پادکست قهوه تخصصی میلارد:بررسی نکات تاثیرگذار و متغیرها در دم آوری دستی (فیلترینگ) قهوه/سعیدعبدی نسب

  Рет қаралды 8,968

saeed abdinasab

saeed abdinasab

Жыл бұрын

در این قسمت نکات تاثیر گذار و بررسی متغیر ها در متد های دستی و همینطور دم آوری به صورت تئوری توضیح داده شده.
نسبت آب به قهوه
تاثیرات دمای آب در دم‌اوری
زمان
درجه آسیاب
لینک جدول نسبت آب به قهوه
www.shorturl.at/BNSZ1
تصویر و تدوین: نوید نجف
نیما آتشی
معلم : سعید عبدی نسب

Пікірлер: 40
@Boooobnn
@Boooobnn 5 күн бұрын
خیلی عالیییی مثل همیشه ✨✨✨🔥🔥🔥
@rasaakazeminezhad9619
@rasaakazeminezhad9619 10 ай бұрын
تشکر از این آموزش و پادکست عالی بود☕☕☕☕ زنده باد
@user-wp9tm6qh8h
@user-wp9tm6qh8h 11 ай бұрын
اقا سعید خدا خیر و برکت بهت بده ❤،😘
@mehrankhosravi
@mehrankhosravi Жыл бұрын
مثل همیشه عالی 😍
@erfansafarnejad5417
@erfansafarnejad5417 Жыл бұрын
اقا سعید مشتی هستی 🙌🏻👌🏼❤️
@matin_ab2834
@matin_ab2834 10 ай бұрын
استاد عالی❤️❤️
@hesammoghimi615
@hesammoghimi615 Жыл бұрын
دمتون گرم
@shayanghaznavi-vz4pp
@shayanghaznavi-vz4pp Жыл бұрын
فوق العاده بود❤
@rayanahmadi201
@rayanahmadi201 Жыл бұрын
مثل همیشه آموزنده وکار آماد ممنون بابت تمام زحماتی که برای این صنعت کشیدی آقای عبدی نسب عزیز
@parisaly
@parisaly 8 ай бұрын
ولی این پادکست عالی بود❤
@Boooobnn
@Boooobnn 5 күн бұрын
Nice 🔥🔥🔥🔥✨
@sasanhanifi8493
@sasanhanifi8493 Жыл бұрын
درود استاد عزیز بسیار عالی و دقیق دمتون گرم🌹🙏
@hasanjahedi6566
@hasanjahedi6566 Жыл бұрын
سلام بابت محتوا عالی ممنون خسته نباشید ویدئو عملی هم میزارید!؟
@mortezakheradmandi910
@mortezakheradmandi910 Жыл бұрын
وسط گوش دادن پادکست بودم که تذکر دادی اگه از یوتیوب ببینین یه نفع مالی کوچیک هم واسه من داره از همونجا اومدم یوتیوب و از اول دیدم .چه تذکر به جایی بود ❤معلم قهوه‌ی خوش قلب❤
@abedfarahani407
@abedfarahani407 Жыл бұрын
سپاس فراوان استاد گل و متواضع،ارادت 🙏🌹❤
@MasihHaghighi-kn8ur
@MasihHaghighi-kn8ur 10 ай бұрын
معلم دلسوز❤️امیدوارم سلامت و سربلند باشید استاد
@mohsenmousavi6838
@mohsenmousavi6838 Жыл бұрын
bi nazir 🔥❤️
@salimcafe77
@salimcafe77 Жыл бұрын
خداقوت استاد خسته نباشید برادر عزیز تر از جان
@mahdimoghani4909
@mahdimoghani4909 Жыл бұрын
استادخداحفطت کنه تنت سلامت دلت شاد ممنون بابت این همه دانش رایگانی ک برامون میزارین
@nimamaleki1791
@nimamaleki1791 Жыл бұрын
Thank you 🙏
@ermia313
@ermia313 Жыл бұрын
دمتون گرم. کاش بیشتر رو دم آوری ها مانور بدین تو آموزش ها
@hadialbo6322
@hadialbo6322 Жыл бұрын
عالی بود مرسی
@mohsennobakht839
@mohsennobakht839 Жыл бұрын
سعید جان سلام، میدونی که دوستت دارم ❤
@mmd_hsin
@mmd_hsin Жыл бұрын
دمتون گرم استاد ❤
@adibfarnam503
@adibfarnam503 Жыл бұрын
