Рет қаралды 535,273
नाष्टासेंटर सारखे / समारंभाला बनवले जाणारे मऊ लुसलुशीत उपीट. जास्त प्रमाणात उप्पीट /परफेक्ट उपमा
Ingredients / साहित्य
वाटी प्रमाणे / bowl measurements
Serves - depend on bowl size / वाटी च्या आकारमान प्रमाणे प्रमाण कमी जास्त होऊ शकते
Roast samolina / रवा भाजण्यासाठी :-
Oil / तेल 2-3 tsp
Samolina / रवा 2&1/2 cups / वाटी
To cook upama / उप्पीट बनवण्यासाठी
Oil / तेल 4 tbsp
Mustered seeds /मोहरी 1 tsp
Urad daal / उडीदडाळ 1 tsp
Chana daal /हरभरा डाळ 1 tsp
Green chillies/हिरव्या मिरच्या 3-4
Grated ginger / किसलेले आले 1 tsp
Chopped coriander /कोथिंबीर
Curry leaves / कढीपत्ता
Chopped onion / कांदा 1 cup /वाटी
Water / पाणी 7&1/2 cups / वाटी
Salt/ मीठ
Sugar / साखर 1 tsp
Coriander steams / कोथिंबीर देठ 1 tbsp
Gram measurements /ग्राम प्रमाण
Serves 3 / 3 लोकांसाठी
Roast samolina / रवा भाजण्यासाठी :-
Oil / तेल 2-3 tsp
Samolina / रवा 250gms
To cook upama / उप्पीट बनवण्यासाठी
Oil / तेल 4 tbsp
Mustered seeds /मोहरी 1 tsp
Urad daal / उडीदडाळ 1 tsp
Chana daal /हरभरा डाळ 1 tsp
Green chillies/हिरव्या मिरच्या 3-4
Grated ginger / किसलेले आले 1 tsp
Chopped coriander /कोथिंबीर
Curry leaves / कढीपत्ता
Chopped onion / कांदा 1 big (100gms)
Water / पाणी 1 लिटर
Salt/ मीठ
Sugar / साखर 1 tsp
Coriander steams / कोथिंबीर देठ 1 tbsp
Kilo measurements / किलोच्या प्रमाणात
Serves 12-13 / 12-13 लोकांसाठी
Roast samolina / रवा भाजण्यासाठी :-
Oil / तेल 50-60gms
Samolina / रवा 1 kg
To cook upama / उप्पीट बनवण्यासाठी
Oil / तेल 200gms
Mustered seeds /मोहरी 2tsp
Urad daal / उडीदडाळ 4 tsp
Chana daal /हरभरा डाळ 4 tsp
Green chillies/हिरव्या मिरच्या 10-12
Grated ginger / किसलेले आले 3tsp
Chopped coriander /कोथिंबीर
Curry leaves / कढीपत्ता
Chopped onion / कांदा 1 big (400gms)
Water / पाणी 4 to 4. 5लिटर
Salt/ मीठ
Sugar / साखर 4 tsp
Coriander steams / कोथिंबीर देठ 4 tbsp
#समारंभासाठीबनवलेजाणारेमऊसूतउप्पीट
#नाष्टासेंटरसारखेपरफेक्टउप्पीट #जास्तप्रमाणातउप्पीट
#1किलोरव्याचेउप्पीट#southindianbreakfast #उपमा #उप्पीट #perfectupma #दाणेदारउपमा
#Southbreakfast # महाराष्ट्रीयनउपीट #परफेक्टउप्पीटबनवण्याचीयोग्यकृती #prasadachashira #healthybreakfast
#foodbusiness #saritashomenlifestyle #saritaskitchen #परफेक्टउपमा #perfectupama #upmarecipe #upitrecipemarathi #marathipadhtineupit #nashta #नाष्टा