പൊറോട്ട ഇതുവരെ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല, ഇതെന്റെ first try ആയിരുന്നു. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടപെട്ടു, എല്ലാ പൊറോട്ടയും കൂടി ചേർത്ത് അടിച്ചു അപ്പോഴേ caserolil വചടച്ചു.. ആ ആവിയിൽ കുറച്ചൂടി soft ആയി. കടയിലെ പോലെ ഉണ്ടെന്നു എല്ലാരും പറഞ്ഞു.. ഒരു താങ്ക്സ് പറഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ ശരിയാവില്ലെന്നു തോന്നി... So, thanks chetta. 👍

പൊറോട്ട ഒരു സ്വപ്നം ആയിരുന്നു ചെറുപ്പത്തിൽ. എന്റെ ഓർമയിൽ ആദ്യമായി കഴിച്ചത് ചിലപ്പോൾ അതിനു മുൻപും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. പൊറോട്ട എന്ന് കേട്ടപ്പോൾ ആദ്യം ഓർമ വന്നത് ഇതാണ്. 1973 ലിൽ കേരളം സന്തോഷ്‌ ട്രോഫി ജയിച്ചതിന് നെക്സ്റ്റ് ഡേ. വിജയം ആഘോഷം നടന്ന സ്ഥലത്ത് പൊട്ടാതെ കിടന്ന പടക്കം ശേഖരിച്ചു അതിന്റെ മസാല എല്ലാം കുട്ടി ഒരു പടക്കം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള ശ്രമത്തിൽ കൂടെ ഉണ്ടായിരുന്ന ചിലരുടെ കൈ പൊള്ളിയത്. അന്ന് എനിക്കു വയസ്സ് 8 വൈകുന്നേരം കിട്ടിയ തലിനു ഒരു കണക്കില്ല. ഇറക്കില്ലി ചൂല് കൊണ്ടാണ് അടി. അച്ചാച്ചൻ മടുത്തത് വരെ തല്ലി. എന്റെ ശരീരം മുഴുവൻ ഇറകിലി കൊണ്ട് നില്കുന്നു. കരഞ്ഞു കരഞ്ഞു ഞാൻ എപ്പഴോ ഉറങ്ങി പോയി. പെട്ടന്ന് എന്റെ ശരീരത്തിൽ ആരോ തടവുന്ന പോലെ പെട്ടന്ന് തോന്നി കണ്ണ് തുറന്നു നോക്കുമ്പോ അച്ചാച്ചൻ ശരീരത്തിൽ കൊണ്ട് ഇരിക്കുന്ന ഈർക്കിലി വലിച്ചു ഉരുന്നു.അദേഹത്തിന്റെ കണ്ണ് നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് പതുക്കെ എന്റെ ശരീരത്തിൽ മുഴുവൻ എണ്ണ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുകയാണ്‌ കുറച്ചു കഴിഞ്ഞു ചുടു വെള്ളത്തിൽ കുളിപ്പിച്ച് മൂട് ഉള്ള ഒരു നിക്കർ ഒക്കെ ഇടുവിപ്പിച്ചു സാധാരണ നിക്കറിനു മൂട് ഉണ്ടാവാറില്ല 🤣 തല ഒക്കെ ചികി ഞങ്ങൾ രണ്ട് പേരും 35 ആം മയിൽ പോയി ജോർജ് ചേട്ടന്റെ കടയിൽ കയറി 3 പൊറാട്ടയും പോത്തും കഴിച്ചു. കഴിച്ചു തുടങ്ങിയപ്പോ തന്നെ. എന്റെ മനസിൽ അതുവരെ ഉണ്ടായിരുന്നു ദേഷ്യവും ദുഃഖവും എല്ലാം തീർന്നു . കണ്ണ് നിറഞ്ഞു ഒഴുകുകയാണ്‌. അച്ചാച്ചൻ അടുത്ത് ഇരുന്ന് തലയിൽ തലോടി കൊണ്ട് ഞാൻ പൊറോട്ട കഴിക്കുന്ന കാഴ്ച കണ്ടു ഇരിക്കുന്നു. എങ്ങനെ ഞാൻ മറക്കും ആ ആദ്യ പൊറോട്ട ♥️

