생선조림 만드는법 이 비율만 알면 맛있는 생선조림을 만들수있어요

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Күн бұрын

Пікірлер: 113
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
🔥내맘데로 요리가 안될땐 이것만 바꿔도 편해집니다 m.site.naver.com/1jVRr
@user-wr4ds6uz1z
@user-wr4ds6uz1z 11 ай бұрын
ㅣ1111111111ㅣ1
@user-lilac1004
@user-lilac1004 Жыл бұрын
셰프님.. 생선조림 이 영상보고 냉동고에 있는 생선 모두 조림으로 만들어보았어요. 못난이 무까지도 똑같이 넣어서... 그대로 재연 영상 찍듯이 다 끝냈어요 ㅎㅎ 그동안의 생선조림과는 차별화된 맛... 제가 그 맛에 반해서 고등어 가재미 매달아놓은 굴비까지.. 보글보글~~~ 저 이제 생선조림 완전 자신있어요. 어리숙한 요린이를 주방에서 놀이하듯 요리를 할 수 있도록 해 주시는 오식셰프님 진심담아 감사드려요.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
나이스샷👍👍👍 굴비는 조림하기 아까운데요😅😅😅 즐거운요리 즐거운식사되셧기를 기원합니다😊😊😊
@user-hx6sf8jh2g
@user-hx6sf8jh2g Ай бұрын
역시 식탁형님 레시피는 간단해서 좋음 뭐 딴데 고등어무조림 보면 된장넣고 생강넣고 뭐 별거 다 넣던데. 복잡하기만 하고 역시 식탁형님😊
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l Жыл бұрын
선생님. 고등어조림. 성공했어요. 비린내도. 안나고. 맛있다고. 칭찬 받았네요. 얼마나. 기쁘던지. 그 동안. 마음고생. 심했는데. 정말. 고맙습니다. 선생님. 건강하세요^^
@user-sj2ul8ne8o
@user-sj2ul8ne8o Жыл бұрын
고등어조림 맛나겠어요 수고하셨읍니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사해요😊😊😊
@user-vv3oc4gn1v
@user-vv3oc4gn1v Жыл бұрын
와~~고등어조림을이리쉽게알려주시다니요넘감사드려요 지윤학생과재믿고유쾌한대화가즐겁게해주네요 ^^핑크빛부르스타"넘예쁘고좋은데요 오늘도수고하셨습니다 가족모두건강하세요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
아고 누님 감사합니다😊😊👍
@user-qt1rh5zm9l
@user-qt1rh5zm9l Жыл бұрын
간단하게 포인트만 알려주시니 오래기억이 남아서 좋아요 (학창시절때 암기장메모해놓은듯) 쉽고 간단하게 알려주시니 음식을 하고 싶어져서 요즘엔 많이 따라하고 있습니다😂😊
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
본질만 들여다보면 음식이 모 별거없어요😊😊😊
@minoukpark327
@minoukpark327 Жыл бұрын
오늘 주말 맞아 점심에 오늘식탁 떡볶이 레시피에 채썬 양배추 듬뿍 넣어 아이들과 맛나게 먹었습니다. 다음주엔 고등어조림 맛좀 보겠습니다. 제주 고등어 생물이 마트에 빨리 나오면 좋긋네요ㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
연어,고등어는 노르웨이산이 최고입니다😊😊😊 풍미 산미 다 노르웨이가 우수해요😊
@user-jn4fc4ng9w
@user-jn4fc4ng9w Жыл бұрын
이렇게 쉬울수가... 쌤~음식은 장난 처럼 하시는데 만들어 먹으면 깜놀~ 오랜만에 띵똥하네유 행복한 주말 보네셔요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
수정누님도 즐거운 주말 보내세욥😊😊😊
@user-bl5yk2rv9c
@user-bl5yk2rv9c Жыл бұрын
선생님의 레시피가 최고네요 고등어조림 너무너무 맛나게 먹었습니다~^^❤
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
굿샷~옥희누님 나이스~
@user-pp2dp5no8p
@user-pp2dp5no8p Жыл бұрын
항상 어떤 레시피가 나올지 기다려지는 유트브❤❤❤
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다😊😊😊
@jung-ho_Lee
@jung-ho_Lee Жыл бұрын
"하지마~~ 그냥 음식 하지마!!!" "고마워 땡큐" 셰프를 요리하시는 그대가 진정한 셰프입니다.👍👍👍
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
완전 동감 😂
@user-mg5fh4vg8n
@user-mg5fh4vg8n 10 ай бұрын
비가오는 초가을 저녁이예요.갈치2마리를 선생님 가르침대로 했어요.30분 될때까지 손대지 않고 딴일 하다가 들여다보니 와 대박 식당 조림이 똭! 미림을2소주잔 넣었는데 맛이 미쳤어요.입안에서 맛이 굽이쳐요.놀랐어요.너무 감사드립니다.선생님그리고 지윤학생님 환절기에 감기 조심 하세요^^
@오늘식탁
@오늘식탁 10 ай бұрын
알고 보면 별거없는게 음식입니다😍
@user-mg5fh4vg8n
@user-mg5fh4vg8n 10 ай бұрын
@@오늘식탁 오!!신이시여~~!!요리의 신이시여!!!!!
