengen baca bukunya raffles yang the history of java.

Ini bukan konten, tapi film edukatif yang bikin bangga jadi orang Indonesia, di tunggu Kisarasa dari daerah Eksotis Indonesia lainnya 👍👍👍

Konten sebagus dan seniat ini didapat secara gratis emang wajib diramaikan, good job untuk semua yg tergabung dalam proses produksinya😁😁

Ini baru namanya konten berkelas dan berkualitas.... Narasinya bagus, penyajiannya bagus, cinematografinya mantap. 38 menit yang sama sekali tidak membosankan karena penuh dengan nilai-nilai dan pengetahuan yang sangat berharga.

Hormat parah sama Pak Sudrajat dan warga Cirendeu yang mempertahankan budaya sendiri sampai sekarang. Pak Sudrajat juga cara ngomongnya mantap, tertata, jelas, eloquent parah bahkan narasumber dosen muda Unpad disini serasa kalah dibuatnya. Pemda Bandung tolong lebih gigih ngerangkul masyarakat2 macam ini karena Bandung ini salah satu daerah yang masih kental dan kaya akan budaya asli

makan singkong goreng/rebus ditemani teh anget pake teko loreng ijo di pinggir sawah/kebun aja udah enak banget :')

"Siapa pun juga yang menonton ini harusnya bisa lebih menghargai makanan. Jadi bukan masalah kamu punya banyak duit, kamu bisa order apa aja. Tapi akhirnya banyak makanan sisa. Tapi lebih ke menghargai proses pengolahannya,bahannya dari mana, bahkan hingga ke pekerjanya" -Chef Juna

Singkong dan olahannya adalah "Simbol Penentangan Terhadap Monopoli Kolonial" what a good phrase to describe this movement by Sundanese a long ago. Proud to be Sundanese. Shout out for Kisarasa and team! Abdi bangga jadi urang sunda!

Kangen setelah season 1 vakum cukup lama, karena sinematografi nya bener bener mahal dan epic. Bahan yang dibahas memang simple tapi ada penjelasan mengenai sejarah dari bahan itulah yang bikin channel ini terasa keren dan membuat merinding penonton terutama saya.

teringat cerita nenek,jaman dulu saat gunung agung meletus,sebagian masyarakat bali pernah mengalami kelaparan,di bali namanya (sele)singkong,adalah penyambung hidup,hampir tidak ada yang bisa di makan,karena keras paniknya situasi,trimakasih singkong,sampai saat ini saya masih makan singkong,dan singkong paling saya suka,singkong di bakar,makin gosong makin nikmat,meledak

NARASI, CINEMATIC, BACKSOUND, COLOUR GRADING, ISI CONTENT. semuanya keren, ditambah talentnya 2 chef keren. waaahh gokil🔥🔥🔥

Hello!! Episode perdana Season 2 Kisarasa udah tayang 28 April 2023 jam 4 sore! Yuk langsung nonton di KZfaq channel #KISARASA Jangan lupa subscribe like share comment, thank you

Nunggu kisarasa ke Indonesia Timur khususnya papua.. Buanyak sekali budaya dan makanan tradisional yg wajib di explore. Meskipun saya asli Jawa tp Indonesia Timur selalu sangat menarik dimata saya

masyaAllah ini konten berkelas... host yg berkelas, narasumber yg berwawasan dan berpengalaman dibidangnya, tayangannya juga berkelas tertata dengan baik, pengambilan gambar/ video cinematic yg wih mantul pokoknya,, auto berlangganan menonton tiap episodenya.. semangat terus chef juna chef renata dan tim kisa rasa dan terima kasih telah memberikan tontonan yg baik untuk kami masyarakat...

