බිරියානි Recipe *හාල් Cup 3 ක් පැය බාගයක් පෙගෙන්න දාන්න *මසාලා කුඩු හදාගෙනීම මිරිස් කරල්-3 එනසාල්-3 කුරුදු පොතු-3-5 සූදුරු-1 tbspn Roast කරලා powder කරගන්න *Mutton marinate කරන්න කලින්…. Mutton-750g වලට Lemon juice-2tbs Salt එකතු කරගෙන විනාඩි 2 ක් වගේ වේලාවක් තියන්න.. *බිරියානිවල රස වැඩි කරන Curd මිශ්‍රණය Garlic-2tbs Ginger-1tbs Green chili-3 Coconut-11/2tbs Curd-1cup එකතු කරගෙන grind කරලා curd මිශ්‍රණය හදාගන්න *Mutton meriante කරගැනීම විනාඩි 2 ක් meriante කරගත්තු Mutton වලට Curd මිශ්‍රණය කහ කුඩු-1/2tspn මිරිස් කුඩු-1tbs මසාලා කුඩු-1tbs සූදුරු කුඩු-1/2tsp එකතු කරගෙන විනාඩි 15 ක් meriante කරන්න *ලූණු ටික fry කරද්දී මේ විදිහ try කරන්න ලූණු ගෙඩි 3 ක් අරගෙන ghee 2tbspn එක්කම තෙල් එකතු කරලා fry කරගන්න ඕන *බිරියානි බත් එක උයාගන්න විදිහ බත් ටික තම්බගන්න බාජනයක් අරගෙන එනසල් 4 ක් කුරුදු පොතු කෑල්ලක් roast කරගෙන ඒකටම වතුර අයින් කරගත්තු හාල් ටික එකතු කරලා අඩු ගින්දරෙන් roast කරගෙන අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ලුනු එකතු කරගෙන වතුර cup-6 ක් දාලා බත් ටික තම්බගන්න Mutton එකත් 65% වගේ fry කරගන්න ඕන *Finally බිරියානි curry එක හදාගන්න විදිහ බාජනයක් අරගෙන තෙල් 4 tbspn එකතු කරගෙන ghee 3 tbspn එකතු කරගෙන ලූණු ගෙඩි 5 ක් කපලා එකතු කරන්න. ඒත් එක්කම තක්කාලි ගෙඩි 3 ක් එකතු කරගන්න. තෙල් ටික වෙන් වෙනකොට fry කරගත්තු mutton ටික එකතු කරගත්තා ඒකටම ඉගුරු-1tbspn ඉගුරු -1/2tbs මිරිස් කරල්-3 ක් එකතු කරගෙන grind කරලා paste එකක් විදිහට එකතු කරගන්න. ඒත් එක්කම mutton ටික meriante කරගත්තු curd මිශ්‍රණයේ ඉතුරු ටිකත් දාලා කලවම් කරගන්න.ඒකටම fry කරගත්තු ලූණුවලින් බාගයකුත් එකතු කරගෙන තවත් විනෙඩි 5 ක් තෙම්බෙන්න තියන්න… *Layer කරගෙනීම බිරියානි curry එක හදාගත්තට පස්සේ බාජනයක ghee ටිකක් දාලා බත් ටිකක් දාගන්න..ඊට උඩින් curry දාලා ආයෙත් බත් දාගන්න…මේ විදිහටම layer 3-4 හදාගන්න අන්තිමයටම බත් දාලා ghee ටකත් එක්කම fry කරගත්තු ලූණු එකතු කරලා කෙමතිනම් food coloring ටිකක් use කරන්න. බාජනය හොදට වහලා අඩු ගින්දරින් විනාඩි පහක් දම් දාන්න… විනාඩි පහෙන් බිරියානි එක කලවම් කරලා රස බලන්න❤️ ගොඩාක් ස්තූති…❤️ මම සයිදා🦋

