Salamura 101 | SPATCHCOCK Bütün Tavuk Tarifi

No video

Salamura 101 | SPATCHCOCK Bütün Tavuk Tarifi

Рет қаралды 54,489

5 жыл бұрын

Salamura 101, bütün tavuk tarifi! Salamura aslında çok eski bir teknik ve gıdaları muhafaza etmek için kullanılıyor. Salamura nasıl yapılır sizlere detaylı anlattıktan sonra da bu tekniği bütün tavuk üzerinde deniyorum. Spatchcock Chicken Technique olarakta bilinen bütün tavuk tarifi için videoyu sonuna kadar izlemeyi unutmayın.
Malzemeler:
- 1 adet Bütün Tavuk
- 2,5 litre Su
- 1/2 bardak Tuz
- 1 yemek kaşığı Şeker
- 3 dal Taze Kekik
- 1 tatlı kaşığı Tane Karabiber
- Limon dilimi
- 1 adet Defne Yaprağı
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
Video'larımda kullandığım beyaz eşya ve küçük ev aletleri için:
www.vestel.com.tr
EN Lezzetli Yemek Tarifleri:
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır: • Pastacı Kreması Nasıl ...
Ranch Sos Nasıl Yapılır: • Ranch Sos Nasıl Yapılı...
Nachos Nasıl Yapılır: • Nachos Nasıl Yapılır? ...
Meşhur Meksika sosu Guacamole Nasıl Yapılır: • Meşhur Meksika sosu Gu...
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar

Пікірлер: 66

@gizemm5163 5 жыл бұрын

spor yapanlar için de yemek serisi yapar mısınız İdilciğim , şahsen yemekler harika ama ben sık sık kalorilerini düşünüp çoğu yemeği yapmıyorum. Hem az malzemeli hem pratik hem de az kalorili spor yapanlar için, çabucak hazırlanabilecek yemekleri bekliyoruz 🐣

@oyaergenc4305 5 жыл бұрын

İdil Hanım'cım mutlu günler diliyorum. Yazı getirdiniz, harika gözüküyorsunız. Çok güzel ve mantıklı bir teknik, bayıldım. Kesinlikle denemek istiyorum. Sevgiler

@emreaa4116 5 жыл бұрын

Sizi gorunce yine keyfim yerine geldi inanilmaz enerji samimiyet o mukemmel gulus daha cok videoda gorusmek uzere

@tubayildirim4308 4 жыл бұрын

Videoyu çok beğendim.Farklı pişirme- saklama teknikleri,püf notaları paylaşın çok başarılı çok teşekkürler👏😊

@denizceliksoz583 5 жыл бұрын

ozmozda yoğun olmayandan yoğun olana su aktarımı olur dolayısıyla burada tavuktan tuzlu suya tuz geçişi olur, sudan tavuğa tuz geçişine diyaliz denir

@cerenzubeyde 5 жыл бұрын

Çok güzel gözüküyor kesinlikle deneyeceğim

@Acemi_Gezgin45 5 жыл бұрын

Cok ögretici guzel bi video olmus. Devami gelsinnn❤

@AysenurAltan 5 жыл бұрын

Eline sağlık İdilcim harika olmuş denemek lazım bu şekilde, sevgiler

@serhatats2221 5 жыл бұрын

çok MANTIklı ellerinize sağlık 😁

@zaza19879 7 күн бұрын

İdil hnm elinize sağlık

@ahsenbtl7401 5 жыл бұрын

Bence böyle videolar güzel oluyor yemeklere farklı bir bakış getiriyor

@mutdn 3 жыл бұрын

çok iyi tarif defalarca denedim hiç yanıltmıyor

@Zeynep-xh8qy 5 жыл бұрын

Afiyet olsun ve eline sağlık idil abla

@serifbulca7403 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık. Gerçekten güzel görünüyor.

@deryaacikel6385 5 жыл бұрын

Sizden bir şeyler öğrenmek çok hoşuma gidiyor ellerinize sağlık 🤗🤗

@yucelokyay1453. 17 сағат бұрын

arkadaşlar yorumlarda deneyen kişi sayısı bir -iki.bir kasap olarak bunu en kısa zamanda deneyip sonucunu yazacağım

@eroman3604 5 жыл бұрын

Ağzımın suyu aktı👍❤

@selamisalter7125 5 жыл бұрын

Çok başarılı gidiyorsunuz devam edin lütfen

@nedimekaradeniz4920 10 ай бұрын

❤yeni bir teknik varsa bu kanal kesin yapmıştır 😊

@serdardenktas6348 10 ай бұрын

Kanalda izlediğim ilk video, ve çok beğendim. Bi sorum olucak, aynı teknikle parçalanmış et ya da tavuk ta salamura süresi kısaltmalımıyım? Yada şöyle sorayım salamura yı uzatırsak çok tuzlu olurmu?