Konten dan documentary kuliner berkelasss. Tak hanya mereview kuliner lokal, tetapi juga ada penyajian scr edukatif. Inilah yang namanya merawat 🔥

Makasih udh ajak saya di Season ini 😍

Konten kaya gini yang seharusnya di konsumsi masyarakat Indonesia,berkualitas,berwawasan,pengambilan vidio juga like a movie,tidak toxic,tidak setingan.Mantul pokoknya,semoga lebih baik lagi kedepannya

Pas banget lagi makan singkong, dengan suguhan visual yang begitu mengesankan. Semoga senantiasa terjaga kesehatannya

Season 2 KISARASA, membahas Jawa Barat dari jajanan yang dekat dengan masyarakat Jawa Barat/Sunda itu sendiri. Aci-acian dan makanan bahan dasar singkong. Ga nyangka ternyata apa yang kita makan sehari-hari tidak serta merta jatuh dari langit, tapi juga ada sejarah di mana singkong sebagai simbol perlawanan kolonialisme, sebagai makanan pokok alternatif, sebagai pembawa kebangkitan ekonomi, dan juga sebagai pemersatu untuk semua kalangan. Gak cuma sebagai tontonan, tapi juga edukatif dan penghargaan terhadap makanan itu sendiri Can't wait episode-episode selanjutnya!!!

Menurut opini dan pandangan saya, konten seperti ini sayang unttuk tayang ke youtube. Karena ini adalah sebuah karya yang isinya bukan cuman informasi dan sejarah tentang apa itu makanan indonesia saja, ini bisa menjadi sebuah promosi untuk wisatawan lokal dan asing. Karya dokumenter seperti ini juga bisa menjadi sebuah wadah untuk mempertahankan dan mendigitalisasi sebuah informasi yang kedepannya sulit untuk ditemukan. Semoga karya seperti Kisarasa dapat masuk ke Nettflix, Disney + atau OTT yang lainnya. THX🙏🙏🙏🙏

konten berkelas, salut buat semua yang terlibat.

Kami, masyarakat seluruh Jawa Barat mengucapkan.. "Hatur nuhun" 🙏

Kesini bukan karena Saya Pecinta Kuliner, tapi karena cinematographynya yang asik banget😁

Intinya: konten seperti ini harus terus ada. Terima kasih untuk semua tim sudah "menyajikan" hidangan berupa sejarah sejarah makanan Indonesia❤

Visual yang epic , konten yang berbobot , obrolan yang tidak membosankan , kisarasa emang ga pernah gagal , ditunggu next kontennya , THX KISARASA 👌👌

"makan adalah sumber kekuatan, apapun yang kita makan jadikanlah menjadi sumber kukuatan", masyarakat Cirendeu. Mantap, berasa jangan menyepelekan nama dari suatu makanan sehingga menjadikan diri tidak menghargai makanan. Bagus bgt ini kontennya, sebagai anak teknologi pangan ini sangat menambah wawasan lebih luas😍

Singkong yang sederhana ternyata pun sekompleks itu💯

Wahhh singkong itu sehaaat mudah didapat cukup muraah n cukup byk kreasi makanann dri singkong Hemmm Indonesia bangeeettt💕🌹👏👍😍 Best n creatif

Aku baru nemu channel ini dan aku langsung jatuh cinta. Channel yang tidak hanya memperkenalkan hidangan tapi juga melihat sejarah makanan Indonesia yg kadang kita ngga dapetin ilmu itu dr sekolah. Dari chanel ini kita juga harus bisa menghargai makanan. Aku terharu lihat endingnya.. Boleh di promosikan dimana tempat desanya juga min biar bisa jd kunjungan wisata oleh2 juga...

Semoga mampir ke kuliner Cirebon tim kisarasa

KISARASA IS BACK! Finally suguhan dokuseries kuliner yg paling ciamik di Indonesia kembali geeess 🔥🔥🔥🔥😤😤😤😤

Terima kasih sudah Mengangkat masakan Sunda...

Bagus bgt, bahkan saya yg suku Sunda, tgl di Jawa Barat sudah hampir 40 tahun br tau

Sungkem sama yang punya ide konten kisarasa dan semua yang tergabung didalamnya. Inspire

Penuh education ,walaupun jauh berasa sampai di tenggorakan apa yang disaksikan, terkesan dan menarik,

Sebuah tontonan yang nggak hanya keren, tapi ada nilai sejarah dan pesan didalamnya. Apalagi mata dimanjain dengan sinematografi yg ciamik, ini teamnya nyomot dari luar ya? #seriusnanya

Gila sih, video ini terlalu bagus untuk ditayangin di KZfaq, harusnya di Netflix. Dapet banyak ilmu banget dari konten ini, keren banget konsepnya.❤

Ini si harus se Nusantara tiap provinsi ❤

bicara sejarah budaya makanan indonesia itu selalu menyenangkan...

