Добрый день, друзья! Представляю вам подробный рецепт сахарного или карамельного печенья из трендового сериала "Игра в кальмара"! С четвёртой попытки у нас получились хрустящие сахарные СОТЫ, как говорят в сериале! сначала я хотела снять просто рецепт, но подключились детки, и получилось милое совместное видео! не судите нас строго!
#сахарныесоты #сахарноепеченьеизсериалаигравкальмара #карамельноепеченье #сериалигравкальмара
сам рецепт-
сахар - от 2 ст.ложек
сода - щепотка!
Нагреваем сахар на медленном!!! огне несколько минут, когда начнёт расплавляться начинаем помешивать, чтобы не было комочков. Как все растворится, убираем с огня и добавляем соду, не переставая помешивать. Как масса приобрела светлый цвет, сразу выливаем на силиконовый коврик или пергаментную бумагу для выпечки. Делаем несколько круглых сот. через несколько секунд, придавливаем сверху тарелкой, для выравнивая формы и чтобы печенье стало тонким и хрустящим. Берём любую форму для печенья и вдавливем . Печенье готово к игре!