tnx bro
@mohamadreza91
@mohamadreza91 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@mohammadaminhosseinian7528
@mohammadaminhosseinian7528 Жыл бұрын
مَشتی❤
@raminkiani5144
@raminkiani5144 Жыл бұрын
درود بر شما خسته نباشید ببخشید امکانش هست یک ویدیو درست کنید برای درست کردن اصولی قهوه دمی در منزل ؟ من حاضرم خودم ادیت کنم اصلا از بس شما خوب توضیح دادید. ممنون
@miladmlv8127
@miladmlv8127 Жыл бұрын
نه حرف داری نه حریف🤘🏻
@kalaribabak9006
@kalaribabak9006 Жыл бұрын
♥️
@hasanjahedi6566
@hasanjahedi6566 Жыл бұрын
سلام خسته نباشید امکانش هست ویدئو مثل مهارت های باریستا برای قهوهای دمی هم تهیه کنید!؟
@ehsanafzali8491
@ehsanafzali8491 Жыл бұрын
سلام. توی مرحله wetting چقدر از مقدار آبمون رو باید بریزیم؟ آیا عصاره گیری از مرحله wetting باید آغاز بشه؟ و اینکه بین wetting و pour over حدودا چه مدت به قهوه باید استراحت داد؟
@aminaskari8349
@aminaskari8349 Жыл бұрын
سلام هیچ زمان تقریبی برای کمکس وی شصت ایرو پرس می‌تونید بدید برای 17گرم که بتونیم تقریباً درجه اسیاب رو تنظیم کنیم؟
@user-iy7yg5lj9v
@user-iy7yg5lj9v Жыл бұрын
👌🙏🌹❤️
@salimcafe77
@salimcafe77 Жыл бұрын
بسیار عالی مرسی از شما معلم و استاد عزیز دم شما گرم خسته نباشید .
@OmidNikdel-od1yz
@OmidNikdel-od1yz 4 ай бұрын
وقت بخیر،برای قهوه دمی آب به جوش برسه بعد سرد بشه تا به دمای مناسب برسه؟؟؟یا اینکه کلا نباید به نقطه جوش برسه؟؟؟ اصلا توی طعم تاثیر داره این داستان؟؟؟
@kidradia1-lh8hg
@kidradia1-lh8hg 9 ай бұрын
ترس دارم نسبت به دم‌اوری قهوه‌های دمی. شاید ب خاطره باتجربه ها بوده که میخواستن بم یاد بدن
@user-sj3br8ly5e
@user-sj3br8ly5e 10 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر استاد سوالی که داشتم از خدمتتون اینکه آیا سطح دو باریستا نیز ضبط میشود و کانال قرار داده میشود؟؟
@majidabedini284
@majidabedini284 11 ай бұрын
سلام آقا سعید . مجید عابدینی از تنکابن ( مسابقه تریل رانینگ پرداروم) اگه خاطر مبارک باشه رستوران ایتالیایی رناتو. میخواستم برای تجهیزات دم آوری قهوه به سبک کمکس . از کجا میتونم تهیه کنم. اگه امکانش باشه معرفی بفرمایید. ممنون میشم. 🙏💜🙏 و مرسی از اینکه بی چشم داشت ، دانش ناب خودتون رو در اختیار ما میزارین.❤
@gdaalysui7927
@gdaalysui7927 2 ай бұрын
استاد یعنی میشه گفت یه قهوه دمی (۱۰۰ عربیکا یا ۸۰) میتونه اندازه یه اسپرسو (۵۰/۵۰) کافئین داشته باشه آدمو سر حال بیاره؟
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,7 МЛН
MEU IRMÃO FICOU FAMOSO
00:52
Matheus Kriwat
Рет қаралды 12 МЛН
Would you like a delicious big mooncake? #shorts#Mooncake #China #Chinesefood
00:30
Barista Show
3:31
Dritan Alsela
Рет қаралды 9 МЛН
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,7 МЛН