Lama gak muncul, kepo dgn budaya dan citarasa masakan Indonesia

mantab sukses selalu para crew yang inframe dan yang di outframe... mari kita support makanan lokal agar dikenal dunia... mantab mas kevin shotframe dan lightnya...

Si amang nya cerdas banget wajib di turunkan ilmu sama adat nya ini mah

Harus viral....harus viral..... Konten bagus soal singkong peracian..... *Tolong Viralkan* kawan-kawan 🙏

Keliling indonesia, dengan alumni2 MCI di setiap daerahnya menjadikannya lebih seru, mungkin nextnya lagi bisa ke bagian barat ada Lord Adi di padang, Laode di timur, dll

Konsep makan ala desa Cireundeu keren bgt, perlu disebar luaskan sbg budaya Indonesia supaya tidak selalu bertumpu pada beras sbg sumber karbohidrat . Thumb's up

Ada om Cianicolay mah gak bakalan gagal.. pasti kerennn

akhirnya yg dtnggu2 kembali, THE BEST CHANNEL KZfaq TENTANG MAKANAN DAN SEJARAHNYA, plus ditambah pengambilan video yang one of the best di indonesia, udah sekelas film nextflix

Berasa nahan ketawa pas lihat chef juna dan renata nyobain makan aci2an. Cimin, cimol, cireng. Sekelas juna dan renata yg biasanya makan daging2 terbaik hari ini menikmati aci.

Om klo bisa ada subtitle nya pake bahasa inggris dibawahnya, soalnya channel ini akan besar dan continue. Agar negara lain juga lebih besar peluang untuk mengetahui bahwa ini ciri khas Indonesia.

syukurlah ada season 2

Gila gila aaa gilaaaaaaa ga adaaa obat ni content........ Gass maju terusss kisahrasaaaaa

Tone warnanya memanjakan mata.. bokeh2annya ajib.. pembahasannya informatif! panjang umur & terus berkibar...

Keren chef.... ini lah arti sesungguhnya mencintai kuliner tradisional seluruh Indonesia 👍👍 jelajah rasa dari sabang sampai merauke

Jadi keinget ketika lord paduka maharaja adi, memasak singkong dengan 5 tekstur nya, dan sangat excited ketika chef renatta memakannya 🗿

GERCEEPPPPP, YANG DITUNGGU2

Saya suka makan singkong apalagi di rebus lalu di goreng...enaknya di makan dengan secangkir teh/kopi sambil menikmati udara dingin nya Kota Bandung ❤

Sebagai orang Sunda, dari video ini saya menjadi paham mengapa orang Sunda sangat suka makan singkong. Jawaban yg tidak pernah didapat dari keluarga saya. Terima kasih!

Singkong adalah salah satu makanan yang penuh kenangan & memiliki khasnya sendiri, Banyak didaerah saya yg sudah tidak menanam singkong karena menjual tanahnya untuk bangunan. Padahal para orang tua atau sesepuh banyak yang ingin sarapan hanya dengan sepotong singkong atau ubi. Ketika bosan dengan camilan modern, camilan ala singkong adalah pilihan terbaik

Tontonan berkualitas telah kembali 🔥🔥🔥

nungguin beras singkongnya penasaran bentuknya kyk apa, tapi nggak muncul😢

Shout out to everyone behind this amazing masterpiece!

1jam sdh ditonton 2,3 ribu x pertanda kita semua kangen dg kisarasa!!

Wa bagus , masakan juga enak di tunggu nya episode selanjutnya

Asli ini kontan yg begitu kaya. Liar biasa riset riset antropologi pangan melalui channel kisarasa.

