Facebook: / ngoc.luong.9235
Cửa hàng mỹ phẩm chính hãng: shopee.vn/ameis.vn
Của hàng chậu cây tự tưới Bin Garden: shopee.vn/bingarden.vn
Mọi người ơi! Hôm nay mình làm món salad rau củ rất tươi ngon!
Cách làm thì vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gr rau sống ( rau xà lách)
- 1/2 bó mùi ta ( rau ngò)
- 1 trái bơ
- 1 quả dưa chuột
- 1/2 củ hành tây
- 1 bắp ngô ngọt
- 200 gr trái cà chua bi
- 3 quả chanh, ớt, tỏi, đường, muối, dầu ăn, tương ớt và hạt tiêu (nếu có).
Cách làm:
- Rau mùi, rau sống, cà chua bi rửa sạch ngâm nước muối loãng tầm 10 phút.
- Hành tây thái nhỏ, ngâm nước chanh 10 phút để giảm bớt mùi hăng và cay của hành.
- Ngô luộc chín.
- Thái tất cả nguyên liệu thành miếng vừa ăn, sau đó trộn đều.
- Rưới nước sốt, trộn đều với nguyên liệu cho ngấm gia vị sau đó thưởng thức.
Cách làm nước sốt:
- 5 nhánh tỏi đập dập, băm nhỏ
- Ớt thái nhỏ, băm nhỏ ( bỏ hạt nếu bạn không ăn được cay nhé)
- 2 quả chanh vắt nước, bỏ hạt (2 tbsp nước cốt chanh)
- 2 thìa đường (2 tbsp đường)
- 1 thìa nhỏ muối (1 tsp muối)
- 2 thìa dầu ôliu (2 tbsp dầu oliu)
- 2 thìa tương ớt (2 tbsp tương ớt)
- Hạt tiêu
Khuấy đều hỗn hợp nước sốt trước khi trộn với hỗn hợp salad.
Chúc các bạn ngon miệng!