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Heute zeige ich euch, wie leicht ihr Salatfix im Thermomix selber herstellen könnt und keine Tütchen mehr kaufen braucht !
Viel Spaß beim Video !
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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
Rezept :
Zutaten :
100g grobes Meersalz
35g gelbe Senfkörner
3 Tl. schwarze Pfefferkörner
25g ital. Kräuter, gefriergetrocknet
20g Gartenkräuter, gefriergetrocknet
5 El. Dill, gefriergetrocknet
Basismischung:
Meersalz, Senfkörner und Pfefferkörner in den Mixtopf geben und
25 Sek / Stufe 10 zerkleinern.
Basismischung in eine Schüssel umfüllen und 70g davon zurück in den Mixtopf wiegen.
Für das italienische Fix die italienischen Kräuter dazu geben und
10 Sek / Stufe 4 vermischen.
In ein Schraubglas umfüllen und verschließen.
Für das Kräuter-Dill-Fix die restliche Basismischung in den Mixtopf geben, die Gartenkräuter und den Dill dazu geben und 10 Sek / Stufe 4 vermischen.
Ebenfalls in ein Schraubglas umfüllen und verschließen .
Anwendung:
2 -3 El.Öl
2 El. Wasser
1/2 - 1 El. Essig
2 gestr.Tl. Salatfix
ich gebe noch 2 El Milch dazu
in eine Schüssel geben und gut verrühren. Fertig angerührtes Dressing über den Salat geben und genießen !
Guten Appetit !
Rezept (abgewandelt) :
www.rezeptwelt.de/vorspeisens...
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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