Sir... നൂൽ പൊറോട്ട സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്... എന്തായാലും try ചെയ്യും. വളരെ വ്യക്തമായി പറഞ്ഞു തരുന്നു എന്നതാണ് താങ്കളുടെ വീഡിയോകളുടെ പ്രത്യേകത..... പാചക ലോകത്തു ഇനിയും ഒരുപാട് ഉയരങ്ങൾ കീഴടക്കാൻ അങ്ങേയ്ക്ക് കഴിയട്ടെ.... തന്മയത്വം 👌👌👌👌

ഒരു കാലത്തു അമ്പത് പൈസ കൊടുത്തു വാങ്ങിയ പൊറോട്ട ആണ് മോഡൽ മാറിയപ്പോൾ വലിപ്പം കുറച്ചു കൂടി കുറഞ്ഞു മാറി പോയപ്പോ ഇപ്പോൾ 15 50 രൂപ വരെയും എത്തി നല്ല അവതരണം സൂപ്പർ ആയിട്ട് ഉണ്ട് 👌❤️

Lovely presentation 👏. Thanks . I'll definitely try this

അടിപൊളിയായിട്ടുണ്ട്. സജി സാറിൻ്റെ സംസാരരീതി തന്നെ കേൾക്കാൻ ഇമ്പമാണ്. ആ സംസാരത്തിലൂടെ പറഞ്ഞു തരുന്ന പാചകത്തിൻ്റെ രീതിയുമാകുമ്പോൾ..... ഇത് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും

അടിപൊളി.. എല്ലാവർക്കും മനസ്സിലാകുന്ന രീതിയിൽ നന്നായി അവതരിപ്പിച്ചു sir . with beefry it will be terrific . Coming ജനറേഷൻ poratta നൂൽ poratta തന്നെ

in my life I have seen parotta at the age of 16 when visited to Kannur town which is 20 km away . .mY FIRSTexperience with parotta was from Rankoon hotel which wa in s at station road I LIKE Parotta very much . Before my marriage when I was working at Trivandrum,my dinner was always with Poratta only. Daily nearly 5 Years now also Poratta is my weakness. Now also I LIKE it. Thank you for sharing such a good recipe❤️👍

Njan undakki. Upp polum chettan paranjapole ittu. Nannayi vannu . First try ayirunnu. . Thanks for the recipe

Well explain... Ee video kabdaaall ini aarkkum easy aay porotta undakkaam.. 👌👌😍

Valare Nannayittund, Adipoli.... 🌹💐

Good....kaanan nalla bhangiyundu.....enthayaalum undakki nokkam

Perfect wow amazing cooking skills thanks for sharing👌👌👌

adipoli, kidilam... theerchayayum njan try cheyyum

വളരെ നല്ല വിവരണം നന്ദി

Adipoliiiii noolporotaa aganay porotta adipoliiiii akkkkam annnu nannyit mansilakki thannnu well explained 👍👍👍👍

❤❤ ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നോ,,, നന്ദി ബ്രൊ,,,

ഞാൻ try ചെയ്തു... അടിപൊളി

Porotta malayalees favorite food it’s so nice presentation everyone can do this thank you for sharing this recipe we will try same your way

Super nice 👍 adipoliyavunhuduto kothi moothitu vayhabro ചേട്ടന്റെ സംസാരം super 😎😎👌👌🙋

Athokke ente appan undakkunna porotta vera level ahnuu bakery items making specialist ahnu

നൂൽ പൊറോട്ട സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട് 👍👍തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്യും 👌👌