@user-ig8xy2se7q
@user-ig8xy2se7q 2 ай бұрын
대화가너무귀여워요^^♡ 지금 다넣고 끓이고있습니다!맛있어져라~
@오늘식탁
@오늘식탁 2 ай бұрын
감사합니다 😋
@user-mg3lb6vl9b
@user-mg3lb6vl9b Жыл бұрын
짱짱!쌤 ~감사해요 ㅎㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-qm3qt5ig4o
@user-qm3qt5ig4o Жыл бұрын
고등어조림 넘 맛 있있어어요 전 다시다 가 아닌 혼다시 로 조림 해 봤는데 이것 너무 맛있다고 하네요 우리들의 세푸님 만세^^ 조림요리 넘 어려웠는데 요리 전과를 주시니 감사합니다 요리시작할때마다 노트에 필기해 놓은 세푸님의 레시피를 펼쳐놓고 하니 요리에 자신감이 생기고 먹는사람들 맛있다는 칭찬이😅😅😅😅😅
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
굿👍👍👍 그렇게 응용하시는거죠 센스잇으십니다😊😊😊
@user-sf7qe4hy9e
@user-sf7qe4hy9e Жыл бұрын
생선요리 감사합니다 우리는. 생선을 거의 매일 먹는편이거든요 정말 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
도움이 되신듯해서 저도 기쁘네요😊
@user-pi1iy6rg3z
@user-pi1iy6rg3z Жыл бұрын
역시 간단쉬우면서도 뭔가다름니다 맛나겟어요 매운탕도 해주세요 ㅠㅠ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
메모했습니다😊😊😊
@user-fr2df7oi9b
@user-fr2df7oi9b Жыл бұрын
진간장이 안들어가는 생선조림 레시피는 처음입니다. 지금 끓이는 중~ 맛있어져라맛있어져라~~~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
맛있어 져라~감사합니다 😊
@user-tg2uq1lc4t
@user-tg2uq1lc4t Жыл бұрын
항상감사합니다 ^^
@user-xq8sk2mw8x
@user-xq8sk2mw8x 9 ай бұрын
한국인에 손맛~~골고루 이맛은 잊을수가 없지 ㅋㅋ
@katemin687
@katemin687 Жыл бұрын
역시 믿고 보는 유툽입니당👍 담 영상은 겉절이 부탁드려요!
