আসসালামু আলাইকুম কৃষিবন্ধন ইউটিউব চ্যানেলের পক্ষ থেকে সবাইকে জানাই প্রীতি ও শুভেচ্ছা। দর্শক শ্রোতা আজ আপনাদের নিয়ে এসেছি ঢাকা শেরে বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের স্পিরুলিনা গবেষণা ল্যাবে।
স্পিরুলিনা এক ধরনের সায়ানোব্যাক্টেরিয়া যা নিলাভ- সবুজ শৈবাল নামে সু-পরিচিত। স্পিরুলিনার বৈজ্ঞানিক নাম : Arthrospira spp. এবং স্পিরুলিনা Oscillatoriaceac পরিবারের অন্তর্গত।
উদ্ভিদের মত এটি সূর্যের আলো ব্যবহার করে সালোক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় খাদ্য তৈরি করে। পর্যাপ্ত খনিজ যুক্ত গ্রোথ মিডিয়াতে এর দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে। উষ্ণ ক্ষারীয়
পানির পুকুর এবং নদীতে একে প্রচুর পরিমাণে জন্মাতে দেখা যায়। স্পিরুলিনায় ৪০ - ৭০% প্রোটিন থাকে তাছাড়াও এতে অধিক পরিমাণে পুষ্টি উপাদান যেমন ভিটামিন ও খনিজ এবং অল্প পরিমানে নিউক্লিক এসিড থাকে।
উন্নয়নশীল দেশগুলোতে এটি মানুষ এবং পশুর খাদ্যের পাশাপাশি জ্বালানির উৎস হিসেবেও ব্যবহৃত হচ্ছে।
বাংলাদেশেও স্পিরুলিনা চাষের
উপর ঢাকা শেরে বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে গবেষণা চলছে। এবং অল্প পরিসরে অনেকেই স্পিরুলিনা চাষে সম্পৃক্ত হচ্ছে।
দর্শক শ্রোতা স্পিরুলিনা চাষ নিয়ে কথা বলব শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্যান তত্ত্ব বিভাগের প্রভাষক ডক্টর এ এফ এম জামাল উদ্দিন স্যারের সাথে। স্পিরুলিনা চাষ পদ্ধতি, বাজারজাতকরণ ও পুষ্টিগুণ নিয়ে বিস্তারিত থাকছে আজকের প্রতিবেদনে আশা করি আমাদের সাথেই থাকবেন।
কৃষি বিষয়ক যে কোন প্রতিবেদন তৈরির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
মো: মমিনুর রহমান
01712 390637
কৃষি বন্ধন
কম খরচে RAS পদ্ধতি মাছ চাষ পর্ব -০১
• কম খরচে RAS পদ্ধতি মাছ...
#কম_খরচে_RAS_পদ্ধতি_মাছ_চাষ
#বিসমিল্লাহ_গোট_ফার্ম
#গাজিপুর_ছাগলের_হাট
#ছাগলের_দাম
#তোতাপুরি_ছাগল
#ক্রস_জাতেরছাগল
#হাই_ক্রস_ছাগল
#ছাগলপালন
#ব্ল্যাক_বেঙ্গল_ছাগল_পালন
#CATTLE_HUT
#গরুর_হাট
#গ্যাস_লাইন_গরুর_হাট
#উল্লাপাড়া_গরুর_হাট
#কৃষি_বন্ধন
#krishi_bandhan
#Sonali_chicken_farming
#Poultry
#কৃষিবন্ধন
#ইউটিউব
#গরু
#গরুর_হাট
#চিত্রপুরীকৃষিচিত্র
#ঈদকালেকশন
#সামাউইএগ্র্রো
#গরুরদাম
#গরুরখামার
#cowprice
#গাবতলীগরুরহাট
#কোরবানীরগরু
#ঈদেরগরুরহাট
#krishibondhon
#goatfarming
#agriculture
#agro
#krishibondhon
music credit : www.youtube.com/ @RafiqulDotaraMusic