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El programa aborda la prevención de la gripe, los resfriados y la neumonía con la doctora Lorena Montero, especialista en medicina interna del Hospital Infanta Margarita de Cabra, en la provincia de Córdoba.
Además, recorremos la sierra y el campo en busca de algunos platos protagonistas de la navidad en Andalucía. Se trata de un completo reportaje realizado en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, en el que han participado, entre otros, el doctor Emilio Márquez, especialista en medicina familiar y comunitaria del Centro de Salud Molino de la Vega; María José González, enfermera gestora de casos de Santa Olalla del Cala y la doctora Mariana Jiménez, especialista en medicina de familia del Centro de Salud de Aracena, todos ellos de la provincia de Huelva.
También, "Salud al día" visita la costa gaditana para analizar alimentos que pueden reforzar nuestras defensas durante las próximas semanas. Un equipo del programa comprobará en las localidades de Chiclana de la Frontera y de San Fernando, ambas en la provincia de Cádiz, las ventajas e inconvenientes saludables de la acuicultura. Para ello contará con el asesoramiento del coordinador del Centro de Recursos Ambientales de las Salinas de Chiclana; de la dietista-nutricionista Paula López y de Cristina Rodríguez, enfermera del centro de salud Joaquín Pece en San Fernando y con Luis Morán, Decano del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía.
"Salud al día” explica, además, los beneficios para nuestro organismo de consumir legumbres. Con este fin ha elaborado un informe en su nueva sección “Comer Salud” en la que se analizan los efectos positivos de comer leguminosas, y en especial, garbanzos de localidades andaluzas como Fernán Núñez, en la provincia de Córdoba; Escacena del Campo en la provincia de Huelva y Alcalá de los Gazules en la provincia de Cádiz. Este informe cuenta con el aval de especialistas médicos como la doctoras María Paz Becerra y Cristina Jaldón, Especialistas en Medicina de Familia y de Rafael Moreno, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Córdoba.
"Salud al día" terminará con ejemplos de la calidad de vida en uno de los seis pueblos más bonitos de España según el diario británico The Times. Se trata de un extenso reportaje realizado en la localidad almeriense de Níjar, en el Parque Natural del Cabo de Gata.
Este programa especial de "Salud al día" con motivo de sus 20 temporadas en antena se completará con felicitaciones de muchos especialistas médicos que han querido hacer llegar a este programa de servicio público su reconocimiento personal.
Programa con carácter divulgativo que muestra todos aquellos aspectos que pueden mejorar la calidad de vida de los andaluces tales como la dieta, el deporte y demás factores de la denominada ''salud preventiva''.