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
담에 깍두기 오이소박이 겉절이등의 김치 해드리겟습니다😊😊😊
@user-vv3oc4gn1v
@user-vv3oc4gn1v Жыл бұрын
와우 ~넘좋아요 전요청하기어려워서못했는데대신감사드려요
@user-xf5ue5pd2r
@user-xf5ue5pd2r Жыл бұрын
와 대박.. 존맛.. 이게정말내가한게맞나싶을정도로 존맛
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
👍
@user-dw1cw4ex2f
@user-dw1cw4ex2f Жыл бұрын
감사합니다
@user-qj8yn4ny9o
@user-qj8yn4ny9o Жыл бұрын
쌤~넘맛있어요^^똥손탈출될거같아요~ 아귀찜도한번해주세요~~~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
옛날 해물찜 영상 참고 하시면 됩니다.메모는 했습니다😊😊
@user-hv8uh8st4b
@user-hv8uh8st4b Жыл бұрын
슨생님~~오늘 요리도 최고입니다😊😊 고등어조림 할때 횟집 밑반찬스럽게 하려면 (달달+윤기)알려주신 양념에 물엿이나 올리고당 더 넣어도 될까요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
미림 더넣으세요 그럼 일식집됩니다 일식은 단맛을 미림으로 냅니다 물엿도 상관없지만 제품(고등어.무)가 쭈글쭈글히니집니다😊😊😊
@user-dl2nw9ef9i
@user-dl2nw9ef9i Жыл бұрын
영상너무 재미있게보았습니디.^^ 요즘 하루에 한개의 레시피 따라할려고 노력중입니다.너무쉽게 설명하셔서 가족들한테 해줄려고요^^ 혹시 식당에서 고등어조림시키면 김치랑같이 끓여서 나오는데 여기서 김치만추가하면돼는건지요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
맞아요 김치속 대충 털어내고 김치를 무대신 깔고 하심 됩니다😊😊😊
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l Жыл бұрын
선생님한테. 온전히 집중할. 수. 있도록. 돌돌. 돌아가는. 지구본. 안개꽃 좀. 다른데. 옮겨주시면. 안될까요? 안보이다가. 또. 나타났네요. ㅠ 생선조림. 도전. 도전 할께요 껍질을. 벗기면. 소화가. 잘. 된데여.❤ 저희 남편은. 국산고등어보다 노르웨이고등어가 .비린내 덜 나고. 맛있다네요.^^
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
수고하셨어요😊오늘 저녁 메뉴 당첨♪ 이제 제손으로 고등어조림 해보는 날이 오네요😆👍
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
음식 잘하시면서 겸손을 😊😊😊
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
@@오늘식탁 잘하고 싶은 의욕만 많습니다ㅎㅎ 짱뽕했다가 배추 덜 뽁았다고 주의 먹은게 불과 얼마전인데....요ㅋ
@hjpapa4377
@hjpapa4377 Жыл бұрын
하지마 대사에서 진심을 느꼈습니다 ㅋㅋㅋ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ
@user-br5do1sj4n
@user-br5do1sj4n Жыл бұрын
뮤직 자주깔아주세요 좋아요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
👍
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
제 손으로 이렇게 맛있는 고등어 조림 처음 이에요😍😍😍 30분 못 기다리겠어~요😂 요린이들 스트레스 해방시켜주시는 솁👍입니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 맛있게 드셔👍👍
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
@@오늘식탁 😋😋😋
@user-ue2um5cn1e
@user-ue2um5cn1e 5 ай бұрын
맛술도 가능한가요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
맛술가능합니다😊
@user-nr9dh3fj4v
@user-nr9dh3fj4v 10 ай бұрын
조만간 해봐야겠네요 😊😊😊
@오늘식탁
@오늘식탁 10 ай бұрын
화이팅😍
@user-wo5pj3tx9d
@user-wo5pj3tx9d Жыл бұрын
저번에 미역국도 그렇고, 이번 조림에도 간장을 안쓰시네요. 간장의 풍미가 있다고 들었는데, 안쓰시는 이유가 있을까요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
간장대신 소금을 쓰면 맛이 깔끔하고 색이 이쁘게 나옵니다. 간장은 아무래도 색이 죽게 되욥😊😊😊
@TV-fh7ub
@TV-fh7ub Жыл бұрын
혼다시 1키로 샀어요ㅎㅎ 쉐프님 따라 하려구용~
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
사용할곳이 많아요😊 잘하셧어요 그래야 쌉니다😊😊😊
@cellomance
@cellomance Жыл бұрын
내일 해먹으려고 냉동실에 있는 고등어 냉장실로 옮겼는데 신선하지 않아서 좀 그렇겠죠?ㅎ 그래도 영상 보고 최선을 다해보렵니다ㅋㅋ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
괜찮습니다 👍👍👍
@cellomance
@cellomance Жыл бұрын
@@오늘식탁 대성공이었어요👍🙏
@user-rf4uj8wo2v