Gila sih, set Video nya, Dokumentasi nya Epic , Sumber nya , estetika nya dapet banget, ini kelas nya bukan hanya untuk youtube, tapi Netflix pun cocok banget

Wah batagor H.Isan di ulas juga, batagor favorite dari jaman SD sampe beranak 2 dong 😅

Selalu bagus dehh Kisa rasa 👍👍👍

Ini film pendek atau video jurnalistik ?? Soal kuliner indonesia ?? Chef Juna sama Chef Renata ?? Gilaaaa sampe kepikiran bikin konsep begini. Keren parah !!! 👏🏻👏🏻👏🏻

gokiiil dibikin merinding sama dokumenter aci 🥹🥹🥹

kisah anak singkong Indonesia luar biasa. maju terus kisarasa. sinematografi bagus dan konten mendidik. TOP!

Seto punya pengalaman gak enak waktu MCI, sekarang Seto jadi narsum untuk juri. Intinya, bukan masalah drama permasalahan yang jadi fokus, tapi semangat untuk belajar agar lebih baik lagi. Rispek buat Seto dan para Chef

auto subscribe, kelas banget berasa nntn dokumenter netflix

Keren salaut SM yg puy program bagus bnget keren semoga lebih kreatif dan sukses

Kisah singkong, Aci, dan teman-temannya yang tidak biasa👍👍👍

Jatim akrab banget sama beras padi. Tp Jabar/ Sunda emang singkong banget.

kisarasa ada lagi dong, tontonan yang seru dengan sinematografi yang tertata, kerenn

Semoga selalu berkembang chanel ini untuk masyarakat dan budaya indonesia ,makasih Chef Juna dan Chef renata semua pandangan mata tentang budaya dan makanan tradisional bisa kita lihat dan Faham cara pengolahannya

27:35 asik banget nih, jangan melulu nasi bro !!!!

Nonton kisarasa terasa nonton video dokumenter kuliner berkelas... ga kalah sama video dokumenter di natgeo atau netflix.. Great job tim Kisarasa! 👍👍👍

Konten ini perlu masuk tv CNN indonesia

Kelas bgt sih konten kisarasa

Udah 6bln lebih gk nonton Kisah rasa.. Makasih udh hadir kembali. Jaya selalu Kuliner Nusantara 🔥🔥

semoga bis lanjut ke season berikutnya,, yuk trendingkan viewers nya,,,

Tayangan menarik dan edukatif .. makan di kala lapar dan berhenti makan sebelum kenyang itu memang anjuran dalam sebuah keyakinan. Namun rasanya juga relevan dengan gaya hidup lain sebagai manusia berwawasan, bahwa: makan untuk kelangsungan hidup, bukan hidup untuk makan. Karena kerap di belahan sana ada yang masih berjeda untuk makan karena keadaan. Atau makan seadanya dengan yang tersedia. Bahkan untuk esok pun makan apa itu masih perlu diperjuangkan, atau bahkan menjadi sebuah tanda-tanya. Hargai makanan, tak sebatas itu memang menjadi sebuah asupan keseharian. Namun dibalik itu ada proses panjang yang perlu dihargai karena butuh perjuangan dan inovasi hingga terhidang di atas meja danenjadi santapan lezat penuh nutrisi bagi kita semua untuk kelangsungan perjalanan kehidupan .. apik ini.

No words. Terlalu keren dilihat dari segi audio, visual, dan isinya

Gunungkidul juga terkenal sama olahan2 singkong... seperti nasi tiwul,gatot yg dari dahulu juga jadi makanan pokok pengganti beras

Janji gak nangis setelah lama gak muncul terus nonton season yang baru ☝🏽☝🏽☝🏽

Saya mengikuti loh kapan sampai ke Jawa tengah nih Semarang banyak sejarah kuliner lengkap loh kak

dokumentasi ini terlalu keren, sisi edukasi nya dapat banget, kualitas video, tone nya waaahhhhhhhhh

Seruuuuu bangettttt, jadi tau banyakkkkk , kerennnnn makin berkualitasssss ❤