Super danke für den Tipp. Auch ich lerne dazu . Vielen Dank dafür

Suuuper Info. War schon total frustriert das ich zu wenig Caffee Crema bekomme. Werde es morgen ausprobieren. Sollte es doch nicht funktionieren, lösche ich meine Antwort wieder😂

Ich war deshalb auch schon kurz davor sie wieder zu verkaufen 😅 aber speichern lässt sich das nicht? Oder?

@@fernandomorgado3746 Das würde mich auch interessieren 🤓

Das stimmt . Die Mengen sind aber ok. Mehr macht jedenfalls kein Sinn. Ich mach ja schon den Americano mala doppelten Espresso und Wasser Mittel. Ergibt einen Becher

Hast hierzu eine Lösung gefunden? Ich komme weder beim Espresso noch beim Americano oder Café Crema über 65 Grad. Habe bereits alles probiert: Brühtemperatur erhöht, Tassen vorgewärmt etc. Überlege tatsächlich die Maschine zurück zu senden. Schade eigentlich

@@k.a.1952 Hi sorry dass ich jetzt erst antworte. Also: Mittlerweile ist bei mir die Vorgehensweise so, dass ich den Wasserkocher mit 0,5L aufkoche. Entweder lasse ich am Ende 2-3 Minuten abkühlen oder stoppe bevor das Wasser siedet. Die Tasse dann mit dem Wasser füllen. Siebträger mit dem Wasser gut durchlaufen lassen sodass der richtig knackig heiß ist. Vernünftig abtrocknen im Sieb und dann schon mal mahlen lassen. Dann die Dusche ohne Siebträger 2-3 mal durch die mittlere Taste Heißwasser ausspülen lassen, aber wichtig! nachdem der Wasserdampf kommt noch mal drücken zum stoppen. Kurz warten und noch mal. Evtl noch ein drittes Mal. Dir wird auffallen dass beim 2. oder 3. mal viel mehr Dampf raus kommt. Aber wie gesagt stoppen bevor der die Wassermenge durchjagt weil er sonst echt viel Hitze verliert. Anschließend Siebträger einspannen und beziehen. Der Espresso wird dann so heiß, dass man schon wieder auf Temperatur Standard oder heißer1 stellen kann. Obwohl ich dickwandige Espressotassen hatte, habe ich noch mal Geld in vernünftige Porzellan Tassen von loveramics investiert. Meiner Meinung nach bleibt der Espresso in denen auch noch mal einen Moment länger heiß. Café Crema kriege ich nicht vernünftig hin, dafür wird jetzt weiterhin die (billige aber zuverlässige) Tassimo benutzt. Americano mit Wasser aus dem Wasserkocher klappt auch super.

⁠@@aykutvatan6853 Danke für die Antwort und die Tipps. Am Ende war mir das alles zu aufwendig und die Maschine ging leider zurück, obwohl das Konzept, Handling, „Barista Feeling“ und vor allem der Geschmack top waren. Ausschlaggebend für mich war der Vergleich der Kaffee-Temperatur mit einer älteren Sage Maschine von Bekannten. Naja, jetzt schaue ich mich um nach einer neuen Maschine, die höchstwahrscheinlich auch aus dem Hause Sage kommen wird.

Danke für das Feedback. Nein leider nicht. Dann musst du selbst erst Wasser dann den Espresso starten. Wäre noch ein Highlight gewesen. Alle Maschinen die ich kenne machen zuerst den Espresso.

Wie oben beschrieben, das funktioniert. Zuerst Wasserglas drücken danach startet der Kaffeebezug von selbst.@@Steelpanther48

Ich hatte die pro 5 Jahre lang und sie hat mich nie enttäuscht. Du kannst damit genauso alle Getränke machen. Nur das Tampern ist dann von Hand.

Ich teste das in werde die Antworten

Kannst du schon aber Zumindest nicht so einfach bei der Touch Impress. Hier gibt es eine max Wassermengen. Du könntest es noch etwas feiner mahlen und würdest dann die Zeit etwas verlängern können. Aber da bin ich der Meinung das er dann wieder zu bitter wird. Der MariaSole Kaffee ist aber auch eine Darkröstung aus Italien. Mit einer hellen Rüstung wird es vielleicht anders sein. Aber mehr als 90 g Kaffee wirst du nicht reisbekommen. Bei der Sage Barista Pro kannst du die Laufzeit und die Wassermengen selbst bestimmt, bei der Touch Impress sind es vorgegeben Parameter und nur der Mahlgrad entscheidet über die Laufzeit also die Verhältnisse von den 17-18g Kaffee zu knapp unter 90g fertigen Kaffee kannst du nicht beeinflussen.

Ich selbst nutze die Sage täglich. Der Espresso und das Michsystem ist besser. Die DeLonghi macht aber den heißeren Kaffee. Das cold brew wird gerade von einge Herstellern sehr stark beworben. Meine Erfahrung sage aber das es kaum im Alltag verwendet wird. Ich habe ein anders Video zum Thema cold brew und Nitro Kaffee gemacht. Schau es dir gern an. Zu deiner Frage, wenn du den Kaffee gern sehr ja eiss magst dann die DeLonghi, wenn du mehr Milchgetränke trinkst, dann die Sage. Das Design ist Geschmacksache, die Verarbeitung bei Sage aber hochwertiger. Wenn du eine der Maschinen kaufen möchtest, kannst du gern meinen links nutzen. Würde mich über eine Unterstützung freuen.

Ja, das funktioniert schon aber die Brühgruppe ist dann immer noch kalt, da die Maschine ja einen Thermoblock hat und die Brühgruppe nicht wirklich heiß wird. Meistens verwende ich aber wirklich den bodenlosen Portafilter ohne vorheizen, da das nicht so viel ausmacht.

Den Hinweis kann man in Menü glaube ich anstellen. Eigentlich muss man nur wissen das man den Kaffee Crema gröber mahlen muss. Benutzt du sowieso eine Espresso Bohne erübrigt sich das auch. Daraus macht man einen Americano. Nimmst du eine Kaffee Crema Bohne, bekommst du nur einen bedingt guten Cappuccino oder Espresso hin.

Das Eintassensieb nutze ich auch Mal für ein Latte Macchiato meiner Freundin, die mag den Kaffee nicht so stark oder auch für einen kleinen Americano. Durch das doppelte Sieb word der Espresso sicherlich etwas besser aber das ist auch Geschmackssache. Nicht jeder trinkt einen doppelten.

Wenn man der Maschine mit dem 2er Sieb anlernt für die perfekte Menge und Druck, wie kann die das bei 1er wissen? Lernt die das auch automatisch vom 2er abgeleitet?

@@delfigo1259so wie ich das sehe muss man den Sieb Einsatz vorgeben. Das sieht man am kleinen Symbol neben dem Mahlgrad. Dementsprechend lernt die Maschine dann auch.

Ja das stimmt. Das war vorher nicht so und ist erst nach dem Video Dreh aufgefallen. Danke für den Hinweis