@user-rf4uj8wo2v Жыл бұрын
생고등어인가요? 자반고등어인가요? 들어간 내용물을 보기만 했을때에는 간이 약할것 같아서 ... 여쭤봅니다~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
생고등어입니다😊😊😊 간 약하지않아요 하지만 취향껏 가감하세요😊
@user-if1zu9gc4g
@user-if1zu9gc4g Жыл бұрын
조기조림도 같은방법으로하면되나요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
네 맛습니다 근데 특히 조기는 다시다 많이 생강즙 2수저 추가해주세요😊
@user-if1zu9gc4g
@user-if1zu9gc4g Жыл бұрын
@@오늘식탁 감사합니다
@user-uw6jo6ug5f
@user-uw6jo6ug5f Жыл бұрын
오 👍 역시
@user-br5do1sj4n
@user-br5do1sj4n Жыл бұрын
ㅎㅎㅎ. 매사긍정긍정 웆겨서
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
😊
@user-hh3en1yc6q
@user-hh3en1yc6q Жыл бұрын
이렇게 쉬운게 맞아요? 깜놀
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
요리는 쉽고 즐겁게~👍👍👍
@teayongjun77
@teayongjun77 Жыл бұрын
모든 생선조림도 가능한가요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
특수한 생선이 아니라면 가능합니다
@user-jp6it1tw4r
@user-jp6it1tw4r Жыл бұрын
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛👍🏿👍🏿
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
👍
@chae0077
@chae0077 9 ай бұрын
학생 참여가 영상 집중에 ㅠ... 질문이 집중에 방해되는 듯요
@user-ht7ex2vq3g
@user-ht7ex2vq3g Жыл бұрын
병어로 해도 되나요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
병어 훌륭합니다 조림을 아시는분 ^^b
@user-zz2ti4cl8j
@user-zz2ti4cl8j Жыл бұрын
큿 레시피가 너무간단해서 짱짱
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
굿굿~~
@user-kz4ln9jj3w
@user-kz4ln9jj3w Жыл бұрын
지은학생? 간장은 왜않넣었을까요? ㅋ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
이번엔 간장대신 소금입니다 소금이 깔끔하고 고추가루색도 이쁘게 나옵니다
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
지윤학생:사모님 지우학생:따님😊 입니다
@user-py2sf7fi2u
@user-py2sf7fi2u Жыл бұрын
쉽게해주시는 요리법 오늘메뉴로 정하겠습니다 감사합니다.
@user-zx7qj6hi3q
@user-zx7qj6hi3q Жыл бұрын
간장 안넣은건 처음인데...도전해보겠습니다~병어샀어요
@user-hc8wu9qn4g
@user-hc8wu9qn4g Жыл бұрын
생고등어죠?간고등어 아니죵?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
생고등어입니다😊😊😊
@markers661
@markers661 Жыл бұрын
집사람이랑 딸랑구 세워놓고 강의?하면서 해봐야 겠어요.. ㅋㅋ 안먹기만 해봐라.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ
@user-iu3mj3vq2o
@user-iu3mj3vq2o Жыл бұрын
고등어 는 生 고등어 인가요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
생입니다😊
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l 5 ай бұрын
……
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
...
@user-eu8ut4ii7x
@user-eu8ut4ii7x 11 ай бұрын
너무소란스럽습니다.집중하기가 곤란
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
양해부탁드려요 저희는 가족들과 함께 참여하며 촬영을 진행하고 있습니다
@user-bq7hw8rv8c
@user-bq7hw8rv8c 11 ай бұрын
사이드인물이 조언하시는것. 시끄럽네요 미안합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
조언감사합니다😊 너그럽게 양해부탁드려요😊
@fack-check
@fack-check 6 ай бұрын
이 비율에다가 추가로 간장 두스푼 , 생강가루 1/3 티스푼 고등어대신 수입산 조기 두마리 넣고 햇는대 완전히 대박입니다
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
역시 이렇게 자기껄로 만드는거죠 아주 좋아요!
@user-bi5io3cr2x
@user-bi5io3cr2x 10 ай бұрын
ㅋ ㅋ 이잡는데 ᆢ
@오늘식탁
@오늘식탁 10 ай бұрын
😊😊😊
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