ആദ്യ കായ്ച നല്ല അറിവിന് വളരെ നന്ദി

Thankyou.sir🙏🏽🙏🏽🙏🏽godblesyou🙏🏽🙏🏽

കണ്ടിട്ട് സൂപ്പർ ആണ് എനിക്കും ഉണ്ടാക്കണം 😍😍

Veeshiyadiyanu porotta undaaklanulla main task ithupole cheythal easy aayi undakkallo porotta 👌👌

Super, Thank you🙏

super enikk ettavum istamullathaanu porotta 👌

Ingane onnu try cheyum

Very Thanks

Many thanks for your correct measurement

സൂപ്പർ വേറെ ലവൽവീഡിയോ👍👍👍

good ,thanks ,happy new year💖

സൂപ്പർ 😍 ഇന്ന് വീണ്ടും പറോട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നു... അപ്പോൾ വീണ്ടും കണ്ടു നോക്കുവാ 👍🏻👍🏻👍🏻

🙏thanku so much such a wonderful presentation

Excellent yarn porotta , without eggs and Yeast 👌

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുകാൻപറ്റിയ ഒരു പൊറോട്ട എനിക്കിഷ്ടായി undakinokiyitabiprayamparayam

Ed pole enikum onn undakkinokkanam. Super porota 👌

Try ചെയ്യും .. 😋😋

Try cheythu.....super aayirunnu🥰👌👌

Barotta veeshi adikunnathaanu eettavum budhimuttikunna task. Ini ee video kandu enikku easy aayi parotta veetil thanne undaakkaam

kothippichallo sire, adipoli njan onnu try cheyyunnundu 😋👌

Try cheyyate

Super..good tip👍

വളരെ ലളിതവും വ്യക്തവുമായി അവതരിപ്പിച്ചു... നന്നായി മനസിലാക്കാനും കഴിഞ്ഞു... 👌

Kidilan nool porotta, porotta egane ayalam Malayalikal kayikum .. kothiyavunnu kandittu 👌

Woww onnum parayanillatto kandapozhe kazhikkan thonnitto nthoru bangi anu kanan kandal thanne ariyam nalla kothippikkunna ruchi anu ennu

കഷ്ടപ്പാടുകൾ ഒത്തിരിയുണ്ടല്ലേ... എങ്കിലും അഭിനന്ദനങ്ങൾ മാഷേ...! ماشاء الله

Saji...vedios super... intersting

Sooper noolporotta with perfect layers..such a tempting and favourite porotta.. explained the recipe in step by step process and exact measurements.Thank you sir for sharing this recipe 👌👌

👌 പൊളിച്ചടുക്കി, തകർപ്പൻ നൂൽ പൊറോട്ട 😋 കാണുമ്പോൾ തന്നെ നാവിൽ രുചിയൂറും 🌹👍👌

വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട് 👏👏👏💯💯💯

Porotta Malayali evide poyalum adhyam aneshikunna vibhavam, beef koode unde super

Porotta super ayitundu. 👌👌👌👌

Nalla bangiyund morinja layer porattaaaa😋😋😋

സൂപ്പർ........ പൊളി... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

ഞങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി അടിപൊളി ആയിട്ട് ഉണ്ട് 👍🏼👍🏼🤤🤤😊

Wow. Easy way to make parotta. Sooper 👌👌👌

ചേട്ടാ സൂപ്പർ ആയിട്ടോണ്ട്

Hai dear God bless you നൂൽ പൊറോട്ട സൂപ്പർ ആയിരിക്കുന്നു. എന്തായാലും ഞാനും ഇങ്ങനെ തന്നെ ചെയ്തു നോക്കൂ. ഇനിയും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പുതുപുത്തൻ റെസിപ്പി യുമായി വരണേ

Interesting and informative…keep going

Porotta kaanan thanne nalla bhangi und appo kazhikumbol enthayirikum taste

ഉഗ്രൻ അവതരണം കൃത്യമായി അളവുകളും കൺഫ്യൂഷനില്ലാത്ത നിർമ്മാണ രീതിയും !