ගැම්මක් තමයි 💪🥳❤️ ජයෙන් ජයම වේවා 🥳 තවත් recipes දාන්න 🥳❤️

මමත් හදන විඳිය බලන්න යද්දි මේ වීඩියෝ එක දැක්කේ හදලා බලනවා දැන් මේ විදිහට ❤️‍🩹🤗

මේක ගොඩක් හොදට කියලා දෙන වීඩියෝවක්‌. කිසිම රහසක් නැතුව පොඩි පොඩි ටිප්ස් පවා කියලා දෙනවා ඇත්තටම ඒවායින් තමයි කෑම එකේ නියම රස එන්නේ. ගොඩක් ස්තුතියි ජයවේවා 😍❤

Video eka balanna asai katha karana vidihath lassanai ❤❤

looks very delicious and different from other recipes. thank you

ගොඩක් හොදට කියලා දෙනවා මමත් හදනවා පුතේ

තෙරුවන් සරණයි ජේසු පිහිටයි අල්ලා දෙවියන් පිහිටයි ජය ජය ජය වේවා ඉදිරියට යන්න

ඔයා පැහැදිලිව කියලා දෙනවා.thanks .keep it up 🎉

මන් නන් මුස්ලිම් කට්ටිය හදන වටලප්පන් කාලා තියෙ මාරම රසයි❤ අපෙ අප්පච්චි ගෙ යාලුවො ඉන්නවා මුස්ලිම් කට්ටිය එයාලා හරිම හොදයි...අපෙ අත්තම්මා ගෙ හත් වදසෙ දානෙට උයන්න පවා ආවෙ අප්පච්චි මුස්ලිම් යාලුවෙක් .. ❤❤

හැරීම ලස්සනයි kata කරන විදිය ahagena enna ආසයි ❤❤❤

ඒක බලලා බඩගිනිත් හැදුනා යාලු....👍

අනේ මමත් මේක හදනවා. රසපාටයි .. ස්තූතියි .ඔයාට..❤.

බොහොම ස්තුතියි ,, ගොඩක් රස ඇති... නිවුනු ලස්සන ආදරණීය කටහඬක්... ජය වේවා...

thank you very much for sharing your amazing recipe

සයිදා ඔයාගෙ රෙසිපි එක මාරම රසයි ❤️❤️❤️ මමත් mutton වලින්මයි try කලේ 😋😋😋 ඒ වගේම ඔයා ලස්සනට පැහැදිලිව මේ රෙසිපි එක කියල දෙනවා, ගොඩක් ස්තූතියි මේ වගේ රසවත් දේවල් අපි එක්ක බෙදාගන්නවට ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

සුපිරියි

පුපිරියි👌👌

man adai dakke. oya you tube channel eka harima. ezi. sopr delicious

මගේ යාලුවෝ ගොඩක් මුස්ලිම් රාමසාන් අවුරුදට මට බිරියනි හදලා දෙනවා ඔයාලගේ බිරියනි මාරම රසයි ඔයාටත් ගොඩක් ස්තුතියි හදන වෙදිහ කියලා දුන්නට

සුපිරි.. 👌👌

ලස්සනයි නංගි අපිත් එක්කත් බෙදාගත්තට ස්තූතිය. Try කරලා බලන්න ඕන ❤

අක්කේ ඔයා පැහැදිලිව ලස්සනට කියා දෙනවා. දිගටම කරන් යන්න. චැනල් එක ඉක්මනට හොද තැනටකට ඒවි. හිතේ තියන බලාපොරොත්තු ඉටුවේවා කියලා සුභ පතනවා. ❤

වැට් ගෙවල ඉවර උනාම හදනව.

woow niyamai akkee supirima biriyani ekak

Saralai. Super. Thanks

ඒක රස පාටයි❤

Very. Nice looking good thanks

නියමයි 👌

Niyamai nangi thnx

බිරියානි එක දැක්කහම කන්න තිබ්බා නම් කියලා හිතෙනවා.ඒ තරම් රස පාටයි♥️♥️☺️

Thanks for your recipe, very Cristal Clear explanation, God bless you ❤❤❤

Thawa tikak video eka pahadiliwa ganna oya hodata lassanata video eka karala thibuna

ලස්සන ට කරනවා නංගි..grate❤

Beautiful voice , keep it up 🤩

Wow, wonderful. I will try this. Thanks Saida

නියමයි ගොඩක් ස්තූතියි ඔබට 👍👍👍👍🤗😍

අැත්තටම රසට අාවා,රෙසපි එක නියමයි.ස්තුතියි ඔයාට.❤

Niyamai nange superb ❤

nice recipe thanks dear Allah bless you

Good

sthuthi sahodariya

Wow keep it up sis ආදරෙයි ලොකු ගමනක් යන්න පුලුවන් වෙන්න ඕනා❤

Thanks .God Bless You !

