Самая вкусная и сочная Маковая начинка!

Рет қаралды 824,008

2 жыл бұрын

Как сделать маковую начинку чтобы она была вкусной, сочной и не вываливалась при нарезке.
*****************************************
Рецепт:
400 г семян мака
400 г сахара
2 яичных белка
Ванилин или экстракт ванили по вкусу
60 г мягкого сливочного масла.
*************************************************************
How to make a poppy seed filling so that it is tasty, juicy and does not fall out when cutting.
****************************************
Recipe:
400 g poppy seeds
400 g sugar
2 egg whites
Vanillin or vanilla extract to taste
60 g soft butter.
*****************************************************************
Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео,
Тогда вы не пропустите мои новые видео.
Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии.
***************************************************
Мой канал: kzfaq.info/love/sjF0y-
***************************************************
Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами,
Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя:
*************Мои плейлисты***************
Авторские рецепты.
• авторские рецепты
*****************************************************************
к Рождественскому столу.
• к Рождественскому столу.
*******************************************************************
Блюда из овощей.
• Блюда из овощей
****************************************************************
Хлеб.
• хлеб
********************************************************************
Выпечка.
• Выпечка
********************************************************************
Напитки, смузи.
• Напитки, смузи.
******************************************************************
Первые блюда.
• Первые блюда
******************************************************************
Мясные блюда.
• мясные блюда
******************************************************************
Мясные блюда из курицы.
• Мясные блюда из курицы.
*******************************************************************
Салаты.
kzfaq.info?list...
*******************************************************************
Американская кухня.
• Американская кухня.
*******************************************************************
Соусы.
• Соусы
***************************************************************

Пікірлер: 653

@user-ww5mx3mm8e Жыл бұрын

Моя мама заливала мак кипятком, потом через час сливала, молола на обычной советской мясорубке с ручкой. Добавляла сахар, рубленые грецкие орехи-рулеты были просто шедевральные!

@inessaangel8957 Жыл бұрын

Спасибо большое что написали за рецепт с маком...У меня электрическая печка варить долго надо мак...А тут кипяток и все...

@kosmos8721 Жыл бұрын

Спасибо за совет , насчет орехов ! Когда то ела мне очень нравилось , вы напомнили !!! 👍👍👍

@user-dz6pv8yp8k Жыл бұрын

И моя мама так пекла! До сих пор, помню их вкус 👍😚🥰

@user-nd8fh3fg8k Жыл бұрын

Мясорубка не перетрет как кофемолка.

@user-kx6up4dp8k Жыл бұрын

@@user-nd8fh3fg8k в мясорубкн были специальные ножи

@user-jy3zf8uw8p Ай бұрын

У нас мак рос во всех огородах, очень красиво цвёл, а когда созревал мы ели его горстями, и конопли на пустырях были заросли, и в них водились щеглы, а о наркоманах и понятия не было.... За рецепт спасибо.

@user-gb4tu4cl2g 17 күн бұрын

И конопляное семя ели. И жарили, и так. И никаких наркоманов не было.

@user-nh3dm6jy7v Жыл бұрын

Огромное спасибо!!!

@user-on1fc9oq8w Жыл бұрын

Супер!🌸

@razdva4769 Жыл бұрын

Изумительно!!!!!

@user-on2nb5fl8p Жыл бұрын

Спасибо!

@user-vm8re2qo9c Жыл бұрын

Попробуем. Спасибо😊

@user-rp4dt3pf1r 2 ай бұрын

Просто Шикарно!!!

@user-on4ut4hj7t Жыл бұрын

Спасибо, как раз в нужное время!

@user-nx1hp7fi3v Жыл бұрын

Спасибо💖😋🌹👍

@user-pj1so5ew5v Жыл бұрын

Благодарю!🥰

@ayabozhgulova5424 Жыл бұрын

Спасибо Вам

@deewey6320 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.👍👍👍

@user-ll4qw3nn9o 2 жыл бұрын

Спасибо! ВСЕХ ВАМ БЛАГ! С УВ.

@user-yr8eo3ld9i 6 ай бұрын

Спасибо огромное!

@user-tw7cu7lj8v Жыл бұрын

Благодарю.

@user-xo1tu3zw7u Жыл бұрын

Благодарю за рецепт!

@user-sk1gd2zo5g Жыл бұрын

Спасибо. Все четко, не затянуто. Приятно Вас слушать и смотреть

@nadyach6750 Жыл бұрын

Спасибо, теперь знаю,как готовить маковкю начинку.