@arasmermerci1819 5 жыл бұрын

Abla ben iptalim . Bu nasıl yemek öyle 😍😋😋

@Sezer419 5 жыл бұрын

Kalite ve ipeksi tarif :)) Teşekkürler Idil Yazar🖒

@aykaaxundova7825 5 жыл бұрын

Ellerine sağlık gercekden paylaştığın butun vıdyoların hepsı ısıne yarıyor umarım daha cok boyle bılgı vıdyoları paylaşırsın ayrıca ben azerıyım ve sen nerdeyse tüm dünya mutfağından bırseyler yapıp paylaşıyorsun bır gunde Azerbaycan mutfağının lezzetını paylaşsan sonucda senı azerılerde ızlıyor 🥰🥰🥰

@Ali-ow6du 5 жыл бұрын

Türkiye nin en güzel kadının.. allah sahibine bağışlasın

@royaleabdulla2814 5 жыл бұрын

Roma vlogunda kendi tiramisu tarifimi geliştirdim demişdiniz. Onun videosu ne zaman geliyor?

@dijitalvecihi8462 24 күн бұрын

Cok güzel iliskiye girmis tuzlu su ile tavuk.. 😆😅

@hatice4647 5 жыл бұрын

Elinize salik yerken çok tuzlu olurmu acaba

@muzikleyasa6532 5 жыл бұрын

Ay Allahım Kapak fotoğrafında tavuk ne kadar da kibar durmuş ya ahahaha güldüm istemsizce 😀

@hayatbirmucizedir42 5 жыл бұрын

Bende kapak fotosuna geldim😀ne kadar da utangaç sevimli bi tavukmuş😀

@marrywoors9438 5 жыл бұрын

İdil hanım lütfen diyet ve lezzetli yemek tarifleri de gelsin. Diyete uygun yemek tarifi bulmak çok zooor😑😙😍

@hulyaozen3771 5 жыл бұрын

Cok guzel sagol mutlaka denicem idilim benim

@teomansalihgungordu20 5 жыл бұрын

Farklı teknikler güzel oluyor

@mutercimtercuman3109 5 жыл бұрын

Bol tuzlu et yemeği tarifleriniz leziz görünüyor ama benim gibi yüksek tansiyonu olanlar için tuzlu salamura imkansız tabi. :)

@h.k.s7686 5 жыл бұрын

Merhaba. Salamuraya olan ilgim dolayısıyla seyrettim ve resmen ağzımın suları aktı. Denemek istiyorum ben de. Salamuraya ilgim lakerda yapmaktan geliyor. Daha evvel çektiniz mi bilmem ama yok ise bir dahaki sezonda yaparsanız bir de sizden dinlemiş oluruz. Emeğinize sağlık. Teşekkürler

@siyahinci4762 5 жыл бұрын

Denemek istiyorum.😙😊

@fahrettinresul2790 5 жыл бұрын

çok güzel!!

@iremdilaraalha671 5 жыл бұрын

İdil Hanım, sağlıklı çikolata tarif videosunu neden kaldırdınız, bulamıyorum😭 Keçiboynuzu unlu olan

@eyyaoyun8137 5 жыл бұрын

Güzel yemek

@hansolo4139 5 жыл бұрын

Bunu sadece göğüs etinden yapsak olur mu?

@elcinguzelgazzaz6404 5 жыл бұрын

Birde böyle deneyelim bakalım idilcim.😊🐔

@esmanurpisik1307 5 жыл бұрын

Bayıldım

@zeynelcanbuyuk3715 5 жыл бұрын

Basliga ingilizcesini yazinca daha cool oluyor galiba :) nedir bu ingilizce meraki guzel ulkemin guzel dili varken üzücü...

@idilyazar 5 жыл бұрын

Bu terimin Türkçesi yok

@atakanyuksel5376 5 жыл бұрын

İdil abla sence salamura yapmadan önce tavuğun derisini soysaydık daha mı güzel olurdu yoksa tekniğe aykırı mı olurdu ?

@idilyazar 5 жыл бұрын

Derili pişince daha güzel daha yumuşak olur :)

@senayozkan7234 5 жыл бұрын

İdil hanım merhaba , kullanmış olduğunuz çelik tencere ve sos tavaları sanırım ayni. Marka öğrenmem mümkün mü ?

@idilyazar 5 жыл бұрын

Zwilling🤗

@osmanyldz7589 5 жыл бұрын

Sofra tuzları diğer tuzlara göre daha tuzlu oluyorlar...evetondanevet

@huseynhsnov9561 5 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍 ələrinə sağlıq

@goruneninotesi400 5 жыл бұрын

Yahu cennet gibi gülüyorsunuz.

@meryembozkurt565 Жыл бұрын

👍

@ecemutlu4325 5 жыл бұрын

Bu wet brine denilen şey değil mi

@islamsadkov8057 5 жыл бұрын

Yeah

@seymacelik117 5 жыл бұрын

Tavuk hakkında çıkan onca kötü haberden dolayı tavuk yemeyi bıraktım , siz nereden temin ediyorsunuz acaba güvenip alabileceğimiz biyer varmı idil hanım ?