Superb good job sister .budusaranai allah bless you .

May allah (الله) bless you Sist

තේරෙන්න කියා දෙනව ඩාලින්ග් ඔයා.තව ටිකක් උයන ක්‍රමය මුල සිටම වීඩියෝ එකෙන් පෙන්නුවොත් තමා ගොඩක් හොද .හොදේ. රසට ඇති.ඔයාලගෙලුනෙ බුරියානි එක ගොඩක් රසත් කියන්නෙ ඉතින්.තෑන්ක්ස් වීඩියෝ එකට සිස්ටර්👍

ඔයාගෙ වීඩියො එකක් දානකම් බලන් හිටියෙ ❤❤❤😊

තෙරුවන් සරණයි ❤

Super recipe.thank you sister.❤

Woww Briyani man asama kemak thank you akki 😫👀💓🤤😋

වැස්සයි තෙ එකයි අක්කගෙ විඩියො එකයි🙊❤️ කම්මැලි වෙලාවක අක්කගෙ විඩියො එකක් අප්ලොඩ් උනා කියන්නෙ නියමයි😍

Thank you ,looks yummy.

nice work

niyamai

Keep it up sister

ශා නියමයි අනේ😍😍❤

Honada rasa patai niyamai ❤

Looks delicious 💕💕💕🇱🇰🇺🇸

Ela nangi

❤❤❤ thank good job good luck

woow mekanam supery

Thank you ma. Hoya hoya hitiye oyala hadana biriyani

පුතේ මම මේ විදිහටම chicken වලින් හැදුවා , මම හදපු රසම බිරියානි recipe එක මේක , ගොඩක්ම ස්තුතියි පුතේ.❤❤❤

අපි නම් mutton කන්නෑ අක්කේ ඒත් මාත් ආසයී චිකන් බිරියානි හදන්න 🥰💕 ගොඩක් ස්තූතී ඔයාට ... ඉදිරියට ම යන්න සුභ පතනවා 🥰💕

Super 👌👌

❤❤❤හදලා බලන්න ඔනා❤

Its good😊

Oh! Lot of work!!

My favorite food...

අම්මෝ......කන්න එන්න හිතෙනවා අනේ .....රසයි නේ???????👍👍👍

Kanna ASA hithuna.rasapatai..😋❤️

Oyage voice akanam patta (ongada voice semmaya iruku)❤🎉

Nice vedio

Wooowwww😍😍😍😍😍😍

Hoda explain ekak... thawa poddak slow eke kara nam godakma pehedili... good luck

ගොඩක් ස්තූතියි ❤

Dear sister .try to make with less oily .your recipies are very good and tasty. Always try to look at healthy side as well. Bcse in sri lanka now there are lot of people with heart disease and diabetes. So pleae try to make everything in less oil.this is my point of view. Delicious and healthg ❤ will make everything nice

Good job happy new year

Super ❤

Thanks ❤ lot dear.

Rasai wagay මමත් හදනවා

Thank you saida💐

You explained well dear God bless you

The first time, I came across a biryani without a corridor, and mint leaves

Thank you 🎉🎉🎉

👌👌👌

Waw super ❤❤❤

nangie minche sambole vambatu ake Ricepie aka danna puluwanda ❤❤❤❤

😊👍

Harima godai namuth wege wadi wage kiyanne tikak wege adu Kara nam hodai

Thank u dear

Raita kiyala oyala mokadda hadanne .plz raita ekak hadana vidiyo ekak dennako

Adaraiii❤❤❤

Thanks

👍👍❤

Suba Anagathayak oyata😊🎉🎉🎉🎉

Harima rasa patayi ..biriyani eka nam ❤❤

යෙත්තටම යෙක හුගක් රසයි යෙදා ශදපු යෙකට වඩා මරු ඔයට බොම ඉශ්තුදි දිගඩම විඩිඕ ගන්ඩ ❤

❤thanks