@user-fl7nc1ei7z Жыл бұрын

СПАСИБО за рецепт ❤

@user-cb8jy8jh5l Жыл бұрын

Спасибо💐

@user-tx7zj1je6c Жыл бұрын

Здорово!

@user-ol4ml2or1n Ай бұрын

Спасибо за рецепт!!!

@user-gs5is3xk5f Жыл бұрын

БлагоДарю за вкусняшку.....😋😋😋😋😋😋😋

@user-by9wi6hv9v Жыл бұрын

Спасибо большое

@user-vh2er6hl3o Жыл бұрын

Благодарю вас за рецепт. В копилочку! Давно искала. Люблю маковый рулет, испеку своим родным!

@user-sr6fe7zl9e 3 ай бұрын

Умничка, спасибо большое

@elearta 2 жыл бұрын

Подписалась на вас, Людмила. Спасибо за рецепт.

@user-ut3cy4hd1n 8 ай бұрын

Теперь делаю маковую начинку, исключительно по вашему рецепту. Спасибо.

@user-ol4ml2or1n Ай бұрын

Большое Спасибо!!!

@user-ug8xj2pg7v Жыл бұрын

Вы умничка, спасибо вам

@user-wf5di8ow1v Ай бұрын

Спасибо большое❤❤❤!

@user-rk4fz4ke1z Жыл бұрын

Спасибо. Отличное и нужное видео.

@user-rn1qv7cn5f Жыл бұрын

Берётся мак. Положите на сухую сковородку и жарьте как семечки. Помешивайте. Только не спалите. Обжарьте хорошенько Потом потолките. Он станет как халва. Добавте сахар. Перемешайте. И начиняйте этой начинкой пирожки, рулеты и что там еще. Вкуснее этой начинки из моего детства я не ела никогда за всю жизнь.

@user-ti8wy7gp2s Жыл бұрын

!!! Уж точно только не спалите! ❤️ Никогда не варили в детстве, а толкли в чугунной ступке! Потом заваривали! Лакомствооооооо!

@gulnorabaydjanova5165 Жыл бұрын

И не мыть его?

@user-pn6fm9zj1u Жыл бұрын

Сухой мак на сковородку?или промыть?

@user-uf8zz9yt3y Жыл бұрын

Спасибо

@user-tz8hf9fz3y Жыл бұрын

Мне 84 года и я всегда варила мк, как и моя бабушка. Видно в разных местах делают по разному

@lidazorina7284 10 ай бұрын

Думаю вкуснятина. Спасибо!

@user-kv5fd1km6j Жыл бұрын

Вы как мама ,все секреты рассказали!!!! Спасибо Вам за щедрость и душевность !!!!!Всех благ Вам и Вашим близким!!!

@user-je3gd8cy8c 4 ай бұрын

очень спокойно и красиво расказала и показала зала зала

@user-ts7hh9xt7q 9 ай бұрын

Спасибо,много познавательного.

@user-wh2pu9jb6m 11 ай бұрын

Пожалуй, лучшая рецептура.. 👍

@user-rk7dd8pt1k Жыл бұрын

Большое спасибо за мастер класс. Очень доходчиво.

@user-xl8dm4jc7k Жыл бұрын

Я очень довольна, что попалось ваше видео!

@user-dy2iy4ez5d Жыл бұрын

Ещё раз убеждаюсь сколько хозяек ,столько и рецептов,век живи век и учись.Спасибо за рецепт

@Lusia1123 4 ай бұрын

Буду пробовать по вашему рецепту 🙂

@user-mt1ks9yk9r Жыл бұрын

Спасибо за ваш рецепт. Много полезных отзывов и советов. Вашему каналу удачи и процветания!

@Eva-mn4hs 2 жыл бұрын

Спасибо. Я думаю что будет оочень 😋. Удачи вам

@user-hh5gy1ui5g 4 ай бұрын

Спасибо❤

@lyubovlogvinova 7 ай бұрын

Большое спасибо за рецепт благодарю вас

@user-dp5di4it2u 11 ай бұрын

Люблю баловать родных выпечкой, всегда с радости пробую новые рецепты .подписалась на канал и конечно лайк

@OlgaRu7777 Жыл бұрын

Много рецептов маковой начинки, но ваш больше приглянулся. Благодарю за ваши секретики!

@lydiamotorow1311 8 күн бұрын

Спасибо, все поняла, буду печь рулеты!

@user-se2qr7ze1o Жыл бұрын

Супер объяснение, молодец.👌👏👏👏🌹🌷🌻🌺

@user-vb3jn9ls4j Жыл бұрын

Всё верно обязательно надо хорошо промыть

@user-cd7su8lp1m 4 ай бұрын

ДЯКУЮ❤

@user-jz2fx6cq6m Ай бұрын

Супер

@user-sprut Жыл бұрын

Спасибо вам огромное за приготовление с Новым Годом счастье здоровья благополучия Божьего Благословения 🎄🎁❤🙏🙏🙏

@lyubovvasilyeva9255 Ай бұрын

Очень подробно рассказано. Спасибо, буду готовить.

@user-rn5jp3gu2u Жыл бұрын

Напишу как готовила моя мама .Мак , покупали на Привозе , выбирали серый и крупный .Они разные ! Но в смеси - то что надо и масляничный и ароматный .Промывали несколько раз , сначала холодной - от примесей ,затем горячей - если есть подозрение что мак мешаный с прошлогодним!- водой .Смыли прогорклое масло и дали раскрыться аромату! Дальше мак , особо не высушивая отправляем в ступку, ошпариваем кипятком или молоком (чуть меньше чем мака ), добавляем сахар и работаем пестиком (блендером).Жидкость что выделяется сливаем . Я обожала этот момент .,,Водичка,, была платой за труд ! Маковое молочко прекрасное успокаивающее и снотворное! И вкусное! Его не много , не станете наркоманом😂.Этим сиропом , кстати поливали уже готовый рулет - дает глянец и опять же пользу ! В растертый мак добавляем сливочное масло (1-2 столовые ложки) , еще горяченький укрываем , путь попарится до готовности теста .Секреты теста как-нибудь потом расскажу .Да , укладываем мак не ровненько а так : вдоль кромки теста выложим валик диаметром 2-3 см и дальше по 1 сантиментру по листу теста разложить мак .Сантиментры ,естественно , наглазок😊😊😊.Смачного!

@svetlyna2407 Жыл бұрын

У нас на Украине готовила мама мак так же. Мне даже сиупка от нее досталась. Но это труд, а я в блендере деоаю. И знаете, вкус разнится и не в пользу блендера

@user-og6vf3dl9o 6 ай бұрын

@@svetlyna2407Вы наверное хотели сказать "в Украине"?

@user-rz9bi8xl8r 6 ай бұрын

Рецепт рулета подскажите 🙏🏻 пожалуйста

@user-nz5rh8we9y 6 ай бұрын

СМАЧНО написали!!!

@user-vs8gp2bi8g 5 ай бұрын

@@user-og6vf3dl9oПо нормам русского языка - "на Украине" (на Окраине). Это в некоторой степени исключение, хотя мы же говорим на пляже, на набережной, на улице, острове и др. В каждом языке есть свои правила и не всегда понятна поначалу в них логика. Наприм., сидит птица на ветке, но столовые приборы лежат на столе. Или фраза "идти в туалет" на немецк. будет переводиться -- "идти на туалет". Что тоже очень логично, если вдуматься. 😅

@user-wq9tp7nt6v 9 ай бұрын

По вашим рецептам всгда получается.Спасибо за честность и подробное объяснение.Более правильных и честных рецептов я не встречала . Всегда все секретики придерживают и ничего не получается,а вы желаете только добра,чтобы все получилось,даже у новичков в кулинарии,Спасибо вам за ваше доброе сердце,за желание научить. Ждем от вас новых рецептов.🙂👍

@user-gy4kh7yc8v Жыл бұрын

Спасибо Вам за такое полезное видио как раз к празднику дай Вам Бог здорвья

@user-th5mm7my3v Жыл бұрын

Свмый лучший рецепт спасибо

@user-bd5mq5nq3s Жыл бұрын

Спасибо

@user-ue4kd1gy6t Жыл бұрын

Супер! Наконец то я нашла этот рецепт,спасибо вам огромное!!!👍

@valentinapettersson2812 Жыл бұрын

est legkie metodi

@user-ef3yz7yh7r Жыл бұрын

Приготовила по вашему рецепту, очень вкусная маковая начинка, подписалась и ставлю лайк

@user-hf1ty6br2v Жыл бұрын

Спасибо.

@georgialife1718 Жыл бұрын

Спасибо большое,

@user-gr9xx3zx5u Жыл бұрын

Можно попробовать таки так,варить молоть

@user-ue8fp4oe5c Жыл бұрын

Спасибо за рецепты, рулеты с маком испеку на Пасху

@tamaraghenciu7665 Жыл бұрын

Cпасибо

@ludmilaabdulazizova2034 2 жыл бұрын

Спасибо!!! Ждем рулет. Здоровья, удачи, процветания и благополучия!!!

@user-zb8fk3xs6x Жыл бұрын

рецепт рулетка можна?

@aladanilava4464 Жыл бұрын

Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!♥

@user-bd5mq5nq3s Жыл бұрын

Спасибо огромное.Здоровьявам

@elmiraibrahimova1056 Жыл бұрын

Super,cnacubo za resept

@user-ml3li8hj3h Жыл бұрын

Спасибо за подробности и как варить и приготовить мак для рулета.

@user-td2uu6wi6d Жыл бұрын

Спасибо очень помогли мне с рецепт ом !!!! Благодарю! С РОЖДЕСТВОМ И НОВЫМ ГОДОМ! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ!!!!

@user-ji5ok8xx1d Жыл бұрын

Самая классная ваша начинка, спасибо вам большое!!!!!!!

@alexanderkarminski Жыл бұрын

Gracias,saludos desde Mexico,voy a probar

@nellilotsan3620 Жыл бұрын

Рецепт понравился, попробую приготовить, обьясняете доходчиво, без лишних слов, спасибо

@AnnaOrlova-dq2rj 4 ай бұрын

Спасибо, как раз к стати ваш рецепт. Здоровья и успеха.🎉🎉🎉❤❤❤

@user-cp3zh2uy6n Ай бұрын

Большое спасибо за рецепт.Теперь и я буду знать какготовить начинку маковую.

@nataliavinci4830 Жыл бұрын

Очень вкусно преподаёте!!! Кухня не мой конёк но записала и бегу за маком....Здоровья вам, успехов🤝

@nadegdakalugeskay3823 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Как и всегда услышала все тонкости приготовления маковой начинки. Возьму на заметку.

@user-if1gn7pj4y 15 күн бұрын

Дуже гарне пояснення за начинку.

@user-wp2eh9wo3s 5 ай бұрын

Здравствуйте , Людмила ! Познакомилась с Вами сегодня, искала рецепт овсяного печенья ! Получилось вкусным, мне понравилось ! Спасибо ! 💖

@mira-lay Жыл бұрын

Спасибо за рецепт маковой начинки👍

@user-oj7ww1pj8q 3 ай бұрын

Подписалась на ваш канал. Очень понравился ваш рецепт. Спасибо и здоровье вам!!! Ждем новые полезные рецепты!!

@user-vd5pv5ec6o 2 жыл бұрын

Как всегда все просто и понятно,спасибо.

@user-ci8sc8yj6y Жыл бұрын

❤

@user-op2bw4kk6e Жыл бұрын

Какая приятная женщина. Как все чётко и просто рассказала. Спасибо. 👍👍👍👍👍👍

@user-xk6dq9gm1y 15 күн бұрын

Большое спасибо за очень толковое и последовательное объяснение, как правильно самостоятельно приготовить маковую начинку.

@user-rv3is8hd2q Жыл бұрын

Спасибо большое, обязательно пригодится. С наступающим праздником, будьте здоровы.

@user-bg1ll4bf4f Жыл бұрын

Благодарю вас за рецепт

@user-zt4eq2ib1n Жыл бұрын

А я білки збиваю на піну .

@user-qi9lp9ov7s 2 ай бұрын

Спасибо вам большое, отличный рецепт для начинки ❤❤❤❤❤❤❤

@user-zz5wn5vf4z 2 жыл бұрын

Да мак везде хорош в выпечке! Спасибо Дюдмила!❤️

@user-gy1cy2sp1w Жыл бұрын

Просто идеальное приготовление маковой начинки!!!!!!!

@user-hr5og5ph4v Жыл бұрын

Очень профессионально зделана начинка спасибо большое за рецепт

@user-ku5ej6pz2w Жыл бұрын

Даже не знала,что с маком столько возни,но оно того стоит.Спасибо.

@sirinafarkhutdinova6678 3 ай бұрын

Мы в детстве мак на деревянной ступке толкли. Мак серого света, после ступки становился чёрного света, и ещё жирноватая. Мама шанги пекла. Тогда ещё на полях растили. Наше счастливое детство!.

@user-lu4wz4yz9x Ай бұрын

Здравствуйте. Прочитала ваш комментарий и душа заболела.Моя бабуля перетирала мак в макитре и он становился серым как вы и говорите и как масло.И пекла шулыкы😂 в русской печи это она так называла своего рода лаваши .А потом мы их реализации на кусочки в тарелку кип.воду разводили с сахаром и добавляли мак это было такое объедение.Скучаю по бабуле😢😢

@sirinafarkhutdinova6678 Ай бұрын

@@user-lu4wz4yz9x 🙋🌹