🐟🍋 *Salmão com Molho de Maracujá: Uma Receita Cheia de Sabor e Cor!*
Prepare-se para uma receita que vai iluminar o seu paladar: Salmão com Molho de Maracujá! 🌟
🐟 *Preparo do Salmão:*
Primeiro, retiro o couro e tempero um generoso pedaço de salmão com azeite, lemon pepper e uma mistura de temperos secos, garantindo que cada bocado será repleto de sabor. Para um preparo limpo e prático, utilizo a bandeja Wyda Embalagens de 4 litros (Baixela BX2). É só temperar tudo, colocar na bandeja e enviar ao forno pré-aquecido a 200 graus. O tempo perfeito para um salmão suculento foi de 22 minutos, alcançando uma temperatura interna de 55 graus. 🕒🔥
🥒 *Acompanhamento Perfeito:*
Enquanto o salmão assa, não esqueço de um delicioso acompanhamento: abobrinha com parmesão, também preparada em uma bandeja separada no forno. Leve e saboroso, combina perfeitamente com o prato principal.
🍯 *Molho de Maracujá:*
Para o molho, começo caramelizando açúcar numa panela. Quando começa a escurecer, adiciono manteiga, três maracujás, creme de leite fresco, uma pitada de sal, pimenta do reino, raspas de limão taiti e um pouco de suco de laranja. Misturo tudo e deixo ferver até que os sabores se combinem perfeitamente.
🍽️ *Finalização:*
Assim que o salmão estiver pronto, rego com o molho de maracujá vibrante e sirvo imediatamente. A doçura do maracujá com o sabor cítrico complementa o salmão de uma maneira que só experimentando para crer!
📸 *Compartilhe sua criação:*
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Prepare-se para encantar seus convidados com esse prato cheio de cor e sabor! ‪@wydaembalagens1353‬