#돼지찌개 #찌개 #오징어삼겹살찌개
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돼지찌개
1.대파 50g 애호박 1개 양파 150g 1cm 크기로 썰어줍니다
2.삼겹살 300g오징어 200~250g 담아 줍니다
양념하기 설탕 1/2TB, 후추 취향껏 넣어주고, 소고기 다시다 1/2TB, 미원 1/2t , 고춧가루 1TB, 다진마늘 1TB, 고춧가루 1TB, 간장 1/2TB, 미림 1TB 넣고 버무려 줍니다
3.뚝배에 덜어주고 볶아 줍니다
4. 김치 한컵 넣고 볶아 줍니다
5.준비한 야채 다 넣고 볶아 줍니다
6.물 두 컵 넣어 줍니다
7.바닥에 안 들러 붙게 주걱으로 바닥부분을 밀어 줍니다
8.다진마늘1TB, 고춧가루 1TB 추가로 넣겠습니다
9.떡 넣어줍니다
10.끓기 시작하면 10분 끓여 줍니다