SALENGKONG & SATE PADANG
Semua orang pasti mengenal sate Padang. Bahkan hampir semua orang pernah mencicipi sate Padang.
Sate Padang memiliki keunikan dari bumbu kuahnya. Pada umumnya sate dengan kuah kacang, namun sate padang bukan kuah kacang, melain racikan bumbu khas Minangkabau dengan tepung beras dan maizena. Rasanya khas bangat dan sangat menggugah selera.
Sate Padang disajikan kapanpun dengan variasi sate daging, lokan dan ayam. Nah.. jika anda mengunjungi ranah Minang, sangat mudah untuk menemukan kuliner yang satu ini.
SALENGKONG
Lain dengan minuman yang satu ini. Minuman alamiah sehat dan kaya akan serat. Kalau minum yang satu ini saya yakin tidak semua orang mengetahuinya, kecuali orang yang berasal dari minuman tersebut. Sering juga disebut dengan air aka, air asam, air kacang atau air banto. Minuman ini sangat unik, khas dan menyegarkan. Disajikan dengan variasi asam dan santan. Rasanya sangat segar, khas dan menyegarkan ditambah lagi memiliki serat yang tinggi yang bagua untuk pencernaan dan mengobati panas dalam.