നൂൽ പൊറോട്ട സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം പൊറോട്ട എന്ത് മാത്രം സോഫ്റ്റ്‌ ആകുന്നോ അത്രമാത്രം കഴിക്കാനും ടേസ്റ്റ് ആയിരിക്കും 👌🏻

സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്.😊

Nannayitundu saji

നൂൽ പെറോട്ട സൂപ്പർ 👍🏻👍🏻 ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി... നല്ല പെർഫെക്ട് ആയി പെറോട്ട കിട്ടി.. Tnks😍

ഞങ്ങൾ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പഠിച്ചു.വീഡിയോ കൊള്ളാം ❤

Photo കണ്ടപ്പോൾ തോന്നി, നിങ്ങൾ ഈ കട്ടർ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് 😍... Dough cutter, ഈ പേരാണ് ഞാൻ നോക്കി നടന്നിരുന്നത് 😄😄 Thankyou

Very good idea, Congrts. 💪👍✌️👌🌹🌹🌹🌹🌹

Super. Seems good 👌 👍

താങ്കളുടെ എല്ലാം വിഫവങ്ങളും അടി പോളി 👍❤️🌹

NANNAYITTUND MASHE- NO EGG NO APPAKARAM- GOOD PRESENTATION

Sir അടിപൊളിയായിട്ടോ വീഡിയോ. ഞാൻ 2 പ്രാവശ്യം ഉണ്ടാക്കാൻ നോക്കി ini ഉണ്ടാക്കില്ലന്ന് കരുതി മാറ്റിവെച്ചതായിരുന്നു ശെരിയാവാത്തത് കൊണ്ട് സാറിന്റെ വീഡിയോ കണ്ടപ്പോ ട്രൈ ചെയ്യാൻ കരുതുന്നു. നോക്കാംട്ടോ

Sir ithu kidu ayitto

ചെട്ടനേപോലെ സുന്ദരൻ പൊറോട്ട.😀

Innu try cheythu success ❤️🙏

Hey bro Kidukkachi Maashau Allahu ❤️❤️❤️

സൂപ്പർ

സൂപ്പർ ❤️

First time aanu ee channel kaannunnath but Presentation super 👌🔥

Nool porotta recipe nanayitund 👌

സജിമാഷേ. സൂപ്പർ..... സൂപ്പർ

സൂപ്പർ ആയിട്ടോ

I have tried this and came out perfect 😍 thank you for the recipe!!. Only feedback is the spoon used by you is tea spoon, not table spoon. Please re-confirm. Thank you.

സൂപ്പർ ❤👍കണ്ടാൽ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു 😍😍എന്തായാലും try ചെയ്യാം.... പാൽ ചേർക്കുന്നത് കൊണ്ട് സൂപ്പർ taste ആയിരിക്കും ❤👍

മലയാളിയുടെ ദേശീയ ഭക്ഷണം പൊറോട്ട പുതിയ രൂപത്തിൽ ❤️❤️👌

Kidu sadhanam

എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടം മാണ് പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കാൻ അത് പഠിക്കാൻ ആയി താങ്ക്സ് സജിട്ടാ 🙏👍

അല്പം സമയം കൂടുതൽ വേണമെന്നേയുള്ളു പറഞ്ഞു തന്നത് വളരെ ലളിതമായിട്ടായതു കൊണ്ട് എല്ലാവർക്കും മനസ്സിലാവും.

Super trick

Super idea

Mutta cherthal entha kuzhappam tastyum healthyum aanu.

സൂപ്പർ ❤

സൂപ്പർ 👍

Perfect

Adipoli👌

കലക്കി,,,,, സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട്,,,,

Adipoli chetta👌👌👌👌👌👌